ÉTATS AUTRICHIENS. 184C

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Bafs^Aitrirhe . . .

KariMliie

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Ordre

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Pays.

Bohême. . .

Istrie

MoraTÎe . . .

Schlcsie. . .

Galizie

Bukowine .

^'•-is/p.

Ordre

Les 6 pays placés à gauche sont à la fois les plus vivaces (coy. plus loin ch. xi) et les moins chargés d'enfants ; les 6 autres sont au rebours. Remarquez que la Basse-Autriche a sa proportion d'enfants allégée par la Capitale, conune on Va observé du Brandebourg et de la Seine. Quant à la Karinthie, elle offre, par quelque contradiction entre son beau numéro de vitalité et sa charge d'enfants, un petit problème, dont nous demandons la solution à ses démographes.

Comme on a toujours F) F' aux premières années de la vie, il importe d'examiner jusqu'à quels âges se maintient cette prépondérance d'un élément, et quand s'établit l'égalité. Si nous contemplons le Résumé des âges au recensement de 1851 (P. II, n** 42), nous trouvons, jusqu'à 54 ans, mais irrégulièrement, des nombres de F> F"; si nous totalisons les âges de chaque sexe, de jusqu'à 61 ans, nous voyons que c'est seulement à ce point que F' atteint enfin F, et au-delà que commence sa prépondérance. Les hommes de 60 à 85 ans, qui nous manquent aujourd'hui, sont bien ceux que la faux de la guerre a moissonnés avant le temps-, car ils étaient nés de 1770 à 1795, et avaient atteint 20 ans de 1790 à 1815.

En Belgique (/Kî) et en Prusse (/49) l'égalité s'établit à

45 ans d'âge. En Suède la prépondérance de P' cesse dès Vàge de 3 à 5 : mais en sommant les jeunes âges, on trouve

F> P" jusqu'à 5 ans en 1820 » jusqu'à 40 ans en /30 » jusqu'à 12 ? en /40.

Il y a donc restauration, continue mais lente, de l'élément viriL C'est un devoir pour les hommes d'État suédois de rechercher la cause, les causes de cette extrême lenteur à réparer l'éparpillement et la dilapidation de leur force nationale. Cette calamité date de fort loin : mais les Sully, les Richelieu, les Turgot ont déraciné des abus plus anciens.

La Saxe cache avec soin sa misère sous des âges confusément agglomérés et des relevés contractés jusqu'à l'étranglement. Cependant elle ne peut dissimuler qu'elle n'a aucun nombre de F qui ne soit <F'; seulement nous ne pouvons savoir si c'est vers 3 ou 4 ans d'âge que la réserve de N' est déjà consommée.

En Angleterre, ce serait encore pis, s'il fallait s'en rapporter au Census /i\ {9th rep. p. 176) : V',{V\, exemple unique, que nous sachions, dans les documents démographiques! On a regret, mais on a devoir de constater que presque chaque pas fait sur le sol de la statistique anglaise, en montre l'état agreste et, pour ainsi dire, inculte (Voyez Quetelet, BuU. Comm. centr., II, p. 211).

On peut s'étonner que la France ne présente, en ce siècle, qu'un seul recensement avec cote d'âge, et croire que celui de 1851 soit le premier où cet élément essentiel ait été recueilli. Il n'en est rien pourtant. La Statistique de France nous apprend elle-même que le recensement de 1836 a été &it par bulletins individuels portant l'âge de chaque personne recensée. Qu'un chef de service ait eu dans les mains un document aussi capital, pendant plus de dix ans, et qu'il

ne Tait pas publié sous le prétexte du travail immense que cette publication exigeait, en vérité, si un autre disait cela de lui, cet autre semblerait à tous un absurde calomniateur. Mais c'est lui-môme qui confesse cette injustifiable suppression de document (P, I. p. xxin)! Quelle idée se faisait-il donc de la science de Population ? ou quelle idée devonsnous avoir de l'importance qu'y attachaient les ministres de Louis-Philippe? Nous ne pouvons douter que l'administration éclairée de la Statistique française ne comprenne le devoir de réparer cette faute. C'est bien le cas de dire, il n'est jamais trop tard. Cette publication est instamment réclamée dans l'intérêt de la science et de la Population qu'elle concerne. Ce travail immense^ dont s'effrayait un homme, laborieux pourtant, mais qui tenait à faire seul, n'effraiera pas le Bureau qui vient d'en accomplir un équivalent, et qui a donné d'autres preuves de son dévouement actif. La connaissance des âges relevés en 1836 sera une source féconde de confrontations avec le dénombrement de 18S1 et avec ceux qui le doivent suivre et surpasser.

BISTBlBDTIOlf DBS TBAVAIIJUEIlllS DAMS L'ATBLIBR SOCIAL.

§ 1. Analyse générale du travail.

Sciences» arts, métiers.

Les professions s'entendent des fonctions diverses que remplissent les travailleurs dans Tordre commun. Car il est évident que tout membre de la communauté est obligé à travailler pour elle. Celui qui ne travaille pas ne doit pas manger^ dit Tapôtre : il est comme le frelon dans la ruche, il en doit être exclu.

Le travail de Tesprit éclaire, dirige et protège le travail du corps. Leur concours fait naître la science et Tart.

La science connaît et indique, l'art exécute. On dit : les données de la science, les indications de la science, — : la pratique de Fart, les ressources de Tart.

On a dit les arts-et-métiers, dans un temps où l'on traitait l'ouvrier comme un ressort matériel que l'on pressait à volonté, et auquel on n'attribuait pas la pensée.

L'art exécute en connaissance de cause, le métier exécute machinalement. On dit : il entend son art^ il est habile dans son art ; vous faites un sot métier, un pauvre métier. Car ignorance est mère de sottise , qui est mère de pauvreté.

La science s'acquiert par l'observation et la réflexion, l'art par la réflexion et l'expérience, le métier par la routine.

La science se compose de faits classés ; Tart , de procédés éprouvés ; le métier, de journées mal employées.

Il n*y ar aucune action de Tesprit ou du corps que Ton ne puisse concevoir faite avec art ou sans art.

Si ces distinctions ont été saisies avec justesse dans Tesprit de la langue, oa comprend que, par le progrès de l'humanité, la science doit arriver à diriger tous les arts, et que, par la diffusion de la science, les arts doivent arriver à n'avoir plus de gens de métier. Ce sera un effet composé de la liberté des institutions et de la liberté de l'esprit.

Il est à souhaiter, pour le progrès de l'égalité parmi les hommes, que les gens de métier soient remplacés le plus possible par des agents mécaniques ou par des agents moraux. Dans un atelier de tourneur en fer ou autres métaux, je vois avec plaisir l'ouvrier intelligent et habile qui dir^e à son gré le burin, et façonne sans effort apparent les pièces les plus lourdes et les plus dures ; je vois avec serrement de cœur le manœuvre qui tourne la roue du matin au soir, et qui ne vit plus que par les bras et les reins. Dans les mains du premier, l'outil, devenu docile, semble acquérir de l'intelligence ; chez le second devenu machine , l'intelligence semble pétrifiée. Manque-t-on de moteurs inanimés, qui puissent rendre cet honune, car c'en est un encore, au travail complet et à la vie morale ?

On peut rencontrer, aujourd'hui même, à Paris, dans tjelle typographie autorisée, des presses justement nommées mécaniques, qui sont mues par deux ou i hommes attelés ! Cet attelage fait partie de la mécanique. Malheureux ! peux-tu voir , sans être navré, tes semblables, tes égaux, tes pairs, réduits à l'état de barres articulées? S'il te faut des brutes pour t' aider à gagner, ne pourrais-tu mettre là un cheval ou des chiens ?

Il y a quelque chose de plus triste. Ce manouvrier, cet Iiomme devenu machine, l'est par sa volonté : il peut cesser de l'être, s'il apprend à se relever. 11 peut se dire libre,

dans un sens restreint, il est vrai : il se rend à l'atelier, parce qu'il veut s'y rendre, personne ne peut le contraindre : il a au moins le choix entre la douleur d'un travail bestial et la joie de la mort. Mais il y a des hommes qui n'ont pas le droit de mourir, parce qu'ils feraient tort à leur propriétaire : on les vend comme bétail ou comme outil, on les transmet par contrat, contrat exécrable qui les retranche de l'humanité, eux et toute leur descendance à jamais. Il y a des pays où, par un monstrueux abus du terme le plus auguste, on appelle Lois les actes de violence qui maintiennent cette infamie, et où l'on met au rang des professions sociales.... l'esclavage. Raison ! Religion ! Sainteté du droit ! Toutepuissance de Dieu ! n'êtes-vous donc que des noms, puisque vous ne faites pas disparaître de cette terre, où vous êtes censées régner, un forfait qui, depuis tant de siècles, vous combat, vous souille et vous nie ?

Les arts appelés libéraux renferment la philosophie, la ioiédecine, Téloquence, la poésie et les beaux-arts. Ils ont pour objet l'homme lui-môme, les besoins de sa pensée, de sa santé, de son imagination. Les uns sont utiles, les autres agréables, tous sont nécessaires à la perfection de l'humanité. Tous par conséquent doivent faire vivre ceux qui les exercent avec honneur, selon les besoins. et à la satisfaction de la société.

Par la philosophie et la médecine les arts libéraux touchent à la série des sciences -, par l'architecture, la gravure, ils donnent la main aux arts mécaniques.

Les arts mécaniques s'entendent de l'industrie dans sa plus large acception, ou, si l'on veut, de l'agriculture et de l'industrie proprement dite. Us ont pour objet les produits matériels.

Les arts de l'administration et du gouvernement ne sont pas classés, sans doute parce qu'ils ont été rarement exercés comme arts producteurs et utiles au plus grand nombre,

186 CHAPITRE Vlll.

mais plutôt comme droits dynastiques, comme pouvoirs, comme exploitation privilégiée. À les considérer dans leur sens social, ils paraissent se rapprocher plutôt des arts libéraux. On les appelle spécialement fonctims, mais par une restriction abusive de ce titre, qui appartient de droit à tous les coefficients moraux de la grande formule humanitaire. 11 est vrai cependant que les fonctions dites publiques diffèrent des autres en ce qu'elles confèrent l'Autorité, que le Corps social institue pour garder la liberté de tous en réprimant la licence de quelques-uns. Il y a les fonctionnaires de l'ordre administratif (empereur, ministres et tous leurs officiers et employés) , les fonctionnaires de l'ordre judicis^ire , et d'autres encore.

On a demandé si c'est exercer une professiop ou ua métier, que d'être soldat? Nos ancêtres disaient, naturellement et sans méchante allusion, le métier des Q/rmes. Leurs descendants disent plus délicatement , la prQfession militaire.

Que professes-tu ? l'art de tuer tes semblables par principes et par adresse? — Non : je protège mes concitoyens contre l'agression étrangère, contre l'ambition envahissante. — Mais si toi-même tu es l'instrument sous la main d'un ambitieux? — Soldat je ne raisonne pas: j'obéis à Tordre préétabli, je le défends de l'arme qu'il m'a confiée, et je verse avec mon sang le sang de quiconque ose l'attaquer.

Barbare nécessité! anachronisme inhumain! Sommesnous donc encore aux temps de la violence animale, où les porteurs des hommes n'étaient que des loups dévorants ? Et nous nous vantons d'avoir civilisé les deux mondes ! Ah ! le travail a payé assez cher ses lettres de noblesse par cinquante siècles de spoliations et de carnage, pour qu'enfin sa pacifique suprématie soit universellement reconnue, et consacrée par la ferme volonté de toutes les nations.

Elle est prochaine, espérons-le, grâce à la diffusion de

la science et de la liberté, Tépoque où tout homme sera un agent moral, où nul ne dira plus sans rougir de luimême : J'agis et je ne pense pas ; où quelques gendarmes suffiront à contenir de rares malfaiteurs ; où il ne dépendra plus du caprice d'un despote de troubler l'harmonie de l'humanité ; où tous les diplomates n'auront plus en vue d'autre équilibre que celui de la production et de la consommation.

Une couronne de l'Orient, avide et puissante, convoite sa faible voisine, et l'attaque contre la foi des traités. Les couronnes de Touest s'unissent pour défendre la faible. Car il y a entre elles toutes, depuis 4815, une société de secours mutuels sous le nom d'équilibre européen. Songera-t-on, dans cette politique surannée, aux peuples et au travail ? Si Ton en prend souci, un souffle de liberté aura raison du despote et de ses hordes, bien plus vite et plus sûrement que notre tonnante artillerie, et que nos belles, vaillantes et formidables armées. 20 millions d'hommes énergiques , instruits de nos sciences et de nos arts, mûrs pour la véritable mUocratie qui est le gouvernement de soi-même, se lèveraient au premier mot d'une bouche puissante, de la Theiss au Dniester, pour appuyer la sûreté de l'Europe et l'indépendance de la paix ; vingt-cinq millions d'une autre race, non moins énergiques , non moins impatients de la servitude, n'attendent que ce signal, de la Vistule au Borysthëne, pour venger d'anciens outrages, revendiquer leur existence sociale et concourir de tout leur courage à la défense commune de la civilisation : — double boulevard chrétien, bien plus inébranlable au choc des barbares que ce Divan vermoulu, reste impuissant d'une conquête qui a déshonoré l'Europe, et que les vieux politiques s'obstinent à restaurer. Quand les cabinets alliés diffèrent à donner ce signal réparateur, craignent-ils que l'assurance mutuelle des couronnes ne devienne l'assurance mutuelle des nations ?

188 CHAPITRE vni.

§ 2. Classement des professions.

Il y a, au grand dommage de la Démographie et à la grande perte de temps de ceux qui la cultivent, très-peu d'uniformité dans les systèmes suivis en divers pays pour le relevé des professions. Le classement n'en est pas encore définitivement convenu. Il n'est assurément pas sans d'assez grandes diflScultés ; mais elles s'amoindriraient beaucoup, si Ton voyait bien le but où l'on tend, si Ton osait le fixer d'un œil ferme.

Francœur, dans le Discours préliminaire au dictionnaire technologique (1822), considérant l'industrie comme « l'application de nos forces et de celles de la nature au travatt et à la production des choses utiles » , divise les arts en trois classes : arts agricoles, — arts chimiques et physiques, — arts mécaniques et de calcul. L'encyclopédie méthodique (Arts et métiers, terminé en 1790) avait décrit 491 arts et métiers. Ce n'est qu'une branche du grand arbre du travail.

L'abbé Expilly rapporte en entier, dans son dictionnaire, et loue sans réserve les remarques du chevalier John Niekolls, qui propose de distribuer les professions en trois classes : « La première comprendrait ceux qui forment proprement la masse de l'État et lui fournissent sa subsistance, tels que les propriétaires des terres et laboureurs, les commerçants et manufacturiers. La seconde, les hommes qui reçoivent leur subsistance pour les services qu'ils lui ont voués, magistrats, soldats, clergé. La troisième, les hommes qui tiennent leur subsistance gratuitement de l'État, tels que les rentiers, les gens sans emploi, les mendiants » (Popul. 790). Dans son système de répartition professionnelle, Nickolls esfc forcément conduit à rapprocher rentiers et pauvres secourus, comme étant les uns et les autres à la charge des travailleurs-: tête et queue de l'immense reptile, qui, l'une mordant l'autre, forme le cercle (très-vicieux) dont l'humanité s'efforce

de sortir. (V, Guib. Dict, p. 1853, col. 1. Wurttemberg,) Le classement adopté par E. Engel (stat. Mittheilung, 3® livr.) nous paraît, jusqu'à présent, le plus conforme à la méthode naturelle. Le but et les motifs en sont clairement exposés, pages 2-4 de l'introduction. (( Il s'agit de savoir si Ton veut une statistique pour les métiers^ ou pour la Population d'après les métiers. Dans le premier cas, on considère les ressemblances et différences des métiers et le nombre des établissements : on groupe ceux qui traitent les métaux, la pierre ou le bois (comme a fait Francœur). Dans le deuxième cas (c'est celui que choisit le démographe), Tobjet principal est la connaissance des personnes et leur distribution dans les ateliers : on considère le point de départ et le but des différentes occupations ; ce n'est pas assez de reconnaître le nombre des gens exerçant une profession^ il faut distinguer la Population adulte et non-adulte, dépendante et indépendante, nourrissante ou nourrie j il faut distinguer le sexe, Vftge, l'état-civil. On ne saurait mettre sur la môme ligne la ménagère et la petite fille, la femme d'un manœuvre qui travaille comme son mari et celle qui garde sa profession de mère de famille, la veuve rentrée chez ses parents et la veuve qui reste à la tête de l'établissement du défunt, etc. » L'exemple suit le précepte. La matière est d'abord divisée en six grandes sections : 1" agriculture, 2® industrie, 3® négoce et trafic, 4® administration, sciences et arts, 5® domesticité, 6® nullité; puis chaque section comprend l'énumération, détaillée et ordonnée, de toutes les professions ou négations de profession qui s'y rapportent. Ne sachant que faire du soldat, ne pouvant ni en faire une classe ni lui donner place dans les autres, on le met sub littera £ à la suite de l'administration. Ainsi, la série professionnelle se développe comme une courbe majestueuse qui, partant de l'agriculture, origine de tout travail, s'élève par degrés aux diverses industries, au commerce qui les vivifie par Tintel-

190 CHAPITRE Vin.

ligence des besoins généraux , à Tadministration , aux sciences et aux beaux-arts, qui sont ou doivent être la plus haute expression de cette intelligence : puis, au feâte arrivée^ elle descend rapidement de la classe intellectuelle au militaire, du militaire au domestique, de là aux autres professions improductives et enfin nulles. Tout cela est développé dans une longue suite de tableaux, largement conçus, remplis de faits, fréquemment résumés, qui occupent le 3* volume tout entier des belles publications du bureau de Dresde.

L'art de composer les tableaux numériques est un point essentiel dans l'éducation des hommes d'administration, point fort négligé. Il faut, pour la conception de l'ensemble, une vue philosophique du sujet, pour la distribution des détails la clarté d'un jugement soUde, pour la disposition des colonnes une dextérité méthodique, et pour les erirtête une précision de langage, — toutes qualités qai se trouvent rarement réunies, et qui sont cependant indispensables pour mettre en œuvre d'immenses matériaux qu'il faut resserrer dans un cadre étroit sans en escamoter aucun. Que de fois en cherchant, dans le dédale des in-folio, un renseignement utile, on tombe avec dépit sur de longues rangées de points stériles, ou sur des piles de chiffres fastidieusement reportées de page en page ! Si l'on veut s'exercer à la critique en ce genre, exercice instructif, on en trouvera ample matière dans les deux volumes, Administration publique (Stat. Fr.), ou dans la grosse diatribe qu'un inspecteur de bienfaisance a commise contre la société française, et qu'il a intitulée Rapport au ministre sur la misère accidentelle de 1847. On louera, au contraire, les copieux et salutaires résumés du 4* volume Agricuftî*re(enlamême Statist. Fr.). On peut proposer comme modèles de tableaux démographiques ceux des Comptes rendus <fe l'administration de la justice en France, particulièrement le résumé de 1825-SO, joint au volume de 18S0, et ceux éla-

bores pai* X. Heuschling au titre II de V Exposé belge.

Nous ne louerons pas, comme les tableaux, le classement professionnel que nous lisons dans cet Eocposè. On y distingue (p. 16 du titre II) les professions en manmïles, libérales (IMnconvénient de cette division, déjà remarqué, se dénotera encore plus bas) et nulles ; — les manuelles en agricoles^ industrielles et commerciales; — l'industrie en industrie de l'aliment^ du vêtement^ du bâtim£nt^ de l'ameublement^ des manufactures^ des métaux et autres diverses. — Les professions libérales sont énumérées en une liste qui monte à 46, et que Ton peut résumer ainsi :

Fonctionnaires de l'administration, de la justice et de la police ^

— de l'enseignement ^

— des religions ^

— de la santé -,

— des sciences ;

— des lettres et arts ;

— des affaires ;

— retraités. Les avocats et avoués vont avec la justice, ainsi que leurs clercs. La classe fonctionnaires des affaires^ ne comprenant ni les négociants ni les industriels, n'a que les notaires et les écrivains. Les notaires devraient appartenir à Tadministration, les écrivains aux lettres et arts. Où mettre les propriétaires? Ceux qui le sont par héritage sont retraités sans avoir travaillé. C'est une anomalie. Dans le même cas paraissent être les adultes valides des deux sexes qui se font appeler exclusivement religieu^x^ comme s'il fallait être cloîtré ou embeguiné pour croire en Dieu.

On est tout surpris de trouver (I. c.)ragent de change dans les professions nuinuelles ; mais on l'est bien plus de voir le soldat dans les professions libérales. C'est un contre-sens inhumain. Passe pour le gendarme ; nous ne le croyons pas fait seulement pour empoigner : il impose aux malfaiteurs par la seule vue de son uniforme respecté.

192 CHAPITRE YllI.

Le classement anglais a essuyé des critiques assez vives, dont on trouve {Annu. de statist. /55) un résumé fort bien traduit àuCompanionAlmanach par Mademoiselle Félicité Gn. Le Cùmpanion a rapporté ce classement sous le titre Occu/palions du peuple. La méthode adoptée par les commissaires du recensement fait 17 classes, dont la 1** comprend reine et autres personnes employées au gouvernement général et local ^ la 2% l'armée de terre et de mer, avec ses pensionnés ; la 3*, les professions instruites, gens de loi, de médecine et chirurgie, d'église, fabricants d'instruments y relatifs; la 4®, les sciences, lettres et arts -, la 5®, les fils et neveux, filles

et nièces, les écoliers ; la 16*. les personnes de rang et de

qtmlité; la 17^, les personnes à la charge de la communauté et sans profession spécifiée (p. 59-88).

Ce qui nous paraît de plus excentrique en cette classification, ce n'est pas que l'on ait séparé la reine des personnes de rang et de qualité, car la reine est une employée civile qui va de droit à la première classe ; ce n'est pas que l'on ait mis les gens de science, de lettres et de beaux-arts, hors des professions instruites, leamed occupations , car on a voulu peut-être marquer mieux la parfaite indépendance des sciences, des lettres et des beaux-arts, quand on les cultive pour eux-mêmes et non dans une vue d'application professionnelle, ou indiquer que les professions, routinièrement dites instruites, sont trop souvent sans rapport avec la vérité des sciences et avec Télégance des belles-lettres et des beaux-arts-, ce n'est pas qu'on ait uni à ces professions sor vantes les fabricants d'instruments, car Gay-Lussac fabriquait des instruments de physique, des règles à calcul, et il n'est guère de chimiste qui ne fabrique quelque instrument dans son laboratoire^ ce n'est pas que l'on ait confondu les auteurs et les éditeurs, car à quoi sert la pensée si elle ne circule pas ^ ce n'est pas que l'on ait bizarrement mêlé l'état de fils et de fille, de neveu et de nièce, parmi les professions

PROFESSIONS. i93

actives : c'est que Ton ait su trouver un motif, une ombre de raison, pour distinguer et séparer la classe 16® de la 17*.

La Commission belge a sagement repoussé, ainsi que h. Saxe, la Bavière, l'Angleterre, la distinction de grande et p$Hte industrie, qui est factice et sans limites précises. D'ailleurs, il n'y a rien de grand que ce qui est pour le bien du grand nombre ^ tout est petit qui ne va pas au but de l'humanité.

Le Bureau de Paris comprend, dans grande industrie, les tissus chanvre et lin, c'est-à-dire les métiers de tisserands. D'où il arrive que le tissu domine tout l'horizon industriel, dans les 86 départements, à quelques exceptions près. Le même bureau confond le bâtiment et Y ameublement, peutêtre comme^ne se distinguant pas assez bien.

Toutes les professions exercées en France sont rapportées en 14 tableaux (P. II, n'* 25-38), dont 5 ou 6 répètent pour la Population mâle les chiffres que portent les tableaux d'ensemble, sans y ajouter de nouveaux renseignements, dont l'absence se fait sentir. Le Résumé général (n^ 36) paraît beaucoup trop concis pour les besoins de l'étude, et il y avait place pour quelques distinctions désirables. Nous sommes loin de blâmer la tentative de démographier séparément les professions des deux sexes. Elle est conforme aux besoins de la science. C'est P" surtout qu'il faudrait faire connaître professionnellement, avec les notes d'âge et d' étatcivil. Ce soin comblerait peut-être de nombreuses lacunes qui existent dans toutes les statistiques, et dont la plus regrettable est l'absence d'une connaissance certaine de la distribution du sol entre les familles qui le possèdent et le cultivent, ou qui le cultivent sans le posséder, ou qui le possèdent sans le cultiver.

Voici quel est à-peu-près le classement adopté à Paris.

DISTRIBUTION PROFESSIONNELLE de la POPULATION FRANÇAISE,

tTaprès te reeemment de 1851 (P. II. n» 25 à 36, p. 142-170).

Agriculture. Propriétaires eullivatcurs 6 698 536

Fermiers non-propriétaires... 1 191 821

Métayers non-propriétaires. . . 820 166

Journaliers non-propriétaires. 3 539 342

Domestiques agricoles 1 902 251

Bûcherons, charbonniers 106 560

Industrie Habillement 1 897 286

^^ Tissus, coton, soie, laine, lin, Commerce. chanvre, poils et crins 969 86.'>

Bâtiment 940 249

Aliments 933 464

Diverses petites industries... 239 987

Transport 464 ^86

Extraction (carrières et mines). 96 266

Métallurgie (fabric. des métaux) 60 782

Ouvrages métalliques 65 270

Diverses manufactures 139 079

Luxe 102 969

Lettres 70 810

Commerçants 43 775

,.^'*îîf*f'®?* Fonctionnaires, savants, artistes, gens d'édités libérales, glise, de lettres, d'affaires 607 010

Pensionnés 73 564

Rentiers (propriétaires ou non) 1 097 926

Domestiques (gens de maison) 906 €66

Soldats (gens du prince) 360 185

Détenus 39 471

Infirmes ès-hospices 71 115

Vagabonds , mendiants 217 046)

Sans moyen d'existence (compris 16 239 f. soumises) 356 141 '

Femmes vivant du travail on des revenus de leur mari .... 2 883 206

Enfante à la charge de la famille '• • •( k" 4 583 095 } ^ ^^^ **^

Id. omis au recensement, environ. . . . 236 830

Environ 36 000 OOO

' Dont P'9o 187 et P" 34 288 aux écoles secondaire», supérieures ou spéciales.

§ 3. Proportion des professions.

FRANCE

BELGiaCE.

SAXE roy.