UMBILICUS. De Candolle
Plantes herbacées, charnues, à feuilles réunies en rosette ou alternes, espacées. Fleurs en grappe, rarement en cyme. Calice quinquéparti, de longueur égale ou presque égale à celle du tube de la corolle. Corolle campanulée, à cinq lobes ovales, aigus, dressés, à peu près de même longueur que le tube.
La Coucoumèle ou Nombril de Vénus (U. pendulinus, D. C.) croît sur les rochers et les murs de l’ouest et du midi de l'Europe. Ses fleurs sont pendantes. On la regarde comme rafraichissante et émolliente. Dans les pays où elle croît, on applique ses feuilles écrasées sur les tumeurs et sur les
parties superficielles enflammées. D'autres espèces habitent le midi de l'Europe ou le centre de l'Asie.
[Si] :
120" FAMILLE, -- SAXIFRAGÉES. -
Plantes herbacées, rarement frutescentes, à feuilles alternes ou opposées, ordinairement simples, munies ou non de stipules. Fleurs solitaires ou diversement groupées en épis, en grappes, etc. Calice monosépale, tubuleux et adhérent à l'ovaire dans sa partie inférieure, terminé supérieurement par trois ou cinq divisions. Corolle à quatre ou cinq pétales quelquefois soudés à la base, rarement nulle. Étamines en nombre ordinairement double des pétales, quelquefois indéfini. Ovaire à deux, plus rarement à quatre ou cinq loges, tantôt libre, tantôt plus ou moins adhérent avec le calice, terminé à son sommet par autant de styles qu'il y a de loges. Celles-ci contiennent généralement plusieurs ovules attachés à un placenta pariétal. Fruit le plus souvent capsulaire, terminé par deux cornes plus ou moins allongées. Embryon entouré d'un endosperme charnu.
Ces plantes habitent en plus grande abondance les régions froides, soit en latitude, soit sur les montagnes même tropicales, et s’avancent jusqu'aux limites de la végétation, Plusieurs sont cultivées dans nos jardins,
d 1. SAXIFRAGA. Linné. (SaxIFRAGE.)
Plantes herbacées, à feuilles généralement alternes, quelquefois toutes radicales. Fleurs diversement disposées. Calice à tube plus ou moins soudé avec l'ovaire, à limbe partagé en cinq divisions. Corolle à cinq pétales. Dix étamines. Deux styles. Capsule à deux loges, terminée en deux becs, s’ouvrant supérieurement par les sutures internes des deux carpelles.
Les espèces de ce genre doivent leur nom scientifique (de même que les noms vulgaires de Perce- Pierre, Casse-Pierre, etc.) à la propriété qu’elles ont de croître dans les lieux pierreux, même au sein des rochers, ce qui les rend propres à orner les rocailles dans les jardins paysagers. La Saxifrage pyramidale, originaire des Alpes, est surtout employée, à cause des dimensions de sa grappe de fleurs blanches, qui atteint jusqu'à deux pieds de longs sur huit pouces de large. La Saxifrage granulée (S. gr anulata, L.), qu’on trouve aux environs de Paris, a été autrefois employée en mêdecine; elle est complétement abandonnée aujourd’hui:
