CHAPITRE m
DE LA NVTKITIOir CHEZ LES ABPXILES^
Nous avons déjà dit que les emplois dont s^ acquittent les organes, ou les fonctious principales de la vie, se rattachent chez les animaux k deux séries de phénomènes essentiels à leur existence. Nous veacns d'indiquer les premiers, qui se rallient a la vie de rapports, par les eftets qu'ils peuvent seuls produire oa manifester. C'est ce qui les distingue et les caractérise parmi tous les êtres organisés, en leur donnant le pouvoir d'agir, de changer de lieu en totalité ou en partie,
DE tk NUTRITION BN GÉNÉRAL. toS '
un mot la motilité ; ainsi que la faculté de percevoir ou d'éprouver l'action que les autres corps peuvent exercer sur eux, à l'aide d'éprouvcttes ou d'instrumens particuliers qui constituent les organes clés sens , dont ils reçoivent les impressions par leur sensibilité.
Ces deux facultés dans les Reptiles, comme dans tous les autres animaux , ne sont jamais complètement isolées ou séparées. Non seulement elles exercent l'une sur l'autre la plus gi^ande influence; mais elles concourent a modifier essentiellement les deux fonctions principales qui nous restent à étudier, savoir la faculté de s'accroître ou de se développer , en s'incorporant d'autres substances qui participent pour un temps à l'action de la vie, ce qu'on nomme la nutrition j et celle de reproduire leur race ou d'engendrer d'autres individus semblables à eux , ou la faculté {génératrice.
Nous allons étudier la première de ces facultés. On sait que dans les animaux la nutrition s'opère en dedans , par des pores intérieurs qui font l'office de ceux que l'on a vus au dehors sur les racines des végétaux. Le premier acte de cette grande opération exige donc que les alimcns, ou les substances qui peuvent servir a la nourriture, soient introduits dans une cavité interne où ces matières premières sont reçues, et peuvent ainsi être transportées avec le corps de l'animal d'un lieu dans im autre. Cette action de por* ter avec soi cà et la les alimens a été nommée la digestion ; mais celte opération de la vie est liée avec beaucoup d'autres dont elle exige le concours , et le plus souvent elle se complique considérablement. . Ainsi d'abord et avec l'aide des sens, les alimens
ia6 OHAAMliÀTIOll 1^ MMTILfS*
doivent être découverts » explorés , appréciés ^rMoii* Hus; ensuite, par rintermède des organes moteurs i ils doivent être rapprochés de Tanimal, saisis, souvent divisés, puis introduits dans la cavité digeslive , et là , par des opérations diverses et successives , ils doivent être altérés, décomposés, recomposés, absorbés, revivifiés, puis employés en parties pour servir soit au développement, soit aux actions à produire, ou enfin vejelés tout-à*fait hors de Téconomie.
La nutrition est donc la fonction la plus générale , la plus indispensable aux êtres vivans , pour qu'ils puissent conserver leur existence et produire les effets ouïes actions qu'ils exécutent. Les alimentprocurent aux instrumens de la vie, aux organes , les matériaux nécessaires à leur développement , à leur réparation , il Voffice dont ils sont chargés et qu'ils doivent remplir j car il ne se fait rien de rien. Ces alimens , ces substances ingérées, doivent entrer dans la masse, dans la composition de l'individu. Une fois employés, ces matériaux doivent être sans cesse renouvelés. Us sont repris, empruntés, choisis parmi les corps environnans, tantôt comme matière première et pour ainsi dire primitive, parmi les élémens de la nature, et toujours pour les animaux dans d'antres matières organisées qui ont fait successivement partie d'autres êtres vivans (1). Dans tous les cas, il faut que les ali-
(1) Nq«s avpns plusieurs fbisi dans nos cours au Jardin du Roi, essayé de faire tonnaltrc à nos auditeurs les transformations possibles de la matière ainsi métamorphosée et passant successivement dans les différens corps Tirans.
Noué itipp^tôiis qti^nti sable triir, formé de petits morceaux de ^90»% (m de silicft «n Irigiiteâf , po^ifût se ti9ift«t exposé an^t
iclâiijoiiiius « une décomposition prâiminaire; <f fi*il9 0oieftt ramenés , pour ainsi dire, par la dissolu^
variations de ratmosphère, à raclion de la lumière, de la chaleur, de la sécheresse, de Phumidité; qu^il lomherait nécessairement à sa sur&ce des corpuscules , des atomes pulrérulens de ceux qu'on Toit répandus «t flottans dans Tatr; que l'action hygrotnéirique appdlerail bientôt l'humidité sur cette pousstèrp, qu'il s^y développerai! de petites moisissurts^ des filamens d« matière organique entrelacés , qu'on nomme fyssus ; que ceux-^ci se détruiraient ; que sur leurs débris ou détritus on verrait se produire des lichens crustacés, qui seraient à leur tour altérée par les vicissitudes des saisons; qu'à ient« phees et sur leurs débris, il ne tarderait pas à naître des mousses; que lorsque celles-ci périraient, elle laisseraient ^n peu plus de cette terre première végétale, qu'on nomme humjus^l dans laquelle peuvent tomber les germes de quelques^if^'è/'cj ; qu'enfin, sur le terreau produit par la décomposition de celles»ci , mêlé avec la silice, naîtraient des bruyères , puis des graminées, des liliacées, diverses plantes annuelles dicotylédonéesf des arbrisseaux, et ea ciernier lieu , peut-étro do très g^rahds arbres ; car telle est la 4uc« cession des végétaux.
Mais sur ces plantes , disions-nous, se nourriront des variétés innombrables d'animaux. Pour n'en suivra qu'une seule race, que nous supposerons avoir été déposée sur les feuilles d'un peuplier, et que nous nommerons àt& Pucerotis , nous ne tarderons pas à découvrir parmi ce troupeau ou dans cette famille d'insectes suceurs des larves de Coccinelles ou de cette espèce d'IIéménobe qu'on nomma I#ion des Pucerons, qui s'en gorgent et s'en nourrissent uniquement; m^is ces derniers, à l'état parfait, seront saisis au vol par des Asiles, sorte de diptères, qui sont aux insectes mous, ce que les Épertiers sont aul petits oiseaux. Ces Asiles eux-mêmes tomberont dans les filets tendus par les Araignées qui en suceront les humeurs. Ces Araignées y trouvant une foule d'autres étrcaqui en sont avides, deviennent la proie *des Hirondelles et des Moineaux ; ceuxci , s'ils n'ont pas été mangés par d'autres oiseaux carnassiers , serviront à la nourriture des Chats ; mais les Chats eux-mêmes , par )es débris de leurs cadavres et par le résidu de leurs alimens , peuvent olinpieater im très grand aoiçbra d'aulres animaux, Oa tait
|08 . OAGÀlTMATIOir DBS ftlKItBS. '
tion, ou par une analyse vitale intérieure ^ àVëtat de matière première, afin que leurs élémens primitifii soient disjoints, désagrégés , tenus k distance les uns des autres, pour être recomposés de nouveaa; car aucune des parties animales ne passe directement, sous cette forme , dans les organes analogues à ceux qu*elles composaient et qu* elles pouvaient peat-^tre constituer chez un autre individu. La chair des muscles ne ferme pas la chair; tout est nouveau et reconstruit a neuf, avec des élémens impérissables et qui sont par cela même inépuisables*
On comprend sous le nom d'organes de la nutrition , un très grand nombre de parties qui dépendent eu effet de cette fonction principale; mais celle-cà exige beaucoup d'actions particulières que nous allons énumércr. Il y a d'abord la digestion , dont les organes admettent les alimens et les préparent complètement , de manière à être absorbés sous forme de fluides. Là commence une autre opération ; c'est Tacte qui met en mouvement et dirige dans des canaux divers l'humeur nourricière ; c'est ce qui constitue la circulation. Le plus souvent cette humeur est soumise , dans des org^^nes particuliers , et par portions Successives , a l'action chimique et vitale des fluides ambians, cet acte de la fonction se nomme la rej*;?/ration. Avant ou après cette opération , l'humeur nutritive , considérée dans son ensemble et qu on ap« pelle le sang , est poussée dans des instrumens divers oîi sont séparées et formées des humeurs différentes,
donc que, sous un certain point de vue matériel , la métempsychoM de Pythagore et les opinions des Bracbmaues et des idolâtre! Chinois a^étaient pas établies sur des idées tout-à-fait ineptei.
telleé que la. bile { la salive, raritié, le laît^ le sperme , etc. On désigne ôes opérations diverses sous le nom commun de sécrétions. Enfin toutes les parties du corps retirent évidemment du sang les matériaux nécessaires^ non seulement à leur accroissement^ aux réparations qu elles exigent , mais surtout aux élémens de Taclion qu elles produisent : c est rassimilor tion qui transforme en la propre substance des organes les particules absorbées.
Cet ordre d*énumération sera celui que nous $uivrons dans Tétude a laquelle nous allons nous livrer; en commençant ainsi par la digestion , nous indiquerons comment sont disposées, d'une manière générale , tontes les parties par lesquelles les alimens sont saisis et divisés. Nous traiterons d'abord des diverses structures de la bouche, des lèvres , des mâchoires , des dents, deToshyoïde; de lalangueet de quelques parties accessoires , telles que celles qui fournissent de la salive , de la mucosité, une humeur vénéneuse; puis nous indiquerons les muscles qui servent a mouvoir les pavois de la bouche et les principales modifications de celles qui rcçoiventi transportent la matière alimentaire, l'élaborent , en font une sorte d'analyse ^ ou de départ en plusieurs portions , dont les unes doivent être absorbées et les autres expulsées sous forme de résidu. Opérations diverses qui sont désignées sous les noms de déglutition, digestion proprement dite , chylification , absorption, défécation.
De la Diguiion.
Les Reptiles étant conskiéTés <f une maBière géoéraie d*après les diffiârens modes do&tilss'aliineQteiit ou pourvMent a leur Bourritiirey on observe qu'ils asangent et qti^ils boivent fort peu; qu'ils peuvent sap^ porter de lo»gs jeftnes et de grandes abstinesees ; qu'en particulier les espèces camÎToressont peut-être celles qui extraient le plus eenplètement et avecle plus grand avantage tout ce qui est susceptible de nourrir dans la proie avalée y qu'ils n'ont besoin de remplacer qu'à de forts longs intervalles.
Bien peu d^espèces se nourrissent uDi(|uenienc de substances végétales , telles sont cependant qaekpies Cbélonées ou Tortues marines et plusieurs de celles qu'on nomme terrestres et d'eau douce $ ainsi que la plupart des Batraciens sans queue, mais seulement dans leur premier âge , ou lorsqu'ils sont têtards. Alors la disposition de leurs mâchoires , qui sont tranchantes et garnies de corne, facilite la division deralimenl, de sorte que l'orifice de leur bouche a pu être fort rétréci.
La plupart des autres Reptiles sont carnivores , et presque tous sont obligés dé saisir et d'avaler leur proie sans la diviser ; parmi oeux'^la il en est peu qui recherchent les cadavres. Pour le plus grand nombre, la proie vivante peut seule exciter la faim; elle doit être poursuivie agissante , attaquée et blessée à mort pour être avalée ensuite presque entière et d'une seule pièce. 11 en est qui ont la bouche largement fendue, et qui peuvent y engloutir des animaux vertébrés ; tels sont, parmi un grand nombre, les Chélydes, lesCrocodiles, les Serpens, les Crapauds, quelques grosses Gre-
noiùIU» f les Pipas : d'autpes ont la bouehe pour ainsi dire eallbréa ^ ils doivent se contenter en avalapt de petits animaux inyertébrés , comme des Mollusques, des Insectes, des Annélides ; tels sont les Lézards , les Dragoos, les Caméléons, les Scînques, les Orvets , les Tritons , les Protées.
Aucune espèce n'a des lèifres véritablement chaiv mies et mobiles ; les Trionyx ou Tortues des fleuves ont cependant des replis de la peau destinés à recoivvrir des mâchoires tranchantes^ et peut-être k fermer la bouche plus complet ornent. Il en est de même de la plupart des têtards de Batraciens, et dans Vctat adulte ceux-ci ont, pour le plus grândHombre,la mâchoire inférieure reçue ou engngée sous une peau molle qui recouvre et borde la n^iandibule. D'ailleurs chez presque toutes les espèces des autres ordres, la peau qui correspond aux lèvres^ est solidement fixée aux os et presque constamment revêtue d'écaillés cornées, qui doivent émonsser considérablement la sensation du toucher qui réside dans ces mêmes parties , chez la plupart des Mammifères. Celte privation des lèvres est une circonstance qu'il faut noter, car elle sert à expliquer pourquoi les Reptiles ne peuvent opérer la succion des liquides, comme on Ta dit de quelques Serpens , que Ton a faussement accusés de venir teter les vaches ou d'autres femelles de Buminans.
La houclie des Reptiles , comme celle de tous les véi*itables animaux vertébrés , présente une fente transversale ou horizontale, située le plus souvent a l'extrémité ou k la partie la plus antérieure de la fece. Chez qudkpes espèces die est placée un peu en dessous ou cachée sons un prolon^ment du mMr seau; mais on n'en a pas en<KNce obsewé cèies ÏMtpuàs
ill O&OÂlIISÀTIOir D£S &EPTILES.
cette ouverture soit dirigée tout^a^-feit en ^éÀdns» comme cela a lieu dans quelques Poissons. Elle est très large et fendue au-delk des yeux et même des oreilles dans la Chélyde Malamata , les Crocodiles, les Geckos, les Uroplates , les Caméléons , le plus grand nombre Serpens , les Crapauds , les Grenouilles et surtout les StrombeS) comme cbez la plupart des autres Batraciens; tandis qu'elle est petite et peu étendue dans les Ân^ pbisbènes , les Typhlops , les Cbirotes , les Orvets et les Ophisaures.
Les mâchoires offrent les plus grandes différences dans la classe des Reptiles, non seulement pour la région supérieure qui fait continuité du crâne et qa*on nomme la mandibule j mais encore pour la mâchoire proprement dite ou Vinférieure ; mais il y a tant de diversité dans la manière dont elles sont armées, dans les usages auxquels la nature les a destinées , et pour la composition des parties qui les constituent, que nous serons obligés , pour en donner une idée gé« nérale , de les considérer successivement dans chacun des ordres. Cependant nous dirons d'avance que la mandibule fait une portion continue delà face, solidement fixée aux os du crâne dans les Chéloniens, les Sauriens et la plupart des Batraciens, qu elle est au contraire formée de pièces mobiles, articulées , séparâbles, protraclilcs, rétractilcs et dilatables dans les véritables Serpens et quelquefois dans les derniers des Batraciens a queue ; que la mâchoire inférieure diffère constamment de celle des Mammifères et se rapproche de celle des Oiseaux, par son mode d'articulation garnie d'une fossette , couverte de cartilages pour agir, comme un véritable condyle , sur un os distinct , quelquefois soudé au crâne, mais le plus souvent mo-
lïOTRITIOïT, DIGESTIOK. U3
bile lui-m^me et inter-articulairc, comme Tos carré des Oiseaux ; que dans lesSérpens^ les deux branches qui la composent ne sont presque jamais jointes entre elles par une synipliyse , et qu au contraire elles peuvent se séparer , s'écarter et se disjoindre pour élargir et raccourcir énormément la cavité de la bouche, et qu'enfin y le plus souvent, elles ne servent qu'a retenir la proie et non k mâcher.
Dans les Tortues en général, les Chélydes ou Mata** matas exceptées, la mâchoire supérieure, et même rinférieure , ont beaucoup de rapports avec le bec de la plupart des Oiseaux , pour la forme, la structure et même les usages. Les pièces principales qui bordent la bouche sont formées par des os recouverts d'un étui de corne tranchante destinée k diviser les alimens. La totalité de la mâchoire supérieure , quoique composée d'un assez grand nombre d'os, est fort solidement articulée avec la portion antérieure du crâne qui se prolonge jusqu'au bout du bec. Toutes ces parties de la face se joignent entre elles et avec lés os qui fo riment la boitecérébrale, par des articulations immobiles, dont les traces ou les sutures s'effacent presque toujours avec l'âge. Cependant on voit qu'il n'y a pas d'os du nez proprement dits; que les frontaux anté' rieurs s'étendentjusqu a l'orifice des narines; que les incisifs ou prémandib'ulaires sont très peu développés, situés sur la ligne moyenne de l'arcade buccale don( ils commencent le plancher en bordant aussi en devant les trous des narines ; que l'ouverture postérieure de ces conduits se voit au palais , vers son tiers antérieur, et qu'ils se trouvent divisés en droit et en gauche par la lame postérieure du vomer; que la mandibule forme tout le reste du bord tranchant de
UPTILBS, X. 8
ii4 o&GAaisATtov vm urnus.
là joue f en t'appuyant sur Tos nulaire ou jnsol f qnî lai*mèine transporte tons les efforts qa*il reçoit^ d'une part, sur le frontal postérieur en dedans ^ et de Fan* tre, en dehors, sur la portion écailleuse du tempomL On voit enfin que les Tortues de terre et celles de mer ont eu général la tète plus bombée que les Ëmydes, et que la face s'aplatit tellement dans les ChélydeS) quelle ressemble à celle des Pipas et des Crapaads, d'autant plus que les mâchoires sont plates et les orbites portées en avant.
Dans aucun Reptile , peut-^èlre , les os qui ferment la face ne sont-ils mieux et plus long-temps distincu que dans les Crocodiles ; ce qui a permis de les étudier avec facilité , et de s'en servir, pour ainsi dite, comme d'un type dans les comparaisons qu'on en a pu &ire avec les autres Sauriens , et même avec les espèces des ordres diHërens. On sait que chez tous le museau est fort allongé , toujours aplati, assez large dans les Crocodiles et les Caïmans , et fort étroit, au contraire, dans les Gavials. Chez les Sauriens, l'orifice des narines se trouve placé tout-k-fait en avant et auniessus du museau ; le pourtour osseux de cette ouverture est formé presque en entier par les os incisifs ou prémandibulaires , pièces qni terminent le museau en avant et supportent les premières dents. La mandibule, proprement dite , borde en dehors le palais qu'ellt» forme dans la plus grande partie de son étendue ; c'est dans son bourrelet externe que ise trouvent creusés les trous profonds ou les alvéoles dans lesquels les dents nombreuses sont logées. On retrouve ici des os nasaux, jugaux, palatins; ces derniers occupent la pai*tie de la voûte de la bouche > et servent ainsi dliitermédiaire pour joindre les os amadibulaii^s attS
apophyses ptérygoïdesi qui «oat très dilatées et au dessus desquelles s'ouvrent ^ conutie bous Tavous dit ^ les arrière- uariues ; ou y distingue , déplus^ iid os particulier qui , sous diverses formes p se retrouve dans tous les Reptiles et qui sert à joindre cette même apophyse ptérygoïde à Tos jugal et à la mandibule (i).
Les os de la &ce et des mâchoires sont à peu près les mêmes dans les autres Sauriens , quoique leurs formes y leurs proportions varient à l'infini ; ainsi , il n'y a dêSka le Varan du Nil qu un osprémandibulaire^ mais il se porte en arrière en une longue apophyse qui pénètre dans une échancrure d'un nasal également impair et unique , lequel étant lui-même fendu ou fourchu en arrière 9 admet la une avance commune et médiane des deux os frontaux antérieurs, qui reçoivent ensuite leê deus^ pointes de la fourche dans des mortaises disposées en queue d'aronde. Les mandibulaires sontfB général très développés, car ils reçoivent les. dents dont le nombre et la grosseur varient^ aussi forment-ils la plus grande étendue de l'ouverture de la bouche. On retrouve d'ailleurs presque tous les autres os de la fsee ; on les reconnaît , au moins par ]eur6 articulations , comme les analogues de ceux que nous avons tout k l'heure indiqués avec plus de détails dans les Crocodiles.
Quoique les os de la (ace dans les Ophidiens soient à pto près Iqs mêmes que ceux des Sauriens, ils en diffèrent essentiellement en ce que les mandibulaires , les palatins et l'os particulier qui unit ceux-ci à l'apo-
mtmmmê*'***'^*
(1) F'ii»y*$ Cuvier, OMemen« foniles, totné v. S" pattie^ pi. m « . 2, lettre d, m pL kti* âg« f » kitre v,
Il6 OROiKtSATfOir DtS ECTTfLfeS.
physe ptérygoYde, joijissent d'une sorte de mobiKtë entre eux et avec le crâne. Cette conformation a quelque analogie avec ce qu'on connaît dans les Perroquets et chez quelques autres oiseaux qui peuvent moaTOÎr leur bec supérieur et qui le soulèvent quand leur machoire inférieure vient k s'abaisser. Au reste , cette disposition ne se retrouve que cbez ceux qui ont les màcboires dilatables , et c'est le plus grand nombre; les Âmphisbënes , les Tortrix , les Typblops étant presque les seuls vrais Serpens qui ne soient pas doués de cette faculté , qu'on voit surtout très déve-* loppée dans les espèces a crochets protrac tiles^ comme les Vipères, les Crotales.
En général les os de la face sont (aibles ; ils sont comme suspendus sous le crâne , ou les quatre branches longitudinales glissent sur un point articulaire qui leur permet de faire des mouvemens de bascule et d'écartement ; ils ne servent pas réellement a la màsti« cation ; ils sont destinés à saisir et a retenir la proie , souvent a la blesser ; mais ils n'oflrent pas une très grande force ; l'os jugal manque ; on retrouve un petit os lacrymal, percé d'un trou pour livrer passage aux larmes ; les os palatins et ptérygoïdiens forment une double ligne sur laquelle des dents acérées sont im<* plantées dans un espace étroit et allongé ; ils constituent une sorte de mandibule interne qui transmet en même temps le mouvement aux os incisifs doiit. le mécanisme sera développé par la suite, en traitant des crochets venimeux. Il y a , en outre , des os màndibu-^ laires hérissés également de dents très pointues, coqr* bées en arrière , qui font Voffice d'une sorte de herse; ces os bordent les lèvres et soutiennent la peay ^ qui est le plus souvent adhérente et écailleu^e.
£060 > dans les Batraciens l-ensemble des os de la face réunit les dispositions de ce qui existe dans les Tortues et dans les Sauriens; au moins dans les Crapauds , dans la plupart des Anoures^ ainsi que dans les Salamandres,. les os de la face font partie du crâne;, on. y distingue une arcade continue, formée par les mandibulaires et les incisifis ; cependant il y a d'assez grandes diffjérences dans les dernières espèceS| celles qui se rapprochent des , Poissons , comme les Sirènes, le Protée Anguillard, les Amphisbènes. Un caractère particulier des os de la &ce chez la plupart des Batraciens sans queue, c'est que vus en dessous ^^ du côté du palais, on remarque une ligne moyenne correspondante a la base du crâne , puis deux grands espaces libres bordés en dedans par les palatins, en devant et en dehors par les mandibules, en arrière par le sphénoïde ; mais toutes ces pièces osseuses varient considérablement suivant les genres et même dans les diverses espèces. Il en est à peu près de même chez les Salamandres et les Tritons; mais, ainsi que nous ve* nous de le dire, chez les dernières espèces, comme les Sirènes, les arcades mandibulaires se raccourcissent et s'oblitèrent à un tel point, qu'on en retrouve à peine quelques rudimens suspendus dans les chairs; on distingue seulement les prémandibulaires et les arcades palatines , et souvent même, à la place des os du palais, de petites plaques osseuses garnies de pointes ou de crochets r^approchés, très serrés et disposés par bandes, ou rangés en quinconce,' à peu près comme dans quelques espèces de Poissons.
La mâchoire if\férieure dans les Reptiles, quoique articulée a peu près de la xoJ^m^ manière que dans les Oif^dU}^ , c est«-à«-dire par une cavité qui reçoit nne
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qui ettt dé^t très rejetée en arrière. On diatia^ue dans les deux branches, qui sont unies par une véritable suture, six pièces dont les traces restent visibles : une supérieure et antérieure qui constitue le bord alvéo* laire dans lequel les dents sont enfoneées : c'est a cette portion que correspond la syrapbyse ; une lame con* vexe qui recouvre le canal dentaire» avec trois autres lames osseuses qui entrent également dai^ la compo«> •ition de ce canal osseux $ enfin une sixième et dernière pièce reçoit la cavité articulaire enduite de cartilages, et se prolonge en arrière pour former une apophyse sur laquelle s'insère le muscle digastrique.
La mâchoire inférieure des autres Sauriens présente beaucoup de modifications pour la ferme , la longueur et les bords alvéolaires dans chacun des genres $ mais en comparant les pièces qui concourent a la constituer, on y reconnaît , au moins pour le mode de jonelicoi , k peu près les mêmes parties que ches les Crocodiles.
Il en est bien autrement de Vos sous*-maxillaire des Clphidiens , au moins chez ceux qui ont les mandibules susceptibles de s*écarter. Car dans oe cas la mAchoire inférieure est elle*-méme composée de deux branches non soudées versle point qui formerait à la symphyse* Ces os sont à peu près droits et correspondans aux mandibulaires. Chez les Amphisbènes , qui se rappro« ehent des Sauriens parce que les branches sont aou« dées et courbées en parabole , on remarque une sorte d^apophyse coronoSde destinée a Tinsertion du muscle crotaphite.
Enfin chez les Batraciens les branches de Tos maxillaire inférieur sont rarement soudées à la sym** physe. Quelquefois il n'y a dans ce point de jonction qu'un cartilage qui permet une sorte de mobilité,
laO ORGAjriSÀTIOlff DBf ABPTIZSS.
comme on le voit dans les Grenouilles et les Rainettes* Le nombre des pièces qui composent chaonne- des branches varie; il y en a trois dans les Grenouilles et dans les Urodèles* Une des pièces correspond a la sym^ pbyse : elle est armée de dents ; la seconde sert à Tar* ticalation , et la troisième est située en arrière et se prolonge en dessous. On en distingue quatre dans la Sirène, deua^de ces pièces sont garnies de petites dents.
Kous avons déjà dit que constamment la mâchoire infërieure était articulée sur un condyle saillant qai est fixé sur le temporal dans les Tortues et les Crocodiles , et qui est une pièce distincte chez quelques San* riéil», toujours dans les Ophidiens et le plus souvent dans les Batraciens. Mais le mécanisme que remplit cetosinter-articulaire, qui correspond a celui qu'on nomme carré dans les Oiseaux, varie beaucoup suivant les genres et même dans les espèces. Il est toujours lié aux "mouvemens que peut produire la bouche pour saiisir et retenir la proie avant qu'elle soit avalée.
lies dénis j chez les Reptiles, n'existent pas con« stanunent ; il n'y en a jamais dans les Tortues ; et chez les autres ordres , on en trouve rarement qui soient réellement composées d'un cément et d'unepartie éburnée propres k moudre ou à écraser. Nous ne connaissons même que les Dragonnes, parmi les Sauriens, qui aient des dents a tubercules mousses. Les Iguanes et quelques Monitors les ont tranchantes sur les bords et quelquefois comme crénelées. Chez la plupart , elles sont coniques. Mais comme en général on a emprunté de la forme et du nombre des dents , ainsi que de leur position et de leur longueur respective , les caractèrea des genres, nous ne les indiquerons pas ici. Nous re<* marquerons seulement qu'outre les de^ts dont sont
garais le& bords alvéolaires des os de Tune et de Faulre mâchoire» il en existe encore d'autres qui sont implantées sur les 08 palatins et les ptérygoïdiens. Cest ce t[u on observe dans plusieurs. Sauriens , comme les Iguanes , les Anolis , quelques Lézards et plusieurs Scinqnes. On retrouve ces mêmes crochets. beaucoup plus prononcés sur le palais des Couleuvres et de la plupart des Serpens a mâchoires dilatables. On en voit également sur la voûte palatine de. plusieurs Batra* cîens sans.queue ; mais ces dents sont pointues et non tuberculeuses» ainsi qu on Tavaît cru en désignant plusieurs.variétés de dents de poissons fossiles , comme provenant de Crapauds y en les désignant sous le nom de Bufonites. Elles sont également très fines et en cro* chets dans les Urodèles » et en particulier dans les Si^ rênes , le Protée Axoloth et les Cécilies^ Un caractère particulier des dents coniques des Crocodiles » c'est qu'elles sont creuses k la base, et que » dans cette ca*vité de la base se développe le germe de la dent qui doit succéder ; de sorte qu'à quelque âge qu'on observe ces animaux » sauf la grosseur et toutes les autres di*mensions» le nombre des dents est toujours le même» et la disposition semblable dans chaque espèce. Dans les autres Sauriens » les dents ne sont pas enfoncées dans des alvéoles ; elles semblent être soudées par. la base et faire. la continuité des os, et quand elles dpi-, vent être remplacées^ elles sont en partie détruites k la base et poussées par d'autres germes qui se développent latéralement. Dans les Batraciens et les Ophidiens y les dents coniques du palais et des mâchoires font partie des os aùxqiiels elles se sont soudées^ comme cela s'observe ^^ssi dans les Poissons, ..
Nous ne pi^doos pas ici des crochets k venin dea
Isa omGAJfisATMs Mt mirrius.
Vipères el det Crotales , et des denu eaatlieiilëef éê quelques autres espèces de Serpeus Teumeox. Ce soat bien des sortes de dents creusées dans leur losgnear ; nais on doit plutèt les considérer eomme des instramens propres k inoculer une sorte de poison , et leor disposition sera indiquée par la suite en traitant de la glande venimeuse qui le sécrète , et surtont quand BOUS traiterons de ce groupe d'Ophidiens dans VIùb^ toire générale de cette fiuuille.
La langue , que nons devrions nuinlenant fiiir« connaître, est principalement mise en aetion par un appareil osseux qui le plus souvent pénètre dans Tintérieur de cet organe , en lui servant de base en même temps quil aide k son action , ainsi qu'à la déglutition et a la respiration. Nous avons cru nécessaire de présenter ici quelques notions générales sur cet appareil. Son ensemble est ordinairement désigné eomme un seul os qu'on nomme bydde ; mais il est fermé de pièces distinctes qui sont encore plus corn-' pleses qae dans les Oiseaux. En effet, cbex les Reptiles il commence à prendre les formes et les usages qu'on lui reconnaît dans les Poissons.
Cet appareil hyoïdien varie tellement dans les genres et même d'une espèce a l'autre , qu'il nous a paru impossible d'en faire connaître ici tous les détails ; mais nous indiquerons par la suite les ouvrages où on pourra les trouver; nous dirons seulement qu'il consiste en deux régions; l'une moyenne, formée de pièces souvent impaires qu on nomme le corps de I'qs, et en pièces latérales symétriques qu'on nomme les cornes : la plupart de ces portions restent cartilagineuses , ou ne s'ossifient que dans certains points. Le corps , ou la partie centrale > présenO un grand
KWJllTieif, DIGESTION. |!|3
nombre de variétés depuis uiie pièce unique jusqu*k Hept y et constamment l'impaire située en avant se porte sous la langue. Des os latéraux y qu'on nomme les cornes , les uns correspondent aux styloYdiens et ierveht à Tarticulation avec le crâne en formant ou entourant aussi Feutrée du canal charnu qui mène de la beuclie ti l'eatomae ; les autres se portent en bas et soutiennent une sorte de goitre ou de poche gut-» turale ; enfin les dernières se prolongent dans le sens de la trachée qui conduit aux poumons. Nous nous bornerons a indiquer les modifications principales offertes par les quatre ordres de Reptiles.
Dans les Chélonées , l'os moyen derrhyoï de est impair et unique, en forme de bouclier, prolongé en avant en une pointe sous-linguale ;les deux cornes an-> térîeures sont fort courtes, non articulées 5 celles du milieu ou intermédiaires sont plus longues et plus solides; les postérieures sont moyennes en longueur et presque cartilagineuses. Dans lesChélydes, la portion médiane est fonnée de deux régions ; l'antérieure, plus large ^ reçoit les quatre premières cornes , k peu près comme dans quelques Batraciens ; les antérieures sont très-courtes, soudées, et formant des apophyses; les suivantes sont longues, articulées , composées de trois pièces coudées, la seconde pièce centrale est grêle, étroite , prismatique, et supporte à son extrémité libre la troisième paire de cornes, qui sont longues et forment un stylet courbé en are , dont la pointe reste cartilagineuse. Dans les Trionyx, il y a sept pièces moyennes et sei:ilçp[icnt quatre grandes cornes articulées.
Dans le Grocodilo,.rhyoïdç.est analogue à celui des Chélonées. U est formé au centre d'une large plaque
ia4 OKQUnêkTlOV MS HSVTIlilS*
cartilagineuse , bombée en dehors ou en dessous , et concave supérienrement pour loger le larynx ; il ne porte qae deux cornes articulées bien distinotes. €^€m les autres Sauriens , Thyoïde a généralement Immo* coup plus de rapports avec celui des Oiseux (i). X«6 corps est grêle et pénètre en devant dans la langae; il porte deux ou trois paires de cornes grêles , cartilagineuses ^ souventrecourbées sur elles-mêmes, surtout celles qui souiienneat la peau du fanon on du g^ottre chez les Iguanes, Dragons, Lophyres, etc. ; q*est dans le Caméléon que la partie antérieure qui pénètre dans la cavité de la langue a sa base, offireleplusde longueur et de tén i4tf«
Daus les Ophidiens , l'os hyoïde a les plus grands rapports avec celui des dernières espèces de Sauriens , seulement la partie antérieure est double y et les deux longs filets osseux qui la forment se terminent par des cartilages pointus, qui s'introduisent parallèlement daus le tissu charnu de la langue , çt qui se trouvent séparés entre eux par le muscle hypoglosse.
Daus les Batraciens, qui offrent , comme chacun le sait aujourd'hui, le passage évident de la classe des Reptiles a celle des Poissons , la conformation de l'hyoïde et les changemens qui s'y opèrent à l'époque où ces animaux prennent une autre manière de respirer, est très curieuse à étudier ; elle a donné lieu a de savantes recherches publiées successivement par M. Cuvier (a) , et par MM. Dugès (3) et Martin
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(1) p^oyes CÛTiER 9 Reptiles fossileé, tome y, 2* partie, pag. S80| pL XYxi du n* 4 à 8.
(%) Jdem, ibidem , page 396 , du nVS à 27.
<3) PvWf Ménh 4«< SaTsi^.é||i^ger$,Iii»tUwripl; h 19 1 l^i 1^<
âaînt-Ânge (i). On peut dire , d'une inaniêrc gêné-* raie, que, sotis rétatparfait, les parties cemrales et latéi^ales peuvent être comparées à celles des autres Reptiles , mais les modifications sont trop nombreuses pour quelles puissent être indiquées dans cet exposé général.
La lang;ue^ dont nous avons déjà indiqué les dispo-> sitions et les variétés les plus remarquables en trai-* tant de Torgane du gotlt , ne sega considérée ici que sous le rapport de ses monvemens et comme aidant soit a saisir rapidement les alimens , soit à les mouvoir dans la bouche avant qu'ils soient avalés. A cet égard, les Reptiles varient beaucoup entre eux , d'après les oirdres auxquels ils se rapportMt , et même dans ces groupes quelques uns, comme ceux des Sauriens et des Batraciens, présentent-ils d'assez grandes dissem** blances.
Les Chéloniens ont pour la plupart la langue char* nue , à peu près comme celle des Perroquets ; elle remplit toute la partie inférieure de la bouche , et se trouve pour ainsi dire moulée dans la concavité du bec inférieur ; c'est même dans cet ordre que le tissu de la langue est le plus charnu ; et comme elle a plus de largeur et d'épaisseur, quoiqu'elle soit courte , les différens muscles qui la ferment sont-ils plus faciles à distinguer.
Parmi les Sauriens, les Ci^ocodiles ont une langue large, mais très peu mobile, car elle parait adhérente par la membrane muqueuse qui provient des gencives et parce qu'elle estretenne également par l'os
(1) Maivtin S^likt-Arge, Annales des Sciences naturelles , tome XXIV, décembre ItiSt, pi. 49 , SO, SI , â5, â6.
hyoïde. Les autres genres ofireatde Qombreusiea dif<» fëreaoes. Ainsi dans (judqaes Geckos | etpariioalîArement dans les Tockaîes et les Uroplates j cet or§«ie a de grands rapports avec ce qui euste dans lea GrQ-* oodiles et dans les Salamandres ; tandis que dans les Iguanes , les Dragons , les Sauvegardes et même les Lézards , la langue peut sortir de la bouche ^ servir à laper et se mouvoir en dehors pour nettoyer les le* vres. Enfin dans les Caméléons la langue est un appA-* reil très singulier : c^esi ^o^u^l^iue sorte un tuyau charnu, cylindrique 9 semblable à un ver de terre > qui peut sortir de la bouche et être lancé rapideisent à une distance presque égale k celle de la longueur du corps ; son extrémité lijirese termine par «n disque concave, visqueux y qui sert de moyen d'attraction , parée que, poussé sur les insectes et les autres petites proies vivantes, celles-ci y adhèrent, et Tanimal retirant rapidement la langue , les amène ainsi dans la bouche pour y être divisées par les dents ou avalées tout entières , le fourreau de la langue dans lequel pénètre Thyoïde se repliant et formant alors un bourrelet charnu sur le plancher de la bouche. Quoique la forme de- la langue soit bien différente dans les Mammifères qu*on nomme Fourmiliers , ei dans les oiseaux du genre des Pics , il y a de Tanali^ie dans la manière dont cette langue est portée au dehors et par le fourreau charnu qui la revêt et qui la fait rentrelr dans la bouche , où elle se replie de la même manière-^
Chez les Serpens , c'est une disposition analogue, mais bien moins développée. Il y a aussi une gaine cylindrique charnue ; mais Fextrémité de cette langue est fourchue ou divisée en deux pointes mobiles , vibrantes , susci^tibles de se mouvoir indépendamment
Tune derautre, d€ s'écarter et d'ètrelancëes pour aiasi dire : be qui la fait re(j;arder par la valgair« oonimeufie sorte de dard auquel même quelques pein ires ont donué dana leur» tableaux la forme d'uu fer de flèehé. Le vrai eat que eette langue est molle > humide > très faible > et qae Foa a fait des oonjectures^ plutôt sur les usages aux<» quels ou Ta cru destinée > que sur Tuiilité réelle doot elle peut être aux Serpens daus Facte de la déglutition; car les Serpens ne mâishelit jamais leurs alimeus.
Dana les BatraeSeits^ t^u tix>uve deux dispositions principales pour la langue. Ches la plupart des Anoures, ou de ceux qui sont privés de la queue , la structure est tout>4i-fait anomale , ainsi que son mode d'insertion ) dont il n'y a aucun exemple chez les autres animaux vertébrés. Cette langue, qui est très molle, presque entièrement charnue , n'est pas soutenue à sa base par l'os hyoïde^ Son attache est tout-a-fait inverse de celle qu'on retrouve partout; elle est fixée dans la concavité que forment, parleur rapprochement vers la symphyse p les deux branches de la mâchoire. Dans l'état de repos , et lorsc[iie la bouche est fermée , l'extrémité libre de la langue correspond a l'arrièregorge , au devant de r<mverture des voies aériennes ; mais lorsque Tanimal la fiiit sortir de la bouche, il l'ai* longe considérablement et il la lance vivement comme en la crachant par une sorte d'expuition , et il la porte a une assea grande distance en la renversant sur ellemême, de manière que la face inférieure devient su*périeure et réciproquement. Cette langue est enduite d'une viscosité tenace, et lorsqu'elle s'applique sur une proie, elle y adhère si fortement que celle-ci est entraînée lorsqu'elle rentredani la bouche. Là, le plus souvent, «atle proie se trouve eomprimée, engluée
1^8 OAGi.2II8i.TION DES AEPTILBS.
de nonveau par une bave glatineuse, et soumise près* que immédiatement k l'acte de la déglutition* Nous avons déjà annoncé que dans les Salamandres , les Tritons et les autres Batraciens Urodèles ^ la langue ressemble a celle des Crocodiles. Elle n*est pas libre ^ et cette adhérence au plancher de la bouche semble être d'accord avec la manière dont les animaux saisissent leurs alimens sous l'e^u.
Les dernières parties de la bouche qui nous restent a examiner dans les Keptile#y «ont destinées a fournir l«s matières muqueuses et liquides, en particulier cette sorte de bave qui suinte dès-diverses surfaces , qui non seulement lubrifient l'intérieur de la cavité , mais même en recouvrent les matières alimentaires qui y sont introduites pour être avalées plus facilement.
L'humeur muqueuse provient de cryptes ou follicules dont toute la membrane interne de la bouche est garnie , principalement sur la langue ^ aux gencives et même sur le palais. On n'en a pas fait une étude spéciale , mais on les a supposées par analogie. Il n'en est pas de même des véritables glandes solidaires* Celles-là ont été décrites. Telles sont les sublinguales^ les sus* mandibulaireS) les sous-maxillaires ) auxquelles il faut ajouter les glandes qui sécrètent le poison chez certains Serpens venimeux, et celles qui, après avoir fourni à la surface de l'œil l'humeur des larmes , laissent pénétrer ce liquide dans la bouche ^ dont il peut contribuer a humecter les parois.
' La position , la structure et le volume de ces glandes varient beaucoup , suivant que les espèces de Reptiles sont obligées de couper ou de diviser les alimens dans la bouche : ce qui exige une certaine quantité de salive pour en fornter une pâtC; comme dans les Tortues, ou
«rtffïxTïoW; ti<asBnM. 1À9
suivant que la^ proie est aralée tout entière , sans être ultérée k sa surface : circonstance qui ^' exige que là production d'une matière gluante pour rendreiegliS'sement plus facile, comme on Tobserve dans certaines espèces de Serpens y tels que les. Couleuvres et les Boas.
Une circonstance plus importante a faire connaître 1 et qui intéresse beaucoup la physiologie , c'est la Sécrétion de rhumeur venimeuse dont sont armées certaines espèces de Serpens. Qu'il nous suffise d'indiquer ici que dans les Vipères , les Crotales, et dans plusieurs autres, ce venin est sécrété par une glande dont le tissu n'est pas conglobé, ou formé de petits grains réu^ nist II est produit par une sorte de tissu mou , aréole et comme spongieux , d'où provient un canal unique qui aboutit à la base d'un crochet canaliculé ou creusé Il l'intérieur par un conduit correspondant k une rainure qui se prolonge jusqu'à la pointe d'une dent souvent supportée par une pièce osseuse. Celle-ci se meut , afin que la dent puisse se redresser ou se cacher dans une cavité qui lui a été ménagée sur les parties latérales du palais. La glande sécrétoire, enveloppée d'un tissu fibreux, est pour ainsi dire comprimée mé«» caniquement par les os de la mandibule et par le muscle crotaphite, lorsque les mâchoires tendent a se rapprocher. On a retrouvé depuis quelque temps d'autres dents canaliculées propres a insérer le poison et placées sur d'autres parties de la bouche. Nous les ferons mieux connaître lorsque nous traiterons de ces genres de Serpens venimeux (x).
(1) Buy BKNOT , Annales des Sciences natorelles, tome xiVt ^ page 113, pi. 5» 40, et tome xxz, pi. 4:
$io ORQAViiMIOir M» MMttJBs.
roir ioi^ te« 08» les eartUa^et et le» antres parties d^ la liouelie que noas veoons d'ënumérer, agiasent en particulier sur la nAchoire, quelquefois sur les os de la maiulibule et sur la langue, soit directement, soil par rintermédiaire de l'hyoïde. Au resle, parnû les o# de la face j il n'y a guère que la michoire inférieure qui soit mobile , k l'exçepûon de la plupart des Serpeiis. Les faisceaux de fibres i^barnues août à peu près asalogaïas. Ainsi aa retrouve un ou plusieurs crotar pbiles ou temporaux qui naissent des parties latérales du crâne, et qui viennent en grande partie s'insérer sur le bord supérieur de la mâchoire , en avant de l'articalatinn oondylienne. Ce muscle est très fort chez la plupart y parce qu'il remplace le plus souvent le mas^ séier. Dans les grandes Tortues de mer, et chez beaucoup d'antres Chéloniens, il est placé sous la voûte q4ie forment par leur réunion l'os jugal avec le frontal postérieur ^ aussi ces animaux ont-ils une force prodigieuse lorsqu'ils serrent un corps solide entre leurs mâchoires* Les ptérygoïdiens, qu'on retrouve très disfinctesnent dans les Serpens qui fopt mouvoir leurs mAchojres de àAvmt en arrière, sont généralement à peine indiqués chez ceux des Kqptiles dont les mâlohiHreSy par leur mode d'arXiculaiinn » ne peuvent exécuter aucun mouvem^ent de protraction ou de ré-traction. Il en e^t autrement du nuiscle digastrique oi^ sna9to)4o*maxUlaire.€*est en général un muscle court ^ t^ès f ort qui ne s'insère pas vers la jonction des branches de la mâchoire ^ mais tout-a^fait en arrièrp de leur articulation , sur un prolongement de l'os, qui est surtout très remarquable^comme nous l'avons dit, chez les Crocodiles, où oet ps ji i^^Uem«|it plus ^
i)Mqu« U baneh^ vient « «'ourrir. La mAc^ii» inférr vi^ajre ^e pouyaot 3 «b#ûser^ ^^est b suférÛAire qui ç'^èris.Ge oiime nuisfileofiGre/ift aeoihlables insérions êAUS lè^ Tor jMea , phes la fiupait des Saïuiens et jo&t que chaz hts Bfitraoifiiw.
Il y n trop ie madi#caAioos ées nMisdles 4^ ^^"^ dM>ircs cihfis Ic^f fierppoA ^ pour que aous es«afp^ns de 1m faûoe oDcuMitùre ici* On conçoit qu'il a ùàlu des 0feii6 fOWF porter £B ay.M|t les «oaiMiibaies et les prât pxaadibuliâres sur lesquels êomt soudés les orodiels à veoiii ;qae d'autres fêlaient uécessaires pour les ra-* loeuer dans l'état priiukif^ qu'il y en a pour rapprocher et pour écarter les ^s mandîbulair/e^ et toute Tartieu-» }ation mioîilaire. Aussi eu trouve-^roq de très parti* çttliers qui prorienaeut des vertèbres , des cfttes ( i ).
Les muscles qui agieseut spr la langue et sur l'e^ kyoïde ne sont pas moins compliqués; ils présentent des variétés jen si grand j|ombpe dans les nrdres et Blême dans les difïërens gen|[«s ^ que nous avons craint d'ent|?er ic| dans cea détails , qui sont tout-a«-fait ana» tondcpies et exposés ailleurs avec beaucoup de préoi^^ sioA (;i).
Après avoir indiqué ainsi la structure de la bouche ç t des parties qui coaeourent'à la foraoter, i^ous allons raconter, diaprés 90s propres observations^ comment s'exécutent, dans chacun des ordres, la préhension des alimens et les actions diverses qui sont exercée^
(4) pvyfïi^oYf Annales des Sciences naturelles , tome xxvj, 4830,pa^143,pl. 5à40.
(2) DuGÀs , même ouvraçe, tome xii, 4M7, page 337 ; Ccvier, Leçona #Aiiitsnîe sompsiés, tsme m , jptfs ise.
ti% OftGASttAttôir DBS Mmtcs.
ior eax âVâiit qu*ih soient introduits dans le canal qm mène de la bouche a Feslomac. Nous devons rappeler cependant que , dans le plus grand nombre des Rep« tiles, le conduit des narines aboutit non en arrière, mais dans la partie moyenne du palais , quelquefois même tout-à-fait en devant , et qu'il n'y a pas de voile mobile , les Crocodiles faisant presque seuls exception à cet égard. Il faut aussi savoir que la glotte ^ ou Foaverture du larynx dans la bouche , n'est pas recouverte d'une soupape ou d'une épiglotte, ni même d'une aorte de herse cartilagineuse , comme dans les Oiseaux, et que son orifice correspond à peu près a la terminaison des arrière-narines. Ces circonstances sont impor^ tantes a connaître , parce qu'elles sont en rapport avec le mode de déglutition et avec celui de la respiration ; aucun animal n'employant autant de temps à avaler, que n'en mettent la plupart des Reptiles.
A l'exception des Chélydes , toutes les Tortues forment une section a part parmi les Reptiles , par la structure de leur bouche qui est un véritable bec tranchant, recouvert d'une substance cornée, propre a couper par fragmens l'aliment saisi, de manière qu'il n'en reste dans la cavité de la bouche que ce qu^elle peut contenir; aussi , ces animaux sont-Us presque les seuls qui puissent se nourrir de matières végéules j; les Chélonées ou Tortues marines, et les véritables Tortues de terre , ont même une sorte de préférence pour cette nature d'aliment qu'on leur voit attirer avec la langue et couper entre leurs mâchoires qui , quoique cornées , offrent des rainures , des enfoucemens et des saillies faisant l'office de dents ; d'autres , comme les Trionyx et les Émydes, semblent plus spécialement rech,ercher les animaux vivans , qu'elles
KtJTlHITIOir ^ DIGESTION. xS3
saisissent k Taide du tranchant de lear bec ^ et qa*elles déchirent avec les ongles acérés et coupans dont leurs pattes antérieures sont armées ; quelques unes lancent; pour ainsi dire^leur tète, supportée par un long cou f jusque sur la proie ; ou après s'être avancées en tapinois, comme les chats, jusqu à la distance oalculéCi elles étendent subitement toutes ces parties pour que l'action de leurs mâchoires puisse s'exercer d'une manière certaine. Cependant les Chélydes y dont les mâchoires sont plates, sont obligées d'avaler la proie qu'^èlles ont saisie, sans la diviser; sous ce rapport, comme par la conformation générale de la tête et de l'os hyo¥de , elles se rapprochent des Crapauds et surtout des Pipas; comme eux, elles sont forcées de se contenter d'une proie de petite dimension, etpour ainsi dire calibrée sur l'entrée de la bouche, qui est fort large, a la vérité. Une circonstance importante, a ce qu'il parait, dans les mœurs de ces animaux, c'est qu'ils ne se décident a saisir la proie qu'autant qu'ils ont pu s'assurer par les mouvemens qu'elle produit , qu'elle est bien vivante, car ils ne s'attaquent jamais aux cadavres. > Parmi les Sauriens on trouve de fort grandes différences , suivant les genres , pour la manière dont la nourriture est saisie et avalée ; on sait que les Crocodiles et les Tupinambis poursuivent et attaquent les animaux vivans, qu'ils s'efforcent de submerger, et que lorsqu'ils les ont noyés , ils font en sorte de lès diviser par portions , à l'aide des dents , ou de les broyei^ de manière a ce que les fragmens puissent passer a travers l'isthme du gosier. Les Iguanes , les Sauvegardés , et presque tous les Lézards , dont les mâchoires sont garnies de dents , saisissent également leur proie vivante ; ils la secouent vivement et l'étour-
f34 0%ÙÈSKi êkTWMt BMI MHllBS*
elle veut a^éckaj^r ; le» crodiets qif ofr vmlr k< I01* pakis retiennent eette âulMiaiieey et aidMlt ain» àk déglutition ; leur langue ehamûe et exertile leur sert également ponr en reoneilUr lé» débris, aineicfae pou» leu^ donner leé mbyene de boire en lapani eo^ en léchant les cbrp» bmiiieetés; Ckes lés 6ecko9y ht gaemie est très fèndite/ et la proie ealtbrée est reçue tout e^îèré danli sa cavité, qui se réferme enanAtfrooEnplè* tentent ; aiési éinprisot^éée et ibrtentént eonpriméè^ souvent écrasée par Faetion de^muselésde Fes kyo¥de> elle ée trouve alors poussée en arrière par la kaigot et engagée dans lé atnsA e la tr nu ^ qui sous le noua d^ttsophage la dirige datts Féstomac; Daus le Càmêféon y là larugne vermiforjne et gluante s'ap^^lt^pie 9tit les Insectes , les AnneKde^^ les MoHusques, anreefant de prestesse et de rapidité y qu'on a vt» ces Reptiles saisir en passant Tes ivseofes ailés qui YolttgeiKent à tnne assez grande distance et dans une sorte d-aliliospfaè^qui semblait les attirer. Nonsn'avons jfaHMiîsvtt de , Reptiles Sauriens ée nourrir de végétaux- ott de frtiits; on le dit cependant des Iguanes et siirlout de la Dragonne , sexAe espèce qui ait les mâehoires garnies de dents tubercukftises^ mousses; c'€»t oe qui reste a vérifie^ ; il est cependant bon de noler que la pltfpan des Sisurien^ peuvent réellement mftoher eu diviàét> leârs tflîmens pat portions qu'ils avalent siieéesditementy ei^ reèueilknt ïëê testes solides Ou M< qulde» qui ài^éôbâl^pënf tm s'émulent de leur boHol»!. Quâtit aùt vépltables Serpens, il n'eu esipas qui âiâèbefit réeltetnëiit^ d^* onêifte qu'il ^t évident qu'atféââ ii6 i^efut âoéèi» otf opérer le vide dans ta boud»^ éf q^ ) i^i" tg^fiieqtiëfit ^ ^^m tin t^réf tfé d« «foI^o qt^
pliiiicttrs de cm êtiimàuXf coaube l6s Bms et les Coii« Itfnrref y pnissefit téter leâ yaehes ; outre rebeence des lérres etismues , le défant de voile da palais et de Fépiglotte qoi rendraient la sùocion impossibles il est évident que les CToehets acérés et recourbés en arrière^ qni garnissent leurs mâchoires et leur palais> s*accroeberaiènt comme des bameçotis aux tétines des Mammifères et qu'ils ne pourraient s'en détacher« Quoiqu'on ignore le véritable usage de la langue humide et charnue que les Serpens brandissent et font eontinnellelnent sortir de la bouche et vibrer dans l'air, il est £icile de concèvoiri qu'à cause de sa forme cylin* drique , et de son étroiiesse, elle ne pourrait faciliter la mastication, quand même les dents seraient propres a cet usage. Tout au plus , cette langue fort longue sert-^elle^ comme on l'a observé quelquefois, a faire pénétrer un peu de liquide dans li^ bouche, car nous avons vu nous-mème des couleuvres laper ainsi Veau que nous avions placée auprès d'elles , dans la cage où nous lés tenions renfermées pour les observer k loisir. La mobilité des mâchoires , l'écartement dont elles sont susceptibles, par une sorte de déduction naturelle et volontaire qui permet à la bouche de s'élargir en même temps que sa longueur diminue, doi* vent être rappelés ici pour faire concevoir comment la nourriture est saisie par les Sei*pens. Au moment oi\ l'animal se jette rapidement sur sa proie , il écarte Vivement les deux mâchoires , et la gueule béante , hérissée de pointes , il l'applique sur la proie qu'il attaque. Si la peau de la victime est molles les cro» chels pointus y pénètrent comme des griffos f ils la déchirent ou la retiennent comme des grappins, et dans œ cas, si l'animal résiste, il est bientôt étranglé
t36 oaGÀvisÀTiov sms uftilbs.
on étouffil 9 écrasé même dans quelques cas, et sont rompus fiar les replis et les contractures du corps du Serpent. Alors seulement Taction alternative de l'une et Tautre mâchoire s'exerce, comme les deux paleltes d'une carde ; les pointes crocbues dont elles sont armées font peu a peu avancer vers le gosier la proie sur la surface de laquelle se dépose une bave glaante , qui la lubrifie pour la faire glisser plus aisément.
Chez les Batraciens , la nourriture , toujours de na« ture animale y est saisie diversement par les espèces , suivant qu'elles appartiennent auxUrodèles qui conservent leur queue pendant toute leur vie , comme les Salamandres, les Tritons, les Protées, ou qu'elles en sont privées , comme les Grenouilles et les autres qu'on nomme Anoures ; les premières saisissent les animaux avec les bords des mâchoires et les retiennent a l'aide des dents crochues dont elles sont garnies , et à la suite de mouvemens successifs, elles les attirent peu à peu vers le fond de la bouche pour les faire engager dans l'œsophage sans pouvoir les divi« ser. Dans les Grenouilles, les Crapauds, les Rainettes, la bouche est énorme par son ampleur et la largeur de son orifice ; mais ici , c'est la langue gluante et si bizarrement organisée , comme nous l'avons dit , qui peut être lancée, comme par une sorte d'expuition, allongée et portée à une grande distance dansune position renversée et rapidement rétractée, puis ramenée dans la bouche comme pour être avalée, pour ainsi dire, avec la proie saisie qui s'y est collée et se trouve transportée comme avec une pelle. Le petit animal englué, écrasé, ou fortement comprimé, ne tarde pas a franchir le gosier, et aussitôt commence l'acte de la déglutition , qui s'opère avec une rapidité extrême.
I Cet acte de la déglutition a déjà commencé dans la
ï bouche y et se continue jusqu'à ce que la proie ou i Taliment soit parvenu dans Testomac. Dans les Mam- I mifèreson non^me pharynx^ ou cavité du gosier, la por-» I lion du canal commun qui of&e a la fois les orifices des i arrière-narines, de la bouche, des trompes de Toreille^ i du canal aérien des poumons, enfin de celui des ali-
mens , qu'on nomme oesophage. Chez les Reptile^ il I n'y a pas de véritable pharynx : car les narines , ainsi
I que la glotte, s'ouvrent dans la bouche , et l'œsophage
commence immédiatement après les mâchoires ; ce son t ( les muscles de ces parties , de la langue et surtout de
l'os hyoïde, qui commencent l'acte de la déglutition. Cela est tellement évident chez les Chéloniens et les Batraciens, que ces animaux emploient , comme nous le ferons connaître par la suite , le mécanisme de l'action d'avaler afin de forcer l'air destiné à la respiration de pénétrer par gorgées dans la glotte et de là dans la trachée, pour en charger la cavité des poumons.
Le canal qui porte le manger ou l'œsophage est plus ou moins allongé ; c'est la première portion du tube intestinal : il est composé de fibres contractiles , disposées par couches entrelacées en longueur et en travers ou obliquement circulaires , qui ont une très grande force* Dans le plus grand nombre des cas il ne présente pas de portion dilatée d'une manière constante , comme ce qu'on nomme le jabot dans lesuCKseaux ; cependant il est susceptible de beaucoup d'extension ; dans les Serpens en particulier, il peut admettre une proie d'un très grand diamètre et s'élar- ]
gir considérablement.
Parmi lea particularités les plus notables , nous indiquerons les papilles cartilagineuses, comme cornées
tSt onMtiUMtiÊi tm ftmiftBs.
phage cheK les Tonues de meri où cette» sàn% â« éttrfâoe hérîéiëe de poidtéi tdd te» flottantes ^ dom F «xtré* ifiité libre est dirigée vert reetomae 9 semble «'opposer AU relotir de la fiuitière aUmeiitaire. Dans le plus grand noitibre des aatrci Reptiles » la p0rtiaii oésoph6gieane du tube digestif ressemble toirt;-k<-fait k celle de Festomae qtii eti est la eontinuitë , et qvCan nomme cardiaque 1 pour la diêtingoer d'âne aistre qui est tin peu rétréde^ sonrent plus épaisse y et qu'on np* pelle pyloriqne^
On remarqne qne les intestins sont d'entant pins courts et moins fleutteux^ que l'animal est plus eamas^ sier ; ce qni est démontré d'ailleurs d'nne manière positite par Tobservation desrcbangemensqnîarrirent dans ce oanal obes les têtards des Grenouilles et des autres Batraciens Sans queiie, lesquels ^ k l'époque de leur vie Fétble ^ se tiourrissent de matières Tégétales et ont un tube digestif excessiremént allongé, tandis que sous l'état parfait « l'animal étaht «Carnassier , perd les quatre citiqnièmeS de la longueur de ses itt«* testins qui se sont ainsi raccourcis. Cette disposition est l'interse de ce qu'on obserre cbes d'antres animaux , et spécialement chez quelques lanres d'Insectes , en par'tioulier de celles des ^ands Hydrophiles d'eaU douce > qni y de carnassiers qti'ils étaient lorsqu'on les nom* mait des vers assassins et qu'ils araient un tube dig^if de la longueur du corps , offreiit au contraire une am* pliation extrême^ et un dé?ebppfement des intestins tel qtiè^ sous l'état parfait ^ il acquiert cinq on m fois la longueur primitive.
Les Tortues ^ qni se nourrissent plue j«rtieulièremeut de tégéuux , ont aussi Iss iaiestlai irto loofs
et (ét% mnnttai$ toUdi» qtie le» SèrpeDs eibea^coilf» de Saumiia ont f pro^oi^liôîiâeUeiiient a la lônga^itp ié leur elirpa^ des mtestina très dourtaet peu flexuenx»
L'eatomae j (K)Q»iâéré iëolémeilt , est courbé et uâ ff^n ditiffé ea ti^iiters efaea les Torthea et leaBairaden» «and q^neuè ; il eH arrdndi dans les Crocodiles ^ en •forme de poire eonique p nôo oearbé et plus laf ge vers lœ9Qfimg% daiia le Drb(^Q| petit et redourbé sûr lai*- 'Siéme dans les Ckmi^léOBS ; dans les Salamandres il est plaà lar|^e au ihilieu ^ allongé ^ fusifermei Ghes les Sirène^ le tube intestinal Semble de métne longueur 4atis toute son étendue^ et il a les plus gJfanda rapports avec celui do Serpel^s } ehea ceiiX'Ci la portion dil»» tée» ({tii correspond kVèsioméb^ parait composée de ^eaic parties ^ l'Use plus large qui semble lerraiBer une sorte de i$ul-de»sae ^ et Tautre plus étroite, plus épaisse ^ cc^rrespondante à là région pylorique^
On peut 9 jusqu'à un certsin point p disti âguer deux •régions idâns le l*este de Tétendue du tube digea^ tif > ou dans la portion du canal qui suit Tesiomao. L'une correspond aux inteâtins grêles | et une autre , plus large et qui oommeUoe la oii ceux*^ci paraissent se replier en fornsaât une valvule circulaires quon retrouve cfaes presque tous ^ mais plus partieulière» aaeut dans riguane. Cependant il B*y a réellement m véritdble cœoum^ ni aUcun appendice ^ ce qui les .distkigue des parties correspondantes obeas lès Maiih- •âiifères et les Oiseaiik. Cette portion dilatée représente le rectum ou le dernier iatestiu $ on trouve dans son intérieur des replis circulaires., des espèces de eloîaoBs mobUes^ sortes de valtules connivéntes qui ioitt surtout fort évidentes dans quelques Serpens, -tt dont la dernière forme une poclie k part très re-
l4o ORGàHlSATIOir DS8 MMItES.
Chez tons les Reptiles , le tube digestif se termine à rextrémité du ventre , au-delà du bassin^ paru tie seule ouTertnre correspondant , comme dans les Oiseaux, a une sorte de poche où aboutissent les organies s^nitauXy quelquefois des canaux qui établissent une communication avec la cavité du péritoine dandrabdomen , les uretères ou conduits qui amènent rfiumear décrétée par les reins et le résidu , le plus souvient so« lide , des alimens ; cette cavité commune est nommée le cloaqucy son orifice extérieur varie pour la forme et pour la position. Dans les Tortues, par exemple, ainsi que chez les Batraciens sans queue , comme les Crapauds, les Grenouilles et dans lés Cécilies, Touverture du cloaque est arrondie et plissée ; tandis qu'elle pré- •este une fente ou ligne , tantôt suivant le sens de la longueur du corps dans les Batraciens a queue conune les Salamandres , et le plus souvent une fente en travers garnie d'une sorte de valvule dans tous les Serpens et le plus grand nombre des Sauriens. Ghes les Tortues , le cloaque s'avance et se termine sous la base de la queue , tandis que chez les Batraciens Anoures il se voit immédiatement au dessous d'un coccjx mobile , qui lui-même s'appuie au dessus des cuisses y de sorte qu'il parait supérieur au tronc. Ches les Serpens, le cloaque s'ouvre vers la fin de l'abdomen y au dessus de l'origine de la queue qui est souvent très longue ; dans les Batraciens Urodèles et les Sauriens y quoique placé de même , il se voit immé« diatement après les cuisses et toujours vers le point de leur jonction.
Les alimens introduits dans le canal, dont nous ve^ nons d'indiquer les principales dispositions depuis la bouche jusqu'au cloaque , y éprouvent diverses altérations ; séjournant d'c^ord dans Iro^ophage etFei-.
tôttiâft y si ce sont des animaux virans, ils y sont bien* tôt comprimés y suffoqués. Leur corps ainsi privé de la vie ne tarde pas à être macéré par Taction chimique et vitale de sucs qui suintent de toutes les parois du canaL Cette sorte de décomposition rend liquides , ou du moiiis change en une espèce de bouillie^ les matières organiques qui les formaient, et qui se trcTuvent alors forcées de passer au-delà du pylore > sous Tappa*rence fle chyme. Bientôt abondent dans le canal de nouveaux sucs, qui aident encore à cette action qu'on appelle digestive. Ce sont des. glandes spéciales qui £t>urnissent ces humeurs qu'on nomme en particulier la bile et le suc pancréatique. Fendant tout ce trajet, la portion la plus nutritive des humeurs qu'on désigne sous le nom de chyle , se trouve pompée , absorbée soit par des pores , soit a travers les parois des intestins , par une sorte d'imbibition qu'on a appelée endosmose. Bientôt ces sucs passent dans les radicules de petits vaisseaux dont les uns sont nommés chylifères, parce que le chyle parait y cheminer sans mélange; tantôt il pénètre dans les petits canaux veineux pour se mêler immédiatement au sang et pour être transporté avec lui dans le cours de la circulation , comme nous l'indiquerons plus tard.
Nous allons donc faire connaître d'une manière générale ces organes accessoires de la digestion dans la classe des Reptiles, en traitant successivement du foie et des canaux qui transmettent la bile , ainsi que de la rate , qui semble tenir comme en réserve les matériaux de cette sorte de sécrétion , et enfin du pancréas , qui fournit, pour être paêlée au chyme , une humeur analogue à celle de la salive.
Le^îè existe d^nsjes Reptiles comme chez tous les
Ceêi }a plsji poMe de toutes Uê |^4qs. Elle ellim «ji «ppareil de séevélion topt partMii}iftr^piB$ leqiifil l'kvr H9£ar sembla proFeoit , son du siipig ^Mige oa actif, ^ais de eeloi qai s d4J« circulé on qui Mt passé à Téial veineux. Qst orgave parait destiné k dépouiller ea sang , qui proviaot tn grande partie des îniesiiBS , da x^ertaipes parf^ies ftere^ , avant qi^'il soit soimais pnr la respiration k Taetipii cbimiqae dn 0oid^ ambiaiit. Les gra&«lationj$ dont la msssfs du foie est composée, s^ar ren t olmeuoe 4n isang qni y arrive i une œrtaipe qmtmx tité de rbnifîieur qo^on nompio la bile, I^es petits eofiT dni^ particuliefs qui en pmvienne^t, se renaissent bienttey eomme les divisions de la rafle d'nne grappe de raisin , ^sft nn dernier cana) qu'on nomme hépati» qne. fiel^i-ei, le plus ordinairement, avsntd'amTorà riutestin, fournit une branche appelée eystiqiie, qui abontit à «ne vésicule on réservoir mnmbraneuxy on la bile reste en provision , jusqu'à ce qu'elle se rende soit direetement dans l'intestin par un can?! aéparé, soit qu elle retourna par la première voie jos^'an premier canal , qui se continne ot prend alors le ncHn de cholér doq^e;
Toutes les parties que pous venons de nommer u Mirouvent dans les Reptiles , mais avec qudques variations dans le volume , la forme et la position rdUr dye, tant du foie Ininnème que de sos parties acees^ soires.
Dans les Tortues et les Crocodiles , le foie fi>rme deux masses ou lobes placés en travers , au dessous du icsenr et an devant de la jonction de Fcesopliage avec l'estomac. Dans les Batraciens sans quene , il a gér
#teslemMt iiMs kfbes. £jxea k ^^
an devant du hufi mofh^^ 9 ^ U acpompagpis Veç-^ tti9)^ m f9»riïi#*jatt^ 4e« <?waw* b^pAlîqof s et cystw quça tP4t-*à-faît distincts,. Da^s les jBatraciens ]LJrDdè)e3| et |^nî«ulièremeii|. daQS Is^ 3aUmaa4r^ {.erres^re, I^ foif» jfXf^égaLle]aieut,qu!ap. seul lobe; m^iç il est court 1 de G^Tff^ pr^squis tr|4Qf|spidl3 f CQP^^ve du côté de Tesr tooaaGi sqr jiequf 1 il 9^ applique ; il e3t 4ch4pcné eu Ii£|q( ppuir Fii^yoïr U ppc^ du péricarde , fit «llooi;^ ep ba# pour s*unir à un réservoir aqaeu^ àp^t uous p^rleroiif ^11 plusij&urs oçeà^mr
On observe u^e y^j^i^ule du fiel contenant une bile Y^ràtJLr&ovL ]>ri«gie4^ps |4>u8les Eap(iles. Quelquefois, i^^omme UQUS T^you^s dit, et en p^rtix^uUer d^n^ Ijsç 3erp^U$, le c^n^l cystlque provient du foie directe? axei^^t, et se tfouviç fi>ul>àr-fait distinpt d/s Thépa/^ique ; de jsprte que chacuf^ 9 ^U insertion séparée , mais r^p* proebée, dan$ Tint^^Un qui xu>rre3poud ^^ duodéuuip» Pans 1^ Tortue el. les Patr/icien^, la vésicule est odbéreBte et «e^pl^ée d^us U lîdncavité du foia, très h^uf, ph^z les .Grenouilles et les Si^l^mandi'es, Bi presque Xput-^i-'fait au hs^ dfM^s }^s Tortues et les CrQXîadile^r iPans lesSerp^U^y I9 v49icuJ^ du fiel est tout-^-£»it sér paréis du {pj^ ^t k un^ dSiSqz gr^ude distance d^ sou lobe loug et uuiqu^.. jBouv.eut les canaux cystique e^ .cholédoques^ joi|g;9ient en uu seul qui s'insiou^ oblir jquejnent d^s le^ parjois de Fintestin.
I^a rate, ch^z l^ fijçptiles, est en général réduite ^ (de très peti^ diuiençious; eljie est jie plus souvent fprit élpiguée du foi^ et iJ^ème de Viestoiuac } quelque^ /ois i^ àffi^tj^, plu9 souveut dans h région moyenne pifi
l44 OBaiKtSiïioir M$ tiXPtitËê.
tondie et sa caaleur d*ufi roage foncé qui contraste avec la teinte des intestins sur lesqnels elle repose, s'y trouvant liée par beaucoup de vaisseaux. Dans quelques Tortues, on Fa observée près du cœcum et da côté de Véchine. Dans les Serpens , on Ta trouvée a droite, près de Tinscrtion du canal cholédoque. Dans le Gra* paud, la Grenouille , elle est arrondie, située dans la région moyenne, sous le lobe intermédiaire da foie; tantôt adhérente au duodénum , tantôt placée au côté gauche de Festomac , et de forme allongée , comme on Ta vue dans la Salamandre.
he pancréas est une autre glande dont la structure est analogue a celle des salivaires. Il a été reconnu dans presque tous les Reptiles. H est situé immédiate* ment sous la jonction de Tintestin avec le sac stomachai sous le péritoine. Le conduit qui verse Thumenr qu'il a sécrétée est quelquefois double , triple et même plus divisé. Ces tuyaux s'abouchent en général assez près de ceux qui y apportent Thutneur biliaire.
Dans les considéralîons générales par lesquelles nous avons cru devoir feire précéder l'étude de la digestion chez les Reptiles, nous avons énoncé que.ces animaux supportaient pendant très long^temps la privation des alimens ; qu ils en consommaient en gé« néral très peu , et qu ils en extrayaient tous les sacs. C'est en effet une particularité fbrt' curieuse que celle de l'excessive faculté absorbante dont sont doués les intestins des Serpens ea particulier, quand on examine ce qui est survenu à la proie qu'ils ont avalée. Il n'est pas rare de rencontrer dans nos bois ces sortes de déjections fécales. Elles offrent pour ainsi dire l'extrait sec d'un animal tout entier, dont les seules parties qui n'ont pu être liquéfiées se retrouvent
KITTAITION9 DICBSTXQir. 'l4S
inaltérées, absolument dans la même situation qu'isU^ occupaient dans le cadavre , avant que ,ç^ui-ci eût parcouru toute la longueur du tube digestif. Si c'était un Rat , par exemple, on reconnaît, dans cette masse scche et informe , la place qu'occupait le museau de ranimai , les longues moustaches qui garnissaient ses joues , le duvet qui recouvrait les minces cartilages de ses oreilles, les poils de diverses longueurs et couleurs qui correspondaient au dos , au ventre et sai^out à la queue \ enfin jusqu'aux ongles qui sont restés dans leur état d'intégrité absolue. Tout ce qui était chair ou matière molle dans ce corps, a été complètement absorbé ; cependant le sel terreux qui donnait, par son union avec la gélatine, de la consistance aux os, indique encore par sa présence et surtout par sa couleur, la place que ceux-ci occupaient. C'est donc l'analyse la plus complète , opérée par la voie de la dissolution^ delà compression et de l'absorption, dont on retrouve le résidu dans cette matière desséchée qui pourra cependant encore devenir , en grande partie f la pâture de quelques larves d'insectes de la famille des Dermes tes.
Il y a un grand rapport de structure dans la termi-» liaison des voies digestives entre les Oiseaux et les Reptiles , en tant que chez tous il existe un. cloaque* Mais les Oiseaux , qui mangent beaucoup plus et qui répètent plus souvent leurs repas, ne paraissentr*point tirer de leurs alimens'un aussi grand profit. En général, les Reptiles mettent autant de lenteur à expulser le résidu de celte sorte d'analyse digestive, qu'ils en ont montrée dans l'action d'avaler ou dans l'acte de la déglutition. C'est pour eux, a ce qu'il parait, un tra- Tail long et difficile ^ car il s'opère a des intervalles
11BPTII.BS, I. 10
i46 oftGA9tsArrt<m des nc^ftiss.
sonirent plus éloignés encore que cetix de leurs repas , qui sont très rares.
Nous ayons vu les cbangemens qu*ëproare la substance alimentaire engagée dans les voies digestives ; comment, après avoir été dissoute et réduite en pulpe tians Festomac , elle se trouve ensuite combinée avec les sucs salivaires et gastriques, et ultérieurement encore avec les humeurs sécrétées par le pancréas et le Foie. Alors ^ elle est tellement dénaturée que les matériaux qui la composaient, soumis à une force chimique et vitale de désorganisation , se trouvent désagrégés, isolés et comprimés avec violence, et deviennent aptes à se combiner de nouveau et de toute autre manière sous forme liquide , pour produire un composé nouveau qu'on nomme le chyle. Cest la matière nutritive élémentaire qui a besoin de nouvelles actions vitales avant d'être déposée dans les organes où elle sera employée k leur nutrition, a Taccroissement, h la réparation, et a leurs fonctions particulières ; car nous aimons à le répéter, il^ne se fait rien de rien , il n*y a pas d'effet sans cause , ni d'action sans agent.
Jusqu ici , on n'a pas découvert dans les animaux la première introduction du chyle. On suppose que les pores qu'il traverse sont trop ténus pour qu'on ait pu les observer ; mais on ne tarde pas k en reconnaître la présence dans les vaisseaux particuliers qui le contiennent , et qu'on nomme veines chyiifères. Ils sont situés dans l'épaissenr ou la duplicature d'une mem* brane séreuse très ténue , qu'on notnme le péritoine, dette membrane recouvre toutes les parties renfermées dans la cavité de l'abdonien. Elle enveloppe le tobe intestinal^ de la surfiace duquel elle se replie pour former le mésentère. Ces vaisseau ^nl été reo0iHii»et
detildffti'éé |)à^iitl itiode ^1i!jè6(iôhs qM nom df otisitrdiqué pour les rendre |)ercéptltle8 a YsAâe da laît <Ju'crA "jfîhtrddaît et qu'on rfend solide ensuite pair l'action dfe l'ëati àcidùlëé. On les a déerîts d'après des Tortues, dés Crocodiles , des Couleurtes et même d«ins les Gre*nouilles. Toiis ces faits portent k penser, par cônsé* Qtieîit, qu'ils existent dans les Reptiles en général. Le lié{iiidë qu'ils reiiferMfent n'est pas dtt sailg i c'est un Hiiide presque tbUt-a-fait tt'afnslucide et aqueui dansles Cbélbhéés , mais d'Utiè teitlte blatiche et laiteuse thei léis espèces qui se nourris^ht de matières animales. Les cahaU^c par lesquels il chemine, abôttlîssent dansd*au* ités vaisseaux analogues qtl'ôn nommé lymphatiques , él qui proviennent du tronc et des membres ; ils se ren* dent dâtis de grosses vêinteS sanguines , et mêlent ainsi ôètlé humeur à celle du sang avant qu'il soit parvenu vers ra(i[ent général d'împnïsîon qu'on nomme le cœur. Telles sont les voies qui dirigent la matière nutritive dans là masse du sang^onr servir h la réparation géné* ralfe, à raccroîssëment, aux sécrétions et à toutes les fonctions qui s'eicécutent dans l'économie animale.
Maihtenant que nous avons terminé l'examen de cette première pattîfe de l'acte de ïa nutrition, et indiqué les modi^cations principales des organes digestifs' dans la clause des Reptiles , il sera assez utile de résumer les pailîcularîtés les plus notables que chacun des • ordres Uôus a offertes. C'est cette analyse qne nous allons présenter.
Les Chéloniens peuvent jeûner très long-temps.' Nous avons vu une Émyde k long col rester pliïs d'une année sans prendre dé nourriture , et beaucoup d'é^' pèces de genres' difFéréns ont offert la même partidûl^r lîté, Le^ Ghélcmée^ et lè!iï*6ftaes ptéftteiftewgérféwrl'
l48 OAGAirxiAtioir hti nstrttu.
les TégéUQX ; les Trionyx et les Chélydes recherclieiit les Poissons et les petits oiseaux aquatiques ; les £mydes attaquent les aninuux £iibles, tels que les Mollusques y les Crustacés y les Vers , lesInsectes.Tous les Chéloniens ont un bec sans dents. Ils mordent sans licher prise. Leur mâchoire inférieure est seule mobile > Fos carré ou intra-articulaire étant sondé au crâne. Leurs muscles temporaux sont très forts étant divisés en plusieurs Êiisceaux qui ont des attaches étendues sur les os du crâne et de la (ace. Les Trionyx •ont les seuls Reptiles dont les mâchoires soient mûmes d'une peau molle en forme de lèvres , et les Cfaé* lydes les seules Tortues dont les mâchoires soient jdates et la liouche très fendue. Tous les Chéloniens «ont la langue charnue, peu exsertile, k papilles ner- Vesses très distinctes. L'oesophage des Chélonées est 'Qpimi intérieurement de pointes cartilagineuses diri- {gées de deicant en arrière dans le sens de Testomac. <iebii-ciest dans une position tcans verse. Les intestins %onl longs ; le foie est volumineux , à deux lobes , lo* jlfeant en haut le cœur, et dans sa concavité la vésicule <ân fiel ; la rate est arrondie , médiane et fort éloignée ^ foie. Le pancréas est une très grosse glande. Chez Itoofiles Chéloniens , le cloaque est arrondi , situé sous Ib queue; on trouve dans son intérieur Torifice de caj iffTuxigpû aboutissent dans la cavité du péritoine.
Les .Satirîens offrent d*assez nombreuses variétés d asis leurs organes de la digestion, à cause de la diversité ide leurs mœurs ; en général ils mangent et boivent pcsoL'», ils (digèrent lentement; quoiqu'on ait dit de qu «Afpiesiins qu'ils étaient herbivores ou frugivores, la ipltipart ^ont très carnassiers. Les Crocodiles^ les
Cav %k/ % Varans se nourrissent de Poissons ; de
NtJTftlTIÛN^ DICESTIOK. l49
petitâ Mammifères et autres vertébrés ; les Monitors , les Iguanes y les Dragonnes recherchent les nids des Oiseaux pour en dévorer lés œufs ou la progéniture; les Lézards , les Dragons , les Caméléons poursuivent les Insectes et font la chasse aux Lombrics, aux Chenilles ; les Geckos attaquent les Mollusques et d'autres petites espèces d'animaux. Tous lapent l'eau et le sang; aucun ne peut sucer ou faire }e vide dans la bouche ; leur mâchoire inférieure est le plus souvent la seule mobile , quoique l'os carré ou temporal-maxillaire ne soit pas uni solidement au temporal , mais par ce mode d'articulation, la mâchoire inférieure peut avancer ou reculer en totalité sur la supérieure ; les Crocodiles font exception, car chez eux l'os carré étant soudé en arrière du crâne, ils peuvent soulever la ma* choîre supérieure quand l'inférieure, étant arrêtée, lui offre un point d*appuî. Les dents des Sauriens varient beaucoup pour la forme dans les différens genres; cependant elles sont toujours simples ou non composées et sans cément intermédiaire dans la cou^ ronne ; quand elles sont coniques , elles ne servent qu'à retenir ou à transpercer la proie; quand elles sont tranchantes ou dentelées en scie^ elles servent à mâcher les chairs. Les seules Dragonnes ont des dents à tubercules mousses. Outré les dents qui garnissent l'une et l'autre mâchoires, les Iguanes, les Lézards ^ les Anolis et plusieurs autres genres en ont aussi qui sont implantées sur les os palatins et sur les ptérygoïdiens. La langue est charnue et protractile , souvent fendue à l'extrémité , excepté dans les Crocodiles , où elle est adhérente aux gencives. A l'exception de ces mêmes Crocodili^s , aucun Saurien n'a de voile du palais , aucun n'a d'épiglotte ; chez aucun la glotte ne
l5o OEGAVISATIOV DfS |l^fT^|^.
s^ouv^e daof le pharynx. L'o$ hyoïde a le pla§ 9pifffif^% six cornes on appendices osseux et c^rtibgineax, deux se portent vers le goitre ^ quand cette poche guttural^ existe : c'est le cas des Iguanes et desDragpns, qui y dépose» t des Insectes comme dans des abajoues. Le foie offre beaucoup de variétés pour le développement et le nombre des lobes , ainsi que pour la position et le vo* lume de la vésicule du fiel; le cloaque est constamment à deux lèvres mobilcç^ et présente une fente dont le grand diamètre est en travers.
Les Serpens son t tons carnassiers et n'avalent qu'une proie vivante ou qu ils viennent de blesser-, inais ils difr feront beaucoup entre eux, suivapt qu'ils 9 attaquent à fies animaux d un grand ou d'un petit volume ^ cei^x qui sont dans ce dernier cas ont en général d^ nloiadres dimensions \ leur peau n'offre guère d' écailles de formes et de grandeur différentes entre elles ; leur bouche est k peine dilatable ^ car les branches de lepr mâchoire inférieure sont, le plus souvent^ sondées par une symphyse ; jusqu'ici on n a pas trouvé d'espaces venimeuses parmi ces derniers. Les Serpens k boqche dilatable ont leurs mâchoires supérieure et inférieure mobiles par la singulière disposition de l'os carré qui pousse en haut Tune et I4 fait avancer, qqandl'autrp s'abaisse et recule , et réciproquement. lueurs dents maxillaires et palatines sqnt toujours coniques, pointues, courbées et ne peuvent servir k niapheri mais elles agissent seulement comme des crochets pour retenif la proie. Ces Serpens sont plqs actifs et p|us soupleS;^ ou bien ils sont floiiésd'ui^e force prodigieuse. La foripe de leurs écailles est très différente ; celles du yentr^ formept en général de graiides plaques^ ai(pui^ p*2| $|e
voile du paUig n^ d'^pJS^Plf® P^ p^r P?i^éqH?P^ ^P
peut faire le n^e 44n$ la bouel^^. henr lapgne est cylindrique; elle est formée par a^ tuyau charnu rétractile ; elle est fepi4()6 ^t se divise en .deux pointes molles a rextrémité| qui peut se porter l^ors 4e la
[^ bouche et y vibrer. La plupart^ au moment oii ils
avalent la proie entière , sécrètent beaucoup de salive
. ou une baye gluante dont ils enduisent la surface de
leur victime; leur œsophage est large : c'est une sorte de jabot ou de premier estomac ; leur tube intestinal est court, à peine d'un tiers plus long que Tqbdomen '^ leur foie, composé d'un seul lobe, est de forme pblongue, il recouvre le haut du tube digestif. Il y a chez eux un canal hépatique et un autre distinct pour la vésicule du fiel, qui est toujours fort éloignée du foie ; i|iai|^ la bile arrive par ces deux conduits vers le même point du tube intestinal après Testomac; c'est au dessofis de ce point qu'on observe la rate, qui est arrondie et située sur la ligne moyenne de l'abdomen. Le cloaque est ^ l'origine de la queue ; il offre une fente transversale à peu près comme dans les Oiseaux \ les deux livres mobiles qui le bordent so^t garnies d'écaillés de fermes diverses. La Çécilie, sous ce rapport, ft sous beaucoup d'autres, fait seule exception k cette règle , son cloaque étant arrondi , pomiue dans ^ous les Ba^^ traciens sans queue , telles qpe les Grenouilles.
Les Batraciens , et surtout ceu^t qui ne conservent pas la queue, diffèrent beaucoup, sous le rappor^^ des organes de la digestion, suivant qu'ils sont encore têtards ou sous la forme d'embryons, ou lorsqu'il^ sont parvenus à leur dernier état. Dans le premier âge , ils ont une bouche munie de lèvres et de pièces cornées ou coupantes qui leur servent de mâchoires pour diviser par fragmens les matières végétales dont
l5a OftGÀHISATIOV DES ftEVTILlS.
ils font leur principale nonrritnre, et alors lear tnbe intestinal se recourbe et se roule en spirale dans la capacité d'un très vaste abdomen arrondi ; mais ces mêmes animaux, lorsqu'ils sont parvenus a l'état parfait, sont tout-k-fait changés au dedans comme an deborSy ainsi que dans leurs mœurs et dans leurs habitudes obligées. Us ont la bouche excessivement large, fendue au-delk des yeux ; ils avalent leur proie vivante et tout entière; ils peuvent supporter longtemps la privation pre3que absolue des alimens ; ils croissent lentement , et leur vie se prolonge considérablement; c'est sous ce dernier état que nous les ^vons considérés jusqu'ici et que nous allons rappeler les principales observations auxquelles ils ont donné lien. La peau qui borde leurs mâchoires est molle, elle forme une espèce de gencive ou de lèvre extérieure. Leur mâchoire infiérieure est reçue dans une sorte de rainure qui règne dans toute la longueur de la supérieure , et ses deux branches sont légèrement mobiles vers la symphyse ; cette jonction des deux mâchoires est complète et se ferme hermétiquement comiAe la gorge d^ une tabatière par son couvercle. Cette mollesse des bords maxillaires est encore plus notable dans la Sirène et le Protée Ânguillard, chez lesquels la mandibule est incomplète en devant ; la plupart ont les mâchoires munies de petites dents coniques, aiguës, égales entre elles ; on en voit d'autres distribuées symétriquement et sur plusieurs rangs, soudées aux os du palais, des prémandibulaires ou des os ptérygoKdieus. Chez tous la langue existe, mais elle offre une particularité dans les espèces qui sont privées de queue, à rexception des Pipas , cette langue est très contractile , quoiqu'elle adhère par sa base non à l'os
irUTRITION) DIGESTION, lS3
liyoïde en arrîère , mais vers la concavité des deux branches de Vos sous-maxillaire , et Tanimal, lorsqu'il la porte au dehors, la renverse et la retourne, pour U retirer ensuite avec la proie qui se trouve entraînée et comme en fournée sur une pelle qui Fabandonne quand son service est fini. Les Batraciens a queue , telles que les Salamandres, ont, au contraire, la langue adhérente aux gencives j ils ne peuvent la porter au-dehors, et c'est un des caractères qui les distingue. Chez tous Tœsophageestuncanallarge, mince, a replis longitudinaux, c'est une sorte de jabot ou de premier estomac qui ne se distingue guère du véritable que par la position, celui-ci étant transversal dans les espèces sans queuci comme dans quelques Tortues. En général le tube digestif est très court, a peine a-t-il une fois et demie la longueur totale du corps , tandis que dans les tétards il avait plus de sept fois cette étendue ; cette modification suivant la nature des alimens est un des faits physiologiques des plus intéressans.
Le foie est très gros dans les Batraciens , il est ordinairement formé de trois lobes au-dessous desquels on voit la vésicule du fiel qui y est adhérente ; la rate est ronde surtout dans les Anoures, car dans la Salamandre elle est de forme allongée et adhérente k Testomac. Qn trouve chez les Batraciens des replis très singuliers du péritoine dans l'épaisseur desquels se dépose ou se sécrète une matière grasse, ordinairement colorée en jaune qui varie beaucoup pour la disposition dans les diverses espèces ; on a regardé ces corps jaunes et la la matière adipeuse qu'ils contiennent , comme des sortes de réservoirs, dans lesquels la nature a fait déposer une substance nutritive qui sera employée a l'époque où ces animaux , comme nous le verrons
|54 OAGAlflSATIOXr DBS aEPTILBS.
plus tar4> éproaventiine sorte d'engonrdissement oa de sommeil léthargique pendant les saisons les plos froides, car au printemps ces masses frangées ont diminué considérablement de grosseur. La forme du cloaque présente encore un caractère tout particulier dans les Batraciens ; quoique essentiellement disposé de même y son orifice extérieur est très différent. Dans les Anoures, comme les Grenouilles^ les Crapauds, il est de forme arrondie comme dans les Tortues ; mais il est placé a Textrémité du dos et presque au dessus des cuisses, tandis que dans les Salaman* dres, les Tritons, les Sirènes, le^ AmphisbèneSi il est de forme allongée avec deux lèvres latérales qui se tuméfient et se colorent diversement à certaines époques de Tannée, et cette fente est toujours placée au dessous et à Torigiue de U queue ^ immédiatement après les pattes postérieures.
De la Circulation.
Le cbyle, ou Thumeur extraite des alimens par l'acte de la digestion, e^t le principe nutritif par excellence ; car c'est seulement sous la forme liquide que la ma* tière nouvelle peut s'introduire dans les corps organisés pour s'identifier, pour servir aux développemens de leurs parties , à leur réparation ^ a l'accroissement del'ensemble, et pour fournir sans cesse des matériaux aux glandes qui sécrètent , et aux divers organes qui ont des fonctions a remplir. Nous avons dît par quelles voies le cliyle extrait des intestins chez les Reptiles, à travers leurs parois, se trouvait transporté, charrié par les vaisseaux absorbans pour pénétrer dans la masse des autres humeurs , et en particulier dans cette por-
tiçn (It^ ^P8 %}^} c^pi^J^naU dans 4'a^tres canaux ga on nomme des veines .ou conduits vineux. Ces veinjBs qui contiennent du gang ayant déjà servi ^ ou dont les organes ont déjà rpi^i^j^ les matériaux qui convenaient k leur action, est mélangé ^yeç d'ai^tres bume^rs précé.demmeut absorbées. Toutes ces veines viennent abour tir à un orgaçe creux , formé de fibres charnues contractiles } sorte de niu$cle creux jouissant de la double faculté de pouvoir se distepdre et de se dilater pour recevoir une quantité déterminée de ce sangla pouvant ensuite se resserrer avec force, contracter ses parois de manière a pousser ce sana dans d'apt^es canaux appelés des artères. Cet organjB, faîçant Voffice d'une^ pompe aspirante et foulapte, qui e^t destiné 9 produire . ce mécanisme d'attraction et d'impulsion , se nomme le cœur» Enfin ce ifiouvemei}t continu par lç.quel le sang parvenu au cœur au moyen des veines se trouve de nouveau poussé dans toutes le^ par.tie$ du corps ^ se nomme la circulation.
Pour l^ire mieux coptiprendre les mpdifications principales qwe cette fonction Sjeçpndaire éprouve dans les difPéreps prdres de la classe des Kept^les , il nous devient indi$pen3able de rappeler . en peu de mots , comment elle s'exécute cbez les animaux vertebrés. Nous dirops même copinient elle s'opère cbez rjiomme, afin de reproduire ^n i^^me temps le§ dénominations dont nous aurpP^ besoin pour désigner les variations des différjBnf..e$ par|,^es du système d'or- Ç^peç d^^^il)^!^ k cette ipiportapt^e opéra tipn, qui four^nit un véhicule ou deîj jpQysi^ft dP Jffli^?pprt ^ux matériaux dp 1^ qu^ritiqn , pi qui se trouve liée à plusieurs ai^tce^ fiptQd^fic^tiQqs (|^ps le$ orf(^nes respiratoires. . hi ?^ri|Qtqrg du çfjp^r yarie be^^90llp, gcfoique le
l56 OAGÀKtSATlOK DES EÊ^TlLEfl.
mécanisme suivant lequel il agit reste a peu près le même; le cœur est toujours placé, chez les animaux vertébrés, près des organes respiratoires et renfermé dans une poche membraneuse, véritable sac en partie fibreux , dans lequel il peut se mouvoir librement , c'est ce qu'on nomme le péricarde. Le sang qui arrive au cœur par les vaisseaux qu'on nomme les veines, est d'abord admis dans un ou deux appendices , sortes de cavités a parois musculeuses et minces qui sontcalibrées de manière a n'admettre qu'une portion fixe et déterminée de cette humeur. Ce sont des vestibules, ou chambres d'attente, garnis k l'entrée et à la sortie de soupapes , de clapets ou de valvules qui s'abaissent ou se soulèvent pour laisser entrer le sang d'un côté et permettre sa sortie par l'autre ; c'est ce qu'on nomme les oreillettes ou les sinus du cœur; les parois, quoique peu épaisses, sont cependant très contractiles; ces oreillettes sont appliquées sur la masse charnue du cœur qui consiste en un ou deux muscles creux principaux , a fibres très compliquées , dont les cavités adossées l'une contre l'autre sont tantôt tout -a- fait distinctes , et tantôt communiquent entre elles ; c'est ce qu'on nomme les ventricules du cœur ; leurs parois sont beaucoup plus épaisses et ont beaucoup plus de force. Les orifices par lesquels le sang arrive ou sort de ces ventricules sont égalenîent munis de soupapes membraneuses disposées de manière que le saïig qui les a soulevées pour passer dans un sens , les abaisse ou les ferme s'il tend à revenir dans le cours inverse ou à retouriier d'où il vient.
On nomme artères les vaisseaux qui proviennent du cœur et qui sont destinés h recevoir le sang qui a tra-' versé les ventricules par lesquels il est poussé arec force
dUins les organes;.ces canaux ont d,es.paroîs plus épaisses/ élastiques ; ils vont toujours en diminuant de calibre quand ils s'éloignent du cœur, ils n*ontpas de cloisons ou. de soupapes à l'intérieur , excepté k leur origine ; ils vont en se divisant et en se ramifiant à Tinfini ; le sang y circule du tronc aux branches.
On est convenu d'appeler veines les vaisseaux dont Torigine , d'après le cours ou la direction de l'humeur qu'ils contiennent, semble commencer par des racines qui naissent de toutes les parties par des ca* naux excessivement déliés et qui se réunissant successivement en rameaux , en branches et en troncs , viennent aboutir au cœur. 11 y a des veines fort différentes les unes des autres; telles sont celles du foie, des organes respiratoires , des intestins ; aucune de celles-ci n'a de cloisons mobiles ou de soupapes à l'intérieur; mais la plupart des autres en sont munies, de manière que le sang ou le fluide nutritif qu'elles charrient ne puisse rétrograder. Les veines sont distinguées en lymphatiques, eu chylifères et en sanguines ; celles-ci renferment toujours un sang plus foncé en couleur, ou moins rouge que celui qui est poussé par les artères.
. Le système des organes circulatoires est constam"* ment lié au mode de respiration, ou peut-être réciproquement les organes respiratoires sont-ils modifiés par ceux dje la circulation. Aucun animal ne le prouve mieux qu'un Reptile , car nous verrons que les principales modifications dans les organes de la circulation , sont toujours dépendantes de la manière dont s'opère l'acte de la respiration dans les diffërens ordres de cette classe.
1^8 ondkiîSkitîàTt Afi KàUttb.
Afin de mieux faire apprédei^ \ti eftmgeàiéits que Pacte de la crf culirtioii éprouve iatki lés Éeptfléa, ncas allons d'abord en fkiré connaître le mëcaùisme général. Nons avon* dît que le sang parvient au ccént pr les veines, qui toutes ie dîrigéiit eomme' un fleuve vers cet agent d'impulsion ; ri y arrîVé avec lei matériatri divers qui ont été puisés daAé là maiâse déd organes ; mais ce sang û'est admis que ^ar p'ortio'nà mesurées , et en quailtités déterminées, dans fa ôavîi^ de Tôreillette qui se dilate au moment où le sang , pénétrant dans sou intérieur, force urie Valvule qtn lui livre ainsi passage*. Aussitôt que cette oreillette est remplie, elle se contracté, et pendant cette aôtlôn comprimante sur la dosé du éàng veîneui , aiiisî û^e^aréè , îl s'opère deu< effets : la valvule qiri a servi i Fifitroductîon *e trouve repoussée contré le cours dW San^^veiàeox, et une autre valvule, qui s'ouvre du côté dn ventricule, y est âb'aisisée de sorte qu'il y a une coMmunîcâtîônr Kbre avec Foreîllette. Bientôt cette portion de sang admise dans le ventricule le fbréé a se cottti'aetel* à son tour, et il se prorfait Yà également uii dottbfe effet ; les val* vules situées du côté dé rôretHette se trouvent soulevées et oblitèrent complètement cette ouverture ; ftiais en même temps d'autres soupapes , platées k Forigine du tronc des artères , le p\ni ordînaii'e'riient àik nom* bre de trois, viennent à se sbulevéi* et a* j^érmettré an sang de pénétrer avec vîôïéncé dans fe'catiaî dés attè^ res : celles-ci ont des paroi» èla^îquéi' qtrr se prêtent (f abord a une légère dilatation, maïs revetaànt bientôt sur elles-même^, elleà réagissent sur lé ffaii^, le* trois valvules qui lui ont Hvré passage se réutrîssetit en Rappliquant les unes contre les autres, et le Sang- est ainsi forcé de cheminer par la seule voie libre qui lui reste
baterte jasqu*aux dernières extrémités ou vers la terminaison de ces vaisseaux.
Nous avons dit que la couleur du sang contenu dans les artères était d'une teinte rouge-vîf; mais cette touleûr s'altère, se ternît quand les dernières artériôles s'abouchetit dans les veinules correspondantes , ou quand les radicules des veines pompent cette hument* dans les organes où il s est opéré quelque nutrition , quelque sécrétion ; le sang est alors de couleur . bleue ou d'uii rouge-brun violet, il a en effet cette apparence quand il arrive au cœur.
Nous venons de donner utie idée de ce qu'on nomme la clrctilatioii générale ; niais cbez tous les animaux qui ont un cœur, et particulièrement dans ceux qui ont des vertèbres, le sang est poussé soit en totalité, soit eh partie dans des organes spéciaux où il est soumis , k travers les parois des vaisseaux , à l'acliôn dix fluide gazeux ou liquide qui sert a la respiration. Là , comme nous le ferons connaître avec j)lùs de détails pat la suite , le sang veineux change de nature et de propriétés ; sa teinte devient d'un rouge plus vif; enfin il prend tous les caractères du sang artériel : c'est te . qu'on nomme l'hématose. Ainsi modifié, il es't repompé par des veines qui se réunissent peu à peu en branches plus grosses, pout* se rendre enfin dans Tune des oreillettes du cœur, au moins chez les animaux qui respirent dans Pair. Ge sang alorft rentre dans la circulation générale, et il est de nouveau mis en mouvement par là contraction du ventricule, comme nous venons de l'expbser plus haut.
Il était nécessaire de rappeler ces généralités avant de faire connaître eotnment la circulation s*6père dans la classe dé* Reptiles , et pouf faite apprécier lés mo-
OECÀHISiTIOir BSS KUMPlUEf.
dificationft que cet acte de la vie présente dans (^acuA des ordres.
Dans les Mammifères et les Oiseaux , il y a une tlouble circulation complète. La totalité du sang veineux est forcée de passer par les vaisseaux des poumons pour y recevoir les caractères et les propriétés du sang artériel , avant d'être chassée de nouveau dans le système circulatoire général ^ de manière que Tacte de la respiration est continuel, régulier ; qu'il ne peut être suspendu long-temps sans que le sang ne soit complètement altéré. Or, on a acquis la preuve positive que le sang complètement veineux ne peut servir à maintenir l'action régulière des organes ; de sorte que cliez tout animal dans lequel la masse du sang est obligée de passer en entier dans les poumons , quoique par portions successives, la vie cesse dès le œo- ]|ïent où la xespiration est tout-à-fait arrêtée. Il n*en est pas de même des Reptiles , cliez lesquels les poumons ne reçoivent qu'une partie fractionnée de la masse du sang veineux; de sorte que leur respiration n'agit jamais sur cette humeur que d'une manière par* tielle-, car une grande portion du sang retourne aux parties avant d'avoir éprouvé ce changement ou cette
• luadification de veineuse en artérielle , qu'on appelle ** rhéjoiatose. Cette circonstance semble exercer la plus
{grande influence sur leur mode d'existence. D'abord Jeur circulation s'opère généralement avec lenteur, et se trouve influencée d'une part parleur volonté^ en tant qu'ils peuvent respir,er plus ou moins lentement,
• et d'autre part, d'après l'état de l'atmosphère dans la- ,. quelle Us vivent, parce que l'action en est accélérée par
la chaleur et ralentie par le froid. De là l'inconstance ou la Variabilité de la chaleur propre de leur corps. La
ZlUTHItFXON, CIRGULATIOST* i6k
température ne. restant pas la même , comme dans les animaux dits à sang chaud^ c est ce qui les a fait désignera tort sous le nom d'hémacrymes ou à sang froid ; leur chaleur s' élevant beaucoup dans quelques cas et s*abaissant presque comme celle des milieux dans les- ' quels ils sont plongés. Dans le premier cas, leur circulation semble être plus active ^ et par suite leur respiration ^ ainsi que toutes les autres fonctions ; dans l'autre, les facultés paraissent se ralentir et même pouvoir être suspendues. On a vu en effet des Reptiles vivre encore très long- temps après avoir été privés dix cœur ou de Tagent destiné à mettre leur sang en. mouvement.
Cependant tous les Keptiles ont un cœur renfermé dans un péricarde. Il est constamment situé au dessus du foie et k la base ou sous Torigine des poumons. Cet organe présente des variations quant au nombfe des oreillettes et à leur situation relative, et surtout quant aux cavités ou loges plus ou moins complètes et dis-^ Unctes doni le ventricule est composé. Chez tous on a observé des vaisseaux lymphatiques, chylifères, veineux et artériels, et dans ces derniers un mouvement de pulsation, savoir : un mouvement de resserrement * ou de systole et un autre de diastole, c'esl-k-dire de re- ! lâchement ou de dilatation. C'est même chez les Grenouilles et dans Tépaisseur des membranes minces qui réunissent les doigts des pattes posiérîeures^ que l'on a . pu,k raison de leur transparence etk Taide dii micrdr scopb , bien constater comment s'opère le passage da sang artériel dans les premières racines des veines.
Nous n'entrerons pas dans les détails analomiques de la distribution des vaisseaux artériels et veineux chez les Reptiles , car elle a beaitcoup de rapports'aTCc
mBPTIUSS| I. " I (
tên ofiêàfiHkiiéÉ Më
ce qu'on en eonùall dàif s les animatiic d'afi ordre pitié életé ; ibais cofmmè Y-A^ent de eetié eirealiition présenté d'assez grandes diflISretices dans trois de ees ordres , nous allônÀ les fsiîté conrialtre^ au moins dansi ce qu'ils offrent de plus remarquable.
Le cœur des Tortues , par sa forme et sa structure tout-à-folt singulières, a excité les recherches de grands anatomîstes,qni en ont donïié de très bonnes figares(< ). La masse en est généralement courte et épaisse , elle offre surtout beaucoup de largeur transversale; le renlrîculé unique en apparence quand il est vii an dehors, occupe la partie inférieure du péricarde, qui est logé lui-même dans une excavation de la région médiane et supérieure du foie ; la partie inférieure de la masse charnue ou ventriculairè est convexe, arrondie ; les principaux vaisseaux qui en naissent , et les oreillettes , sont situés dans la région supérieure. H y en a deux qui sont adossées et séparées par une cloison moyenne qu'on n'aperçoit point au dehors ; elles ont dé très grandes dimensions et elles peuvent admettre beaucoup plus de sang que la cavité du ventricule ne peut en cônteriîr. C'est dans l'oreillette droite que viennent abofitir les grandes veines générales du cèrpS, tandis que celles qui proviennent des poumons, pour en rapporter du sang rouge, se rendent dans l'oreillette gauche qui est un peu plus petite. Bien qu'il y ait deux oreillettes séparées complètement 9 le ventricule n^a cependant qu'une cavité commune , et les deux sangs, veineux* et artériel, quoique passant
(4) DcvsRNBY et MiaY, Mémoires de l'Académie d«8 Sciences. IViris, 1699, 1703.
hojkjfvs , Anaiosie Teftodim £«»o|ieft , fil. «M, $8. 110 à 499.
p9Lt Aûi trdud mtmië de soupapes différefiiës , ée ttoù- Tfent bientôt unis et confondus par leur mélange , en traversant le ti^su fibreux musculaire qui cloisonne les parois de ce ventricule ; de manière que la majeure partie du sang artérialisé se dirige Vers les gros troncs qui correspondent a Taerte , et que le sang veineux pénètre dans une sorte de loge, qui par ses contractions le pousse plus spébîaleme'nt vers le tronc commun des artèreîj pulmonaires poar y être soumis à Taction vivifiante de Fair atmosphérique.
Dans leis Crocodiles là structure du cœur est encore plus complicjuée que chez les Tortues; il y â aussi deux oreillettes , mais le ventricule est dvalaire ou conique. On trouve dans l'ititërieur de cette partie charnue des poches incomplètes ou dont les parois sont percées de trous par lesquels le satig communique de Tune h l'autre ; l'une de ces loges en particulier correspond à rçreillelte droite , par laquelle arrivé tout le sang veineux du corps. La iiiajeure partie de ce Sîing, au moment où s'opère la systole, ou le mouvemetat de contraction , se trouve poussée dans le tronc de Tàorte descendante gauche, qui se distribue entièrement aux viscères abdominaux : les deux autres Ibges admettent des portions de ce sang veineux, mais surtout celui qui revient des poumons , et ce sang ainsi revivifié prend de suite une autre route ; il se rend dans l'aorte descendante droite , laquelle fournit les artères des membres , feU même temps que celles de la tête ou les
carotides.
Dans les autres Sauriens le cœur n'est plus en général aussi voisin du fo e; sa forme est conique, il a deux oreillettes et deux loges qui communiquent entré lied ; ^rètiséés dans le ventricàley l'une très gi^n(te