des mines. Voy. grisou

Airain. 217.

Albumine. Subst. organique azotée, visqueuse; sol. dans l’eau froide, coagul. par la chaleur ; insol. dans l’alcool ; elle forme le blanc d’œuf , se trouve dans le sérum du sang et beaucoup de végétaux. 207,335.

Alcali végétal : potasse. — minéral :

soude. — volatil : ammoniaque.

Alcaloïdes, alcalis végétaux ^ principes organiques azotés, très- vénéneux ; peu ou point sol. dans l’eau; très-solubles dans l’alcool.

Leurs sels sont solub. dans l’eau; le meilleur contre-poison est la noix de galle, qui les précipite. V.

quinine, morphine, etc.

Alcool. 115, 352.

Algaroth (poudre d’...), protoxyde d’antimoine retenant un peu cTacide chlorhydrique.

Alizari, alizarine. p. 319.

Alliages d’antimoine. 223.

— d’argent. 185 et suiv. 180.

TABUÎ DES

Alliages de bismuth, 221.

— de cuivre. 219, 229, 179, 193,

— d’étain. 230,235, 221.

— d’iridium. 175.

— de mercure. Voy, amalgames.

— de nickel. 179, 221.

— d’or. 179 et suiv.

— de plomb. 230 , 179, 223.

— de zinc. 235 , 219.

Allumettes. 123, 271,

Aluminates. Sels formés avec l’alumine jouant le rôle d’acide , et un alcali jouant le rôle de base.

.\lumine (AP 0^). p. 242.

Aluminium (Al) 171 , 17. p. 176.

Alun. 245, 258.

Amadou 123.

Amalgames. 201.

Amandes. Voy. huiles et acide cyanhydrique.

AMETHYSTE. 244.

Ameublissement des sols. 280.

Amiante ou asbeste. 91, 271.

Amidon, 295 et suiv. 316.

Ammoni.yque. 76, 116, 169.

Ammoniures. 184,

AMORCEsdefusil. 270. Y. Fulminates.

Analyse. Examen d’une substance de manière à reconnaître ses principes constituants ( analyse qualitative), et quelquefois à en déterminer les proportions (analyse quantitative).

Anchusine. 319.

Anhydre,, sans eau.

Anil. Plante qui fournit l’indigo.

Animaux (Respiration des....), 36.

— nuisibles, leur destruction. 141.

— venimeux. 171.

Anthracite. 66.

Antimoine (Sb). 806, 45. p. 221,

Antimoniates (Sb^ 0^. X O) insolubles au moins en partie.

Antimonites (Sb^ 0^, X O).

Appareils. V. manqmlation. — pour faire de la glace. 27. — pour les pompiers. 91. — de Marsh. V.

arséniiire d’hydrogène.

Arabine , extrait de la gomme arab.

Arbre de Diane. 191.

Arcanson. 311.

Ardents. 114 , 356.

Aréomètre. 260, 369.

Argent. (Ag) = 1351 , 61. p. 176, 184. — allemand. 220. — fulminant. 198. Descotilsindiqueun argentate d’amm. aussi fulminant.

Argenture. 192.

Argile. Alumine impure. 242.

Aricine. Alcaloïde extrait d’une écorce mélée frauduleusement à celle de quinquina.

Aromates. Plantes qui ont une odeur forte due à une huile essentielle qu’elles contienn. 358.

Arséniates (As- 0^, 2 X O), Ressemblent aux phosphates.

Arsénites (As- 0^, 2X0), comme les arséniates. Seulement l’azotate d’argent les précipite en jaune.