EXPÉRIENCES D’ALIMENTATION AU BLÉ GELÉ
Le premier essai dans cette série à été entrepris dans le but de Constater 1° quels résultats on obtiendrait par l’engraissement de gTos porcs avec une ration de blé gelé, et 2° quelle différence dans le gain de poids vif il Y aurait entre cet engraissement et celui à mélange en parties égales de pois, d’orge et de blé.
Nous avons acheté douze pores de race améliorée d'âge et de parents inconnus. Leur poids moyen au début de l’expérimentation était de 186 livres chacun. : Nous les avons séparés en trois lots, à peu près de poids égal, de même qualité et apparence.
Nous nous sommes procuré le blé gelé aux fermes expérimentales succursales de Brandon (Manitoba) et d’Indian-Head (T.N.-0.). Il avait été classé ‘n° 2 gelé,” ‘n° 3 gelé” et 4‘ invendable.”
gelé, 8
Tagzeau VI.
La loge I contenait 4 pores. Ils recevaient du blé gelé moulu et détrempé dans l’eau froide pendant 12 heures.
— 28 déc. 25 janv. 22 fév. 14 mars. | Toraux. Ibs. 1bs. lbs. ! Ibs, lbs.
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Tagreau VII.
La loge 11 contenait 4 pores. Ils recevaient du blé gelé non moulu et détrempé en moyenne pendant 42 heures. (Pendant les deux premières semaines de l’expérimentation, le blé n’était détrempé que pendant 12 heures; cela peut expliquer la quantité exceptionnellement considérable consommée par livre de gain en poids.) # ,
— 28 déc. 25 janv. 22 fév. 14 mars, | Toraux. Ibs, 1bs. LER lbs, 1bs, LEO 6 AA TO 745 784 958 1091 SR OODT ES Gain en POIAB ss iossoesnes see locoscscssscl zæ | 14 | 133 | 346 Aliments consommés.........,|.,,....... sl 697 945 640 | 2282 Consommé par livre de gain... |............l 17:87 | 5'42 | 4'8l | 6:59
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