EXPLOITATION DU SEL GEMIVIE
L’exploitation du sel gemme, sous forme solide, ne peut être entreprise que dans les mines ou les gisements présentant des lits assez épais et assez distincts pour qu’on exécute facilement à la main le triage du sel et de la gangue sans trop de frais. Le sel gemme broyé ne convient pas pour la consommation, même quand il est presque pur, à cause de la présence de petites quantités d’anhydrite insoluble qui produisent une sensation désagréable à la langue. On ne peut donc l’employer ainsi que pour l’alimentation du bétail. Il n’entre pas dans le plan de cet ouvrage de décrire les détails de cette exploitation qui relèvent plutôt de l’art de l’ingénieur.
580 EiNXYCLOPÉDIE CHIMIQUE.
Nous nous bornerons donc à parler ici des méthodes par dissolution applicpiées beaucoup de gisements.