PÆONIA. Linné. (Prvoine
Feuilles pennées ou décomposées. Fleurs très-grandes. Calice à cinq sépales concaves. Corolle à cinq pétales planes et très-larges. Anthères introrses Pistils, au nombre de deux à cinq, très-velus. Follicules déjetés en dehors.
Magnifiques fleurs remarquables par leur grandeur, la variété et la vivacité de leurs couleurs ; presque toutes de pleine terre; les unes ont les tiges ligneusès, d’autres sont herbacées; on cite surtout la Pivoine en arbre (P. moutan, Seins.), à fleurs de Pavot (P. papaveracea, Aud.), officinale (P. officinalis, W.). Cette dernière est usitée en médecine.