BOUILLON DE GRENOUILLES
Pr. Grenouilles, n° d2.
Eau, 500 gram.
Faites cuire au bain-marie.
(Giorda.no , Pharmacolog.)
bouillon aux iierbes.
Pr. Oseille fraîche, 122 gram.
Laitue, Cl Spatu-
Poirée,
Cerfeuil : do chaque, 30 gram.
Eau, 2 kilog. 1/2.
laites cuire, et ajoutez :
Sel de cuisine,
Beurre frais : de cinq. 1 grain. 9déc.
Passez à travers un linge.
(Guibourt, Pharm. rais. — Hist. abr.
des drog.)
Pr.Moude veau, 125 gram.
Eau, i litre.
Faites cuire.
(Taddei, Pharmacop. gc/it'r. ) bouillon pectobal.
Pr. Lichen d’Islande, 15 gram.
Escargots de vigne, n° G.
Cœur de mouton, n° J/2.
Poumon de veau, 122 gram.
Eau, 1 litre J/2.
Faites cuire et réduire d’un tiers.
(Cadet de Gassicourt, F. etM. pharm.)
autre.
Pr. Veau dépouillé de graisse, oit
Poumon de veau 12 8 gram.
Faites bouillir pendant deux heures dans un litre d’eau, et ajoutez sur la fin un navet et un petit bouquet de cerfeuil. Ajoutez :
Dattes dépouillées de leur noyau,
J n jubés,
Raisins secs,
Figues : de chaque, 32 gram.
Retirez du feu, et passez.
Très-adoucissant ; employé dans les maladies de poiirine.
(Richard, Farm, de P.)
AUTRE
Pr. Poulet écorché, nombre 1/2.
Navet, n° ' •
Eau, * *'lre-
Faites réduire d’un tiers par la cuisson. en ajoutant sur la fin :
Télés de pavots, 3 gram. 3 décig.
A prendre par verrées.
(Stf.-Marie, Nouv.Jorm. mcd. pharm.
CATAPLASMES
BOUILLONS
AUTRE
Pr. Jujubes , n° 20.
Dalles, n° 12.
Poumon <le veau,
Collet de mouton :
de chaque, nombre t/2.
Raisin de Damas, 15 gram.
Navets, 01 gram.
Gruau. 7 gram. 0 ilécig.
Conserve d’angélique , 30 grain.
Eau, 2 litres.
Faites un bouillon.
(Piekquin , Metnor. pharmaceul.)
AUTRE
Pr. Dattes,
Jujubes,
Figues,
Raisins : de chaque, là gram.
Bouillon de poulet, 660 gram.
Failes bouillir pendant une demiheure, passez, et ajoutez :
Sirop de baume de Tolu, 61 gram.
Mêlez bien.
(For, Noua. fovm. du prat.)