‹ Encyclopédie chimique.Tome IX.- Applications de chimie organique. 2e section (volume 2)Chapitre 702 sur 722 · II. Modes et lieux d’absorp · texte numérisé non relu

II. Modes et lieux d’absorp

tion des produits de la digestion . 389

A. — Résorption de produits

de sécrétion digestive . 389

B. — Absorption alimentaire. 390 1” Modes et lieux d’absorption des

matières albuminoïdes . 390

Théorie de Hofmeister . 392

2” Modes et lieux d’absorption des

graisses . 392

3“ Modes et lieux d’absorption des

hydrocarbonés . 395

4” Modes et lieux d’absorption de l’eau

et des sels . 396

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