DO.M AINES
en exploitation
en hectares
Accroissement
ou
diminution
Tandis qu'en Allemagne c'étaient les exploitations d'étendue moyenne qui se développaient surtout, nous trouvons en France que ce sont les plus grandes et les plus petites qui ont gagné du terrain. Les moyennes diminuent en nombre et perdent du terrain. Mais cette diminution est insignifiante, sauf toutefois pour ce qui est des exploitations proprement paysannes (10-40 hectares).
En tout cas le développement n'est pas rapide.
En Grande-Bretagne, nous trouvons
NOMBRE