GH* I

Éthylène : ' Propylène : GH

On admet que des cas d’isomérie puissent molécules :

GIP

Chaîne continue.

t. On admet que les deux atomes de carbone échangent deux atomicités, pour expliquer l’existence, 4 l’état de liberté, de l’éthyléiic, corps non saturé.

Amylèncs

H —G— GIP

GH''

GIP

G— GIP

etc.

GIP GIP

Cliaîiies conlinuos. Cliaiiu s hitérales.

4. Alcools. — Les alcools sont considérés comme résultant de la substitution dans un hydrocarbure de un ou plusieurs atomes d'hydrogène par une ou plusieurs molécules d'un radical composé ÔII, désigné sons le nom d oxhydryle. G est le radical monoatomiqiie obtenu en enlevant un atome d^iydrogène à l’eau H*ô. On distingue les alcools primaires, secondaires et tertiaires, en admettant que l’oxhydryle est contenu dans un des groupes suivants :

GH^OII GII.ÔH €ÔH,

groupes dans lesquels une, deux ou trois atomicités sont saturées par des groupes hydrocarbonés. Ces formules rendent compte de l’impossibilité de transformer les alcools secondaires et tertiaires en acides renfermant le même nombre d’atomes de carbone. Dans un alcool secondaire, le groupe GH.ÔIl, qui est lié à deux groupes bydrocarbonés, ne pourra pas être transformé en GÔHI, groupe qui, comme nous le verrons, est caractéi'istique des acides et qui est monoatomique. Il en sera de même, à plus forte raison, pour les alcools tertiaires.

De même l'oxydation ménagée d’un alcool primaire transforme le groupe GH*. en HGIl, groupe monoatomique dans lequel l’oxygène est relié au carbone par ses deux points d’attache, et caractéristique des aldéhydes; un aldéhyde secondaire ne pourra pas former d’aldéhyde proprement dit, mais une acétone, caractérisée par le groupe G 0, diatomique*, les alcools tertiaires ne donnent ni aldhéyde ni acétone.

Alcools primaires :

Alcool méthylique.

Alcool éthylique . .

Alcool propylique normal