VIN DE MOUTARDE

Pr. Moutarde, 15 gram.

yinj 360 gram.

Décantez après six heures de macération.

Recommandé à l’intérieur dans les Hydropisics.

(Soubkihan, ouvrage cité.)

VIN NITRÉ.

Pr Vin blanc de Chablis, 500 gram.

]N itre, 2 6ram-

A prendre dans la journée pur ou étendu d’eau.

Pr. Quinquina, 64 grann

Alcool (21 deg.), 1 28 grain.

Laissez réagir pendant vingt quatre heures, ajoutez :

Vin blanc généreux, l l'Ire

Et filtrez après huit jours de macération.

(Guibourt, ouvrage cité.)