PROPRIÉTÉS PHYSIQUES DU GAZ ACIDE CARBONIQUE

A la température et à la pression ordinaires l’acide carbonique est un gaz incolore dépourvu d’odeur et doué d’une saveur aigrelette très marquée.

Densité. — Sa densité est environ 1 fois 1/2 celle de l’air, soit 1,529 à 0» et sous la pression 760 millimètres. (Régnault, Relation des expériences, etc., 1.1, page 150.) Voici les chiffres trouvés par ce savant dans diverses conditions :

A 0 degré, sous la pression de 760“™,00. . . 1,52910

A lOO degrés, sous la pre.ssion de 760“'",00. . . 1,52418

Régnault fait observer à ce sujet que si l’on calcule la densité théorique du gaz carbonique en prenant pour poids atomique du carbone le nombre 75,00(0 = 100) trouvé par M. Dumas, on obtient le nombre 1,52024 qui se rapproche beaucoup de celui qu’on trouve par expérience à la température 0", et à la pression 224 millimètres. Si au contraire on calcule le poids atomique du carbone d’après la densité observée à 0“, et sous la pression 760 millimètres, on arrive à un nombre très voisin de 76,44, c’est-à-dire du chiffre admis autrefois par Berzélius, chiffre que cependant l’on ne peut plus considérer comme exact. Cet exemple montre avec

quelle circonspection il convient de se servir du poids atomique d’un gaz pour en déterminer la densité exacte ou réciproquement.

Le poids d’un litre d’acide carbonique à 0" et 7fi0 millimètres est lg",9774 (Régnault).

Coefficient de dilatation. — Le coefficient de dilatation du gaz caibonique est notablement supérieur à celui de l’air. Comme il arrive avec les gaz facilement compressibles, les coefficients de dilatation déterminés par la mesure directe de l’augmentation de volume, sous pression constante, >ont notablement plus grands que ceux déduits par le calcul de la mesure des forces élastiques que présente un même volume de gaz à 0“ et à 100“. Régnault a trouvé par ces deux méthodes les valeurs suivantes de 1+ 100 a.

.A vol ume cons tant.

1 i+10Ua= 1,36844

Moyenne: 1,36891

A pression constante

Moyenne ; 1,57099

Les deux coefficients sont donc 0,00369 et 0,00371. La différence entre les deux nombres est plus grande qu’avec l’air et les gaz permanents.

Ce coefficient augmente, comme l’a remarqué Andrews, lorsqu’on opère sous de fortes pressions : il devient beaucoup plus grand que celui de l’air et se rapproche de celui de l’acide liquide.

Pressions en atmosphères.

1 de 6» à 65“ .

I de63àl00“.

(de 6 à 63“ .

I de63à 100“.

. de 6 à 63“ .

I de63 à 100“.

Coelficienl de dilatation.