EVONYMUS. Tournefort. (Fusain
Arbres ou arbustes à rameaux tétragones, à feuilles opposées. Fleurs en cymes terminales. Calice à cinq divisions étalées, recouvert à la base par un disque pelté, plan. Corolle à cinq pétales étalés, insérés sur les bords du disque. Cinq étamines, insérées de même. Capsule à quatre ou cinq loges monospermes, s’ouvrant en quatre ou cinq valves. Graines entourées d’un arille. - pi
Le Fusain commun (E. Europœus, L.) croît dans les contrées tempérées de l’Europe, où la forme bizarre de ses fruits lui a fait donner quelquefois le nom vulgaire de Bonnet de prêtre. Toutes ses parties répandent une odeur un peu nauséabonde. Le bois est blanc jaunâtre, très-dur, d’un grain fn. et serré; on ne l'emploie guère qu'aux ouvrages de tour et de marqueterie. Son charbon sert à la fa-
brication de la poudre à canon. Avec ses jeunes rameaux brülés dans un tube de fer, on fabrique les crayons dont les peintres se servent pour tracer les esquisses de leurs dessins, parce qu'elles s’effacent aisément. Ses fruits sont âcres, émétiques et fortement purgatifs; on retire de ses graines une huile assez bonne à brûler.