DE L’HYGIÈNE RURALE
, FRANÇOIS
Je me suis souvent demandé comment il se fait que nous soyons, nos enfants et nous, dévorés chaque année , à la fin de l'été , par des fièvres opiniâtres qui n’#ltaqucnt pas les travailleurs des villes, placés dans les mêmes conditions d’état, de vêtement et de nourriture que nous autres gens de la campagne, ou à peu près.
MAITRE PIERRE
Cela tient à l’insalubrité de vos chaumières et à la négligence de votre personne.
D'abord , il faudrait, autant que possible, lorsque vous construisez une maison, tourner vers l’est, qui est la plus saine de toutes les expositions, les chambres où vous habitez, et placer les bâtiments d’exploitation, vacheries, écuries, bergeries, toits à porcs, sur les derrières ou par les côtés. ■-
Les murs intérieurs des logements, des greniers et