‹ Enseignement des notions d'agriculture à l'école primaire [microforme]Chapitre 12 sur 15 · POUR FAIRE UN JARDIN, IL FAUT · texte numérisé non relu

POUR FAIRE UN JARDIN, IL FAUT

A—Engraisser le terrain.

B—Bêcher, retourner, remuer Ja terre ; mélanger intimement le fumier avec le sol ; briser les mottes, enlever les pierres et la tourbe, s'il y en à, où toute matière qui peut nuire à la culture du sol.

C—Râtisser la terre, faire une plate-bande (peu élevée dans les terres légères.) Quand ce travail est fait, fouler légèrement la terre ameublie, avec une planche.

D—Ensemencement : faire les sillons avec une “eJatte ” ou règle de bois, déposer les grains ou graines au fond du sillon (expliquer aux enfants la profondeur qui convient à chaque espèce de graine, SCMCT plus profondément dans une terre légère, un peu moins dans une terre fraiche ou argileuse.)

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E—Recouvrir le sillon qui renferme la semence avec de la terre fine ou tamisée Presser la terre avec une planchette sur toute la surface de la plate-bande afin que l’eau y monte par capillarité et active la germination des graines semées.

F—Arroser abondamment quand tous ces travaux sont terminés, puis le lendemain, donner un second arrosage si c’est nécessaire.

N. B.—Démontrer aux enfants l'importance des arrosages, et quand les plantes sortent de terre, faire comprendre aux élèves l’utilité des sarclages, de l'éclaircissage, des fréquents arrosages etc. Dans le Jardin Scolaire, certains élèves sèmeront des graines de légumes, des graines de céréales, (orge ou avoine) ; on pourra à l’automne, faire sélectionner aux enfants les plus beaux épis, les plus beaux grains ; ceux-ci serviront à la seinence l’année suivante. D’autres éléves planteront des greffes sur racines, ou des plans de fraisiers, que le Département de l'Agriculture de Québec fournira gratuitement sur demande ainsi que les graines.

Ecrire à Ottawa à la Ferme-Expérimentale, afin de recevorr gratis une publication sur l’ensemencement, la culture et la sélection céréales, spécialement faite pour les instituteurs des écoles primaires, où il y a un jardin scolaire.

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