MARMELADE UE ZANETTI

Électuairc de mamie et de casse kcrmctise.

Pr. Kermès minéral, 2 décig.

Eau de fleurs d’oranger, 15 gr. 3 déc.

Beurre de cacao, 23 gram.

Huile d'amandes douces,

. Elect. de casse simple :

de chaque, 30 grain.

Sirop de. guimauve, 45 gram.

Manne en larmes, 61, gram.

Epistez la manne dans un mortier de marbre, ajoulez-ÿ le sirop battu avec le kermès et triturez jusqu’à ce qu’elle ait disparu. Ajoutez ï’ëïectuaire, le beurre de cacao, préalablement fondu dans l’huile, au bain-marie, et l’eau de fleurs d’oranger.

Cette marmelade est conseillée pour favoriser l’expectoration et entretenir le ventre libre, à la dose d’une cuillerée à calé, toutes les deux heures.

MASTICATOIRES.