POLYGONATUM. Desfontaines

Fleurs hermaphrodites, blanches, à sommet vert, à pédoncules axillaires; périanthe tubuleux-cylindrique, à six dents; six étamines, insérées sur le périanthe au milieu de sa hauteur: ovaire à trois loges biovulées; style simple, stigmate trigone.

Les espèces de ce genre ont des tiges souterraines, noueuses, marquées çà et là d'impressions qui imitent celle d’un cachet sur de la cire molle; c'est à cette particularité qu est dû le nom de Sceau de Salomon, donné à plusieurs d’entre elles, et particulièrement au P. vuigare, Desfontaines (Convallaria polygonatum, Linné), qui est assez commun dans nos bois. Le rhizome du Sceau de Salomon a eu une très-grande vogue dans l’ancienne médecine; il est presque abandonné aujourd'hui sous ce rapport; mais iLest susceptible de quelques usages économiques; d’après Bergius, les pauvres de la Suède, dans les temps de disette, le pulvérisent et le mêlent avec la farine pour obtenir une plus grande quantité de pain.