NITRATE DE POTASSE
On obtenait d'abord le salpêtre en recueillant les efflorescences produites sur le sol en Egypte, aux Indes, dans quelques parties du Midi et en Amérique. Plus tard on a appris à le préparer partout. Bien que presque tout le salpêtre actuellemeni employé soit obtenu par la réaction du nitrate de soude sur le chlorure de potassium, nous passerons en revue les diverses sources de nitrate.
Les matières premières qui servent à la production du salpêtre sont le plus souvent des terres ou des roches imprégnées de nitrates. T.-mtêt ce corps se rencontre