ARGOLASIA. Jussieu
Fleurs disposées en panicule épaisse, terminale, munies de spathes; périanthe blanc et velu au dehors, coloré an dedans, tubuleux, partagé en six divisions égales; six.étamines fertiles, à filets longs, insérés à la base des divisions du périanthe; anthères oscillantes, bifides à la base; ovaire infère; style simple; stigmate trifide; fruit capsulaire, couronné, velu, à trois loges contenant deux ou trois graines.
40" FAMILLE. — BURMANNIACÉES.
Plantes herbacées, petites, à feuilles étroites, aiguës, réunies en rosette radicale; fleurs hermaphrodites, disposées en un double épi terminal; périanthe tubuleux, mince, pétaloïde, à six divisions, dont trois externes plus grandes, plus larges, offrant, extérieurement, un appendice en forme d’aile, et trois internes plus courtes, souvent très-petites; trois étamines insérées à la face interne du tube calicinal, accompagnées souvent de trois étamines stériles et rudimentaires qui alternent avec elles: anthères à deux loges séparées par un connectif très-marqué; ovaire infère, à trois loges multiovulées;
style simple, terminé par un stigmate à trois lobes quelquefois membraneux et pétaloïdes; fruit caçsulaire, à trois loges s’ouvrant irrégulièrement; graines très-petites; embryon très-petit, entouré d’un endosperme charnu.
Cette famille a des rapports d’analogie avec celles des Hémodoracées et des Broméliacées. Elle se distingue de la première par son stigmate trilobé et ses graines petites et nombreuses; de la seconde, par ses étamines au nombre de trois et son endosperme charnu. Elle ne renferme, du reste, qu'un petit nombre de plantes exotiques, cultivées seulement dans les jardins d'étude, et dont les propriétés sont peu connues.
JRMANNIA. Linné.
Fleurs terminales, géminées ou formant deux épis; périanthe prismatique, tubuleux, coloré, partagé en six divisions, les trois intérieures très-petites; étamines presque sessiles, insérées au sommet du périanthe, à anthères munies d’une pointe réfléchie; ovaire oblong; fruit capsulaire, recouvert par le périanthe, polysperme, à graines très-petites.
41" FAMILLE. — TACCACÉES.
Plantes herbacées, à rhizome tubéreux, à feuilles toutes radicales, pédalées; fleurs hermaphrodites, régulières, disposées en ombelle à l'extrémité d'une hampe courte; périanthe à six divisions pétaloïdes, persistantes; six étamines insérées à la base de ces divisions, à filets dilatés, pétaloïdes en forme de capuchon à leur sommet, à anthères biloculaires, attachées di la partie concave des filets au-dessous du sommet; ovaire adhérent, à trois loges pluriovulées, à placentation pariétale; trois styles soudés; trois stigmates soudés, bifides, rayonnants; fruit charnu, indéhiscent, à une ou trois loges polyspermes; embryon petit, placé à l'extérieur d’un endosperme charnu.
Cette famille ne renferme que deux genres, dont le plus important avait été placé, par A. L. De Jussieu, à la fin des Narcissées. M. R. Bron le rapproche des Aroïdées. Nous suivons ici l'opinion de M. Lindley. Ces plantes se trouvent généralement aux Indes orientales; quelques-unes d’entre elles sont alimentaires.
4, TACCA. Forster.
Fleurs sessiles ou pédonculées, entremêlées de filets stériles, et disposées en une ombelle termi-
nale, qui est entourée d’un involucre; périanthe à six divisions; six étamines, à filets larges à la base,
en capuchon au sommet, insérés sur les divisions du périanthe; ovaire adhérent: baie sèche, à trois loges contenant des graines striées.
Le Taro (Tacca pinnatifida, Forster), plante alimentaire des régions équatoriales, renferme dans -
ses rhizomes une fécule nourrissante et agréable à manger; on l’exporte jusqu’en Angleterre, et, d'a-
près Forster, elle est préférable au sagou.
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