II. Modes et lieux d’absorp
tion des produits de la digestion . 389
A. — Résorption de produits
de sécrétion digestive . 389
B. — Absorption alimentaire. 390 1” Modes et lieux d’absorption des
matières albuminoïdes . 390
Théorie de Hofmeister . 392
2” Modes et lieux d’absorption des
graisses . 392
3“ Modes et lieux d’absorption des
hydrocarbonés . 395
4” Modes et lieux d’absorption de l’eau
et des sels . 396