AGRICULTURE, TECHNOLOGIE

Rapport sur un ouvrage intitulé : Opuscule sur la vinification, traitant des vins , des înéthodes usitées pour la fabrication des vins. ( Ibid., vol. 1 , 1820. )

Description d’un appareil pour essayer les vins, sous le nom d ’Œnoalcoomètre. (Ibid., vol. VI, 1825.)

Note relative aux funestes effets des alluvions des rivières sur les raisins mûrs, avec indication des moyens d’y remédier en partie. (Ibid., vol. XI , 1830.)

Effets du chlorure de calcium et du chlorure de chaux sur la végétation. (Ibid., vol. XIII, 1832.)

Note sur le battage des grains en général , et particulièrement sur les nouvelles machines à battre. (Ibid., vol. XIV, 1833.)

De la culture du tournesol ou maurelle de Gallargues. (Ibid, vol. XVII, 1836.)

Note sur le genre Citrullus, (Ibid., vol. XVII , 1836.)

Mémoire sur la coloration rouge des marais salants. ( Comptes-rendus de l'Académie des sciences , 1856. )

De la muscardine. (Ibid., vol. XVIII , 1837. )

Empoisonnement de deux chevaux par du pain moisi. ( Mémoires de VAcad. des sciences, lettres et arts de Montpellier, 1848 , p. 19. )

Analyse de quelques marnes du département de l’Hérault. ( Bulletin de la Société d’agriculture de l’Hérault , 1859. )

Observations sur les maladies régnantes de la vigne. (Ibid., janvier, février, mars 1853. )