‹ Encyclopédie chimique. Tome II.- Métalloïdes. 1er fasciculeChapitre 97 sur 263 · IC · texte numérisé non relu

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Toujours d’après Despretz, les dissolutions aqueuses, salines ou alcalines, acides ou alcooliques, présentent également le maximum de densité.

Ce maximum de densité, au voisinage de 4°, est singulièrement favorable à l’existence des êtres qui vivent au sein des eaux : pendant que les couches supérieures des rivières et des lacs sont à zéro, les couches inférieures se trouvent à une température plus élevée et plus favorable au développement des êtres vivants.

L’eau jouit de la propriété de dissoudre un grand nombre de corps solides, liquides ou gazeux.

Elle dissout plus ou moins la plupart des gaz; elle renferme alors à l’état de dissolution les éléments de l’air atmosphérique. Lorsque cette dernière condition n’est pas remplie, elle n’est plus potable, et les poissons ne peuvent plus y vivre. Voici un tableau qui indiaue la solubilité de quelques gaz dans l’eau.

SOLUBILITÉ DES GftZ DANS L’EAU.

Coefficients d'absorption caiculés pour O, 4', 10‘, 15' et 20*^ (Bunsen et Carius).

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