STIPA. Linné

Fleurs en panicule; glume à deux valves acérées, très-longues, renfermant une seule fleur; deux glumelles cartilagineuses, l'extérieure portant au sommet une arête très-longue, articulée à sa base et caduque; deux stigmates sessiles.

BOTANIQUE. 267 La Stipe plumeuse (S. pennata, Linné) a des aigrettes qu'on peut comparer aux plumes du casoar, et qui en font une plante d'ornement; ces aigrettes sont très-gracieuses quand elles sont agitées par un vent léger, et les filles des campagnes les cueillent quelquefois pour en faire une modeste parure. Elles peuvent servir d'hygromètres. La Stipe tenace (S. tenacissima, Linné) est commune en Provence, où on la connaît sous le nom de Sparte; on en fait des tapis, des corbeilles, des nattes, des câbles; en un mot, tous les ouvrages dits de sparterie