TROISIÈME CLASSE
MALADIES DE l'aPPAREIL DE LA DIGESTION.
SECTION PREMIÈRE
Maladies de la Bouche^ de F OEsophage et des Parties environnantes .
A. La fracture de l'os de la mâchoire inférieure arrive assez souvent dans le cheval à la suite d'un coup de pied d'un autre cheval sur l'extrémité de cette mâchoire, ou d'une chute dans laquelle cette partie porte à terre. Elle s'opère à l'endroit où les deux branches du maxillaire sont le plus étroites avant leur réunion. Cette fracture qui , au premier coup d'œil , paraît très-dangereuse , ne l'est cependant pas ; un bhndage suffit pour la guérir^ Il doit avoir pour base une attelle , dont l'extrémité inférieure sera en forme de gouttière, pour embrasser le menton et la lèvre inférieure , ensuite des montans de cuir pour l'attacher audessus de la tête et autour du nez, et des éclisses de chaque côté de la mâchoire pour la contenir immobile. Le cheval ne peut pas alors la renjuer.
et on .se trouve dans la nécessité de le nourrir avec de l'eau blanche sucrée ou miellée, que l'on injeçte dans sa bouche au moyen d'une seringue, et avec des lavemens répétés de la même eau; la formation du cal s'opère ordinairement en moins d'un mois. Le cheval maigrit, dépérit, mais après il a bientôt repris sou embonpoint et sa vigueur première.
Quand il y a quelques esquilles, il arrive souvent qu'elles agissent comme des corps étrangers ; qu'elles donnent lieu à des abcès , à des fistules, et qu'elles viennent retarder la guérison. Si, dès l'instant de la fracture, on peut les enlever^ il faut le faire de suite; si l'on ne peut pas , attendre le moment de leur chute , en la favorisant par des incisions et en empêchant les ouvertures de se fermer.
B. Les dents sont sujettes à se fracturer par suite de coups ou de chutes. Quand les bords de la cassure sont tranchans , ils blessent quelquefois les parties molles de la bouche ; on s'en aperçoit facilement à la douleur que l'animal éprouve , et à sa difficulté de manger. Il suffit, dans ces sortes de cas, d'abattre l'animal, et de lui limer la dent ou même de l'arracher , si Von espère pouvoir en venir facilement à bout ; \essurclejits et les dents de loup occasionnent les mêmes accidens et requièrent le même traitement.
c. La carie des dents est rare; mais quand elle fait souffrir l'animal, ou quand l'odeur de la bouche devient sensible, il faut s'assurer de la dent cariée, et l'extraire avec un fort davier.
D. Lampas. — C'est un gonflement presque toujours inflammatoire de la membrane muqueuse qui recouvre la voûte palatine et qui garnit la face interne des dents. Ce gonflement est souvent assez considérable pour dépasser la table des dents, pour empêcher l'animal de manger, et le rendre réellement malade. Quelquefois il n'est que symptomatique , et paraît dépendre d'une plénitude trop grande de l'es-r tomac et des intestins; d'autres fois il est'idiopathique, produit par une irritation de la membrane buccale. Dans l'un et l'autre cas, il cède presque toujours à quelques jours de repos et de diète. Dans le premier , on peut employer avec succès un ou deux légers purgatifs. Cette maladie est très-commune dans les jeunes chevaux qui font leurs dents molaires. On a encore l'habitude, dans quelques endroits, d'ouvrir la membrane muqueuse avec de mauvais bistouris ou avec la corne, ou même de la brûler; si l'effusion du sang peut dégorger momentanément la partie, l'irritation, qui est une suite incvi-table de tou tes ces opérations , ne manque jamais de faire beaucoup plus de mal que la saignée
n'avait fait de bien. C'est donc à tort qu'on emploie encore ces moyens.
D. La bouche est exposée à avoir des ulcères; ils sont le plus souvent occasionnés par des brins de fourrages, des barbes de graines qui entrent dans les ouvertures des canaux salivaires,et dans celles des follicules muqueux; ils sont reconnaissables à la douleur qu'ils causent à l'animal, à la mauvaise odeur que la bouche exhale, et à leur aspect noirâtre : ils cèdent facilement à des gargarismes fortement acidulés, à leur cautérisation partielle quand on peut employer ce moyen sans danger, au nettoiement de la plaie avec un instrument rude, et à la privation des alimens qui pourraient se loger dans la plaie et l'aggi-aver : bientôt une bonne suppuration s'établit, et les ulcères se cicatrisent.
F. Les plaies de la langue se cicatrisent trèsrapidement; une portion peut même en être retranchée accidentellement, sans qu'il en résulte d'inconvéniens ; l'hémorragie s'arrête bientôt, et ce qui reste de l'organe remplit les fonctions de l'organe entier.
Lésions salimires. g. Inflammation. Rarement les glandes parotides sont affectées d'inflammation primitive : ce sont les parties environnantes , et sur-tout le tissu cellulaire lâche qui es supporte qui sont d'abord affectés. La sup-
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puration est la terminaison ordinaire de cette affection; et l'induration qui se manifeste quelquefois, résiste rarement à l'application des cataplasmes chauds émolliens d'abord, ensuite maturatifs, et même excitans. Si ces moyens ne réussissaient pas, on emploierait sur la glande les frictions spiritueuses , ensuite les frictions mercurielles ; l'on peut même appliquer de forts vésicatoires ; enfin, si tout est inutile, on emploiera le cautère actuel en raies sur la peau, de manière à faire pénétrer le caloriqu'e le plus profondément possible. Rarement les indurations résisteront a tous ces moyens; elles se résoudront bientôt, ou suppureront.
H. Les fistules salivaires sont rares; mais il s'en rencontre de temps en temps, et elles sont assez difficiles à guérir. Le. traitement consiste à comprimer ou à lier le canal au-dessus de la fistule, assez fortement pour empêcher la isalive de s'échapper , ou à produire sur l'ouverture de la fistule une escare sèche qui empêche la sortie de la salive,, ou enfin, à pratiquer une autre sortie à cette liqueur dans l'intérieur de la bouche.
Le premier moyen est difficile dans les animaux domestiques; cependant, on peut le tenter ; le second est le plus en usage, et se pratique au moyen de la pierre infernale ou de la
poudre de Rousseau , ou mieux encore, au moyen d'une pointe de feu* Si la guérison ne s'effectue pas par la première opération, il ne faut pas désespérer; une seconde ou une troisième l'effectue, et des Vétérinaires n'ont réussii qu'à la cinq ou sixième. Le dernier moyen de guérison consiste à introduire supérieurement <lans le canal salivaire , et par la fistule, un -stylet, lauqù^L on fait faire saillie dans l'intérieur de la bouche, et sur lequel on pratique une incision pour donner passage à la salive -de -ce côté, ^our: empêcher cette ouverture de se fermer ,'iôii;y passe l'extrémité d'un petit séton , dont on fait sortir l'autre extrémité par l'ouverture naturelle du canal ; on a ainsi un séton dont les deux extrémités sortent dans la bouché; !on cherche alors à cicatriser la plaie extérieure, «t on en vient facilement à bout, quand il n'y a point eu. de perte de substance Considérable. Une fistule salivaire s'établit à' la f^^è ihtérnè de la joue et remplace l'ouverture naturéllè dii
canal. ^ "
Cette opération iTès-minutieuse rie peut s'effectuer cpie quand la fistule salivaire existe dam la portion du canal qui rampe sur la joue; dans les cas contraires , il faut avoir recours aux autres moyens.
^ - il L'on rencontre quelquefois des <:akul^ sà-
- livaires. Tant qu'ils n'incommodent point , il vaut mieux les laisser ; quand ils incommodent, on en fait l'extraction par l'intérieur de labouclie, s'il est possible; sinon par le côté externe, et l'on guérit la fistule qui en résulte par un des moyens que nous venons d'indiquei\
K. Angine. — C'est l'inflammation de la muqueuse de l'arrière-bouche caractérisée par la difficulté de respirer, quelquefois d'avaler , par la rougeuT et la chaleur de la muqueuse de la bouche, par la teinte plus rouge de la muqueuse du nez, par l'empalement de l'auge, et quand elle est extrêmement forte, par la rougeur et le larmoiement des yeux, et le gonflement extérieur de toute la région gutturale. Une fièvre générale accompagna ces symptômes, et est forte en raison de leur gravité.
Quand l'angine n'est point trop violente, le repos, la diète, ?me douce température, des gargarismes amènent bientôt la résolution. Quand elle se manifesté avec des symptômes plus violens, l'on enveloppe là tête de l'animal , l'arrière-bouche sur-tout, d'une peau de mou^ ton , etan lui fait prendre des^ fumigations émollientes : dès le troi^ ou (juatrième jour, l'animal commence à jeter par les narines^ et le dégorgement des membranes muqueuses s'opère; on «e doit pas alors tarder à substituer aux fumiga'-
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lions émoUieiïtes, des fumigations plus stimulantes. On y ajoute d'abord un peu de vinaigre, et ensuite on les remplace par des fumigations de plantes aromatiques : on remplace aussi les gargarismes par l'administration de quelques bouteilles de vin miellé pu sucré avec de la cassonade. Quelques jours de ce traitement ont bientôt fait disparaître les restes de l'affection.
Si la difficulté de respirer allait jusqu'à la suffocation, on pratiquerait, sans le moindre inconvénient, l'opération de la trachéotomie.
Quand elle est épizootique, l'angine est toujours plus dangereuse. Elle se complique d'autres affections, de fièvres de mauvais caractère, de maladies de poitrine, et au lieu d'être affection principale, elle n'est que maladie accessoire; c'est alors qu'elle, se termine quelquefois par gangrène. La faiblesse et l'irrégularité du pouls , l'abattement des forces, tous les symptômes d'advnamie, la teinte blafarde de la membrane muqueuse de la bouche, l'haleine d'une odeur particulière fétide , accompagnent et indiquent cette terminaison. Le vin, les liqueurs spiritueuses, les poudres cordiales, le kina, conviennent éminemment; les vésicatoires autour de la gorge ont aussi rendu quelque service.
L. Il arrive quelquefois que des alimens solides s'arrêtent dans l'œsophage et en obli-
tèrent le canal ; c'est sur-tout dans les boeuft &t les vaches que cet accident a lieu. On le reconnaît facilement, quand le corps est arrêté dans la région cervicale de l'œsophage, à la grosseur que l'on voit où que l'on sent derrière la trachée-artère. Dans ce cas , il suffit le plus souvent de déplacer le corps avec les mains, pour que le seul mouvement contractile de l'œsophage le pousse jusque dans l'estomac. Quand on ne peut pas réussir avec les mains , l'on se sert d'une baguette de bois flexible de jonc; l'on attache, au bout, une éponge ou tout autre corps qui ne puisse pas blesser l'œsophage ; l'on introduit cette espèce de sonde par la bouche dans le pharynx, et l'on pousse ainsi le corps jusque dans l'estomac, ou jusque dans le rumen, si c'est un bœuf. Cette opération est très-facile dans les grosses bêtes à cornes ; elle e^t plus difficile dans le cheval , que l'on est quelquefois o])iigé d'abattre pour opérer. Il faut avoir soin que le corps que l'on fixe au bout de la baguette , soit bien lisse, bien attaché , qu'il ne soit pas trop gros. Des sondes de cuir, creuses, armées d'un morceau de plomb arrondi, et dans lesquelles on peut introduire un stylet de fort fil-de-fer pour les rendre plus dures , sont excellentes pour cette opération.
Quand le corps arrêté dans l'œsophage n'eslf
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pas très-dur, quand il est situé dans la portion cervicale, et bien apparent, quelques praticiens prennent un billot de bois avec lequel ils poussent le corps, de manière à lui faire présenter une forte saillie de l'autre côté; ensuite, avec un maillet de bois, ils l'écrasent dans l'œsophage même, et la déglutition s'en opère de suite; cette opération offre quelques dangers , et ne doit être employée que quand l'introduction de la sonde n'a point réussi.
On reconnaît qu'un corps s'est arrêté dans la portion tlioracique de l'œsophage, aux mouvemens de déglutition répétés de l'animal, à la manière dont il secoue la tête, à ses tremblemens, quelquefois à la gêne de la respiration et à ses mouvemens désordonnés : on doit avoir recours de suite à l'emploi de la sonde,
SECTION DEUXIÈME
Maladies de V Abdomen et des Viscères
digestifs.
A. Quand les, plaies faites aux parois de l'abdomen n'attaquent point les viscères contenus dans la cavité, elles se cicatrisent assez promptement, quoique même le péritoine ait été affecté y mais elles présentent de particulier, que soui^€ut la peau se cicatrise, sans que les plans
musculeux et aponévEotiqu€s sous-jacens écâr^ tés puissent se réunir, et qu'il reste une ouverture, qui n'est fermée que par la peau, le tissu
cellulaire sous-cutànéetlepéritoine.Quelquefois les viscères contenus dans la cavité, les intestins sur-tout, sortent par l'ouverture, et il y a ce qu'on appelle une hernie. Beaucoup de chevaux, .de boeufs, de moutons, de chiens, ont de ces hernies sans en souffrir; et ce n'est que quand elles sont trop considérables, qii'elles leur nuisent : il est cependant bon, dans les bœufs qui travaillent, et sur-tout dans les chevaux, de les soutenir par un bandage qui les empêche d'augmenter dans les efforts que ces animaux sont obligés de faire. '
Dans le cas d'une plaie faite à l'abdomen, sans que les viscères intérieurs aient été atteints, il faut, autant que possible, chercher à prévenir la hernie. Pour cet effet, l'on rapproche et l'on tient les bords de la plaie en contact au moyen de lasuture enchevillée, etl'on applique ensuite un bandage qui environne le corps, et qui, en appuyant sur la plaie, soutient le poids des viscères de ce côté, et les empêche d'écarter les bords de l'ouverture. L'on doit aussi avoir soin, en opérant la suture enchevillée, de ne point faire traverser les aiguilles dans la cavité abdominale; outre l'irritation que le passage des aiguilles à travers le péritoine ne manquerait
pas de produire sur cette membrane irritable, elles pourraient encore blesser et endommager les viscères; il faut seulement qu'elles pénètrent les plans musculeux.
B. Dans les animaux domestiques que l'on ne peut point maîtriser facilement , ces opérations ne sont pas toujours possibles, et le Vétérinaire voit périr de hernies des animaux dont il aurait pu promettre la guérison , s'il avait pu, par quelques moyens, fixer les appareils : aussi presque toujours, quand les viscères de l'abdomen sont attaqués, la blessure est-elle mortelle , et se voit-il réduit à abandonner les malades. Les soins et les procédés que l'on emploie pour de pareilles blessures dans les hommes, deviennent impraticables pour les animaux.
c. L'intestin, le grêle sur-tout, est exposé dans le cheval entier à sortir par l'anneau mguinal. Cet accident arrive plutôt dans les sujets où cet anneau est naturellement large : mais il arrive aussi à la suite des efforts violens auxquels nous forçons souvent les animaux dans le travail. Quand l'anneau est large et qu'il ne pince point l'intestin, l'animal ne ressent que peu de douleur, et l'on ne s'aperçoit de la hernie que quand elle est considérable: mais le plus souvent la portion herriiée de l'intestin est com- ["primée par le resserrement de l'anneau, le cours
des matières fécales est interrompu , et l'animal éprouve des douleurs d'autant plus vives, que le resserrement est plus fort. 11 se couche, sé relève, s'agite, regarde son flanc; le testicule du côté de la hernie est retiré en haut et placé contre l'anneau; l'autre est dans un mouvement continuel d'abaissement et d'élévation ; si , à ces signes , se joint une tumeur du côté où le testicule est constamment élevé, ou un simple empâtement qui empêche de bien reconnaître sa forme, on doit être sûr de l'existence de la hernie. Bientôt les souffrances augmentent; les coliques deviennent plus violentes l'animal se couche plus souvent , se place plus fréquemment sur le dos, les jambes hn l'air, et il cherche à garder cette position , qui paraît lui donner quelque soulagement en relâchant l'anneau. Il faut alors apporter de grands secours en procédant à la réduction de la hernie. Une forte^^ saignée, non-seulement calme l'inflammation de l'intestin, mais, en affaiblissant tous les tissus, relâche l'anneau, et rend moins forte la compression qu'il exerce sur la portion herniée. Des lavemens d'eau tiède, en produisant lè même effet, concourent au même but, et de plus débarrassent complètement le dernier intestin. Ensuite on couche l'animal, on le fait tenir sur le dos par des aides , on élève le train»
postérieur, de manière que tout le poids des intestins porte sur la poitrine , et on commence l'opération. On introduit un des bras dans le rectum , on cherche à travers ses parois à trouver l'ouverture de l'anneau inguinal, et quand on sent la. portion d'intestin qui y est entrée, on s'efforce de la, saisir entre les parois mêmes du rectum. Si l'on réussit, on la tire doucement en dedans , en même temps que de l'autre main on essaie , en palpant doucement la tumeur herniaire, à la faire rentrer. Quelquefois on réussit. On sent qpmbien en opérabt il faut prendre garde d'exercer des tiraillemens trop forts sur l'intestin grêle d'abord, et ensuite sur l'intestin rectum lui-même, dont les parois séparent la main de l'intestin hernie.
Si l'on ne peut pas parvenir à le saisir à travers le rectum, et qu'il n'y ait plus d'espérance de pouvoir sauver l'animal, on le laisse reposer quelque temps, et ensuite ©n pratique l'opération suivante. On ouvre la gaîne vaginale avec le bistouri et avec précaution , pour ne pas blesser la portion d'intestin qui y est contenue; ensuite l'on prend un bistouri boutonné à lame courte et tranchante en dedans ; on fait glisser doucement la lame à plat entre l'intestin et l'anneau, et quand elle est parvenue dans l'abdoïnen, on tourne son tranchant du côté fie Fan--
neau , on l'incise , on l'agrandit ainsi , et l'intestin rentre alors facilement. Pour empêcher sa sortie, l'on pratique la castration de ce côté à testicule couvert, et l'on place le cassot le plus près dé l'abdomen. On ne laisse relever le cheval que lé plus tard possible ; on le place dans l'écurie , la croupe beaucoup plus haute que le garrot, et on le traite pàr le régime délayant pendant quelque temps. Quand l'animal est bien guéri , l'anneau est oblitéré , et l'on n'a plus à craindre de récidivé. Cétte opération est très-difficile, demande beaucoup d'habileté et ne réussit pas souvent.
D. Indigestions. — Les petits dérarigentens des fonctions de l'estomaic dans lés monodactyles sont peu apparens, et se passent sans qu'on les aperçoive : il n'en est pas de même dés indigestions ; quoique rares , elles entraînent lèS suites les plus graves.
Lé cheval cjui a une indigestion porte la téte basse ; il bâille fréquemMéfit ; sa peau est sèche et sa température moins élevée c[ue dans l'état ordinaire; l'animal cherche bienlôt à appuyer sa téte; il poussé quelquefois les corps qui sont devant lui avëc son froib t ; d'autres fois iî se recule an bout dé sa longé , ou bien il frappe la terfé avec un des pieds de dévant, et tounie la téf^ ters son flanc
Dès le commencement de ces symptômes on quand les signes commémoratifs indiquent la cause du mal, il faut administrer une bouteille de vin , dans laquelle on aura mêlé un verre de bonne eau-de-vie , et renouveler cette dose une heure après la première administration ; à défaut dp vin, on peut employer l'eau-de-vie ou lalcool même , en les étendant dans moitié ou trois quarts d'eau. Les infusions de plantes aromatiques concentrées sont aussi fort bonnes et plus à portée de tout le monde; quelques lavemens d'eau nitrée ou fortement salée viendront provoquer des déjections et accélérer Je rétablissement.
Les causes des indigestions sont, ou la trop grande quantité d'alimens, ou des alimens de mauvaise qualité qui affaiblissent l'estomac et l'empêchent de faire ses fonctions. Le son est de tous celui qui produit le plus souvent cet accident. L'estomac est trop chargé ou affaibli par cette nourriture ; il se déchire même quelquefois, ce qui occasionne rapidement la perte de l'animal.
E. Vertige abdominal. — Quand l'administration des substances que nous avons indiquées ne guérit point l'indigestion, les Symptômes augmentent bientôt d'intensité, et elle prend le nom de vertige abdominal ou sjmptomalique y
à cause des accidens qu'elle suscite. D'abord les sens deviennent obtus ; ils se perdent ensuite tout-à-fait, et bientôt des mouvemens désordonnés se manifestent; l'animal pousse en avant avec le front ou la nuque, et avec violence; il frappe du pied; il frappe sa tête à droite, à gauche, et ne paraît pas sentir les coups; il ne voit pas, n'entend pas, ne sent pas le fouet.
Le traitement doit tendre à produire une évacuation du canal intestinal ; ainsi les purgaitifs en lavage , l'aloès dans le vin , les dissolutions de sel de nitre et de sel commun, les extraits de gentiane étendus d'eau , les lavemens d'eau salée ou nitrée, doivent être employés. L'expérience nous a prouvé que les purgatifs agissaient plus promptement quand on les administrait sous forme liquide, et que c'était sur-tout dans cette maladie qu'il convenait de les administrer ainsi.
Quand l'animal guérit, la convalescence est longue et demande beaucoup de ménagemens; elle est souvent accompagnée de tumeurs et de dépôts critiques qu'il faut toujours favoriser.
F. Gastrite. — L'inflammation de l'çstomac dans le cheval peut être quelquefois confondue avec une indigestion ; elle est rare. J'en citerai un exemple, où je memépri^malheureusement. En même temps qu'il fera connaître la maladie, il
serviraà mettre le Vétérinaire en garde contre leS premiers symptômes appàrens qui le frappent, et en méfiance des renseignemens qu'on lui donne.
On vint me chercher pour voir uri cheval de carrosse, d'une forte stature, âgé de dix-sept ans, en bon état. Il portait la tête haute, et la tenait appuyée, tantôt contre la muraille du côté droit , tantôt entre deux barreaux de son râtelier. Il ^vait les sens de la vue et de l'ouïe un peu obtus, la sensibilité de la peau très-viVe; le simplé toucher le surprenait et lui faisait faire des mouvemens brusques et violens; la température du corps était bonne; la queue avait Un léger mouvement convulsif; le pouls était fort, accéléré et un peu embarrassé. Il y avait battemeïit du flanc sans accélération dé la respiration; enfin , l'animal frappait de temps en temps la. terre avec une de ses jambes antérieures.
Le palefrenier me dit qu'il y avait déjà quelques jours que le cheval était malade; que le Vétérinaire qui le traitait lui avait fait donner lés jours précédens quelques gros d'aloès dans dii miel, et que malgré l'administration dé cettesubstance, les excrémens étaient en: petite quantité, durs, et qu'il y avait long-temps quel'ïtftim'al n'en avait rendu. Il m'avait dit aussi qu'antérieurement le cheval aviiit déjà eu quelques indigéstiom
, Je crus que l'animal était affecté d'un vertige abdominal, et que les symptômes d'irritation n'étaient que la suite de l'administration de l'aloès en trop petite quantité, et pas assez délayé pour produire une évacuation ; j'ordonnai àe donner deux onces d'aloès en poudre, mêlées dans un litre d'eau et de vini, eÊ d'aider l'effet purgatif par l'administration, pendant le reste du jour, de trois autres litres d'eau tiédie et légèrement miellée. J'ordonnai aussi deux ou trois lavemens d'eau nitrée.
Le lendemain matin l'aloès n'avait pas encore fait son effet, mais le cheval était plus mal ; il était couché ; la peau était plus ehaiide, le flanc plus agité; l'animal se débattait, et cherchait à se relever, sans pouvoir y parvenir; le pouls était devenu plus petit et concentra . Je ne voulus rien faire que l'aloès n'eût agi ; le Vétérinaire qui avait traicë le cheval vint me voir au milieu du jour, et nous allâmes ensemble voir l'animal; il m'apprit qu'il avait eu réellement de petites indigestions, mais que l'aloès qu'il avait fait donner à petites doses avait déjà débarrassé le système digestif d'une grande masse d'alimens mal digérés , et qu'il ne croyait pas que l'évacuation pût être grande. En effet, quand nous arrivâmes, une évacuation avait eu lieu , et elle était très-peu abondante en matières
solides. L'animal avait alors des sueurs froides partielles, le flanc était extrêmement agité, le pouls avait disparu; l'animal se débattait, cherchait encore à se relever, et paraissait avoir perdu le sens de la vue. Le propriétaire voulant faire tuer son cheval pour en être débarrassé, nous ne prescrivîmes rien; mais il mourut sur les cinq heures du soir, avant l'arrivée de l'écarrisseur. Le lendemain nous en vîmes l'ouverture.
Tous les viscères, à l'exception de l'estomac et des intestins , ne présentèrent rien d'extraordinaire. La membrane péritonéale de l'estomac ëtait rouge et injectée , les vaisseaux qui s'y distribuent étaient gorgés et pleins de sang; sa cavité ne contenait qu'un peu de liquide épais, d'une couleur grisâtre ; la membrane interne, surtout la partie du sac gaiiche, était irritée, enflammée, extrêmement rouge, bleuâtre dans quelques points, d'un rouge écarlate dans d'autres; elle s'enlevait facilement de dessus la membrane chârnue; le commencement de l'intestin grêle participait à l'état de l'estomac; enfin quelques autres points de cet intestin et des gros présentaient une certaine rougeur et une injection sanguine des vaisseaux qui annonçaient évidemment un état inflammatoire.
Cette ouverture me fit voir clairement que le cheval avait eu une vraie inflammation de l'es-
tomaé, ou primitive , on secondaire à une autre affection , et que l'administration des deux onces d'aloès avait été un contre -sens, et avait du ; avancer la mort.
G. Indigestions des ruminans. — Elles sont fréquentes et se montrent avec des symptômes communs et des symptômes particuliers. Les symptômes communs sont la cessation de la rumination, la pesanteur de la téte, la météorisation, et d'autres signes communs encore à d'autres maladies, tels que la tristesse, la pesanteur et la lenteur de l'animal , la sécheresse du mufle, l'adhérence de la peau aux côtes, etc.
Les signes particuliers les ont fait diviser en , plusieurs espèces.
Chabert en reconnaît cinq.
1». Météorisation méphitique simple;
ao. Météorisation méphitique compliquée;
3o. Indigestion putride simple ;
4°, Indigestion putride compliquée de la dureté de la panse ;
6°. Indigestion par irritation de la panse.
a. La première et la seconde de ces affections ne sont simplement qu'un dégagement de gaz de la masse des alimens contenus dans le rumen ou la panse; elles se reconnaissent à la distension énorme de la panse plus marquée au flanc gauche qu'au flanc droit, et à la difficulté que
ranimai éprouve à respirer ; la poitrine est si fortement rétrécie par la distension du diaphra^ne, que les poumons sont dans l'impossibilité de se dilater complètement , en sorte que l'animal est très-gêné dans sa respiration, et paraît quelquefois sUr le point de suffoquer. Quand ces symptômes augmentent, la suffocation devient imminente, et s'annonce par l'engorgement des vaisseaux extérieurs de la téte, par l'embarras et la dureté du pouls, par k rougeur de la conjonctive, la sortie des yeux de leurs orbites, la dilatation des naseaux, la chaleur de la bouche remplie de bave épaisse, visqueuse, d'une mauvaise odeur, par des rots sonores et d'une odeur acide. A tous ces symptômes se joignent la voussure'de l'épine dorsale en contre-haut, et la saillie de la panse du côté gauche; les extrémités sont rapprochées, l'animal est extrêmement roide; enfin il se plaint, se couche, se débat et meurt, en rendant par la bouche et les naseaux une petite quantité des matières contenues dans la panse.
Les lésions que l'on observe à l'ouverture des çadavres, indiquent toutes la mort par asphyxie.
La météorisation méphitique compliquée ne diffère de la première, selon Chabert, que par sa marche plus lente, et parce que le gaz, au lieu de rester dans le rumen, se trouve dans les quatre
•estomacs et les intestins , souvent dans le tissu cellulaire qui les environne, et même jusque dans la cavité de l'abdomen. Je n'ai pas cru devoir en faire une maladie distincte.
Le traitement de ces deux genres d'affections est le même et assez simple ; quand le gonflement n'est pas extrême, quand l'animal ne mé*nace pas de suffoquer, ce sont des breuvages alcalins qu'il faut administrer, tels que l'eau de chaux, la lessive de cendres, l'e^u de savon; mais de tous, c'est l'ammoniaque liquide et étendue d'eau qui est le meilleur. Deux ou trois gros d'ammoniaque dans un litre d'eau pour les bœufs, et trente à quarante gouttes pour le mouton, dans un verre d'eau, suffisent. L'ad^ ministration de ce breuvage est quelquefois suivie de la diminution subite diï volume de la panse ; quelquefois cette diminution n'est qu'in^ sensible. On répète le breuvage de temps en temps, selon la gravité des symptômes. Quand, malgré l'administration de ces substances, le gonflement de la panse augmente, on cherche à faire sortir les gaz par la bouche, en y mettant un bâiflon, en tenant le col de la bête aUongé, en introduisant la main ou des tampons jusque dans l'arrière-bouche, en exerçaçt fortemenr l'animal, ou enfin en introduisant dans la panso (quand on en a) des tubes de fort cuir, garnis'
à une des extrémités d'un morceau de plomb percé de plusieurs trous qui donnent passage aux gaz dans l'intérieur du tube d'abord , et ensuite au -dehors. Cet instrument très -simple, qu'on connaît à peine en France, et que j'ai trouvé dans beaucoup de fermes en x\ngleterre, y est employé avec un grand avantage pour cette affection.
Si l'emploi de ces moyens ne peut être assez prompt pour empêcher la suffocation, on pratique la ponction de la panse avec le trois-quarts destiné à cet usage (i). On incise la peau sur le flanc gauche avec un bistouri , l'on place la canule du trois-quarts dans l'incision, et on l'y fixe avec 1a main gauche; de. la droite on place l'instrument dans la canule, jusqu'à moitié, et un coup appliqué d'à-plomb sur le manche de l'instrument, le fait entrer avec la canule jusque dans la panse. On laisse la canule , et on sort le trois-quarts ; le gaz sort aussitôt et fait cesser la suffocation. On laisse la canule jusqu'à ce que le plus de gaz possible se soit échappé. Si quelques parties d'aliment obstruent son canal, on le débouche avec une petite baguette ou une sonde que l'on y introduit.
(i) Voyez la'description et la figure de cet instrument jdans les Instructions et Observations sur les maladies des animaux domestiques; 1792, tora. III^ pag. 327.
Bans le bas 6ù l'on û'àùÉit pSiût ài' tfbftquarts, "on pratique lâ ponction avec ùn hïâ-^ touri à longue lame où avec un couteau bien^ affilé. Dans le cas mêrtié où le rumen est trop plein d'alimens, et où l'où craint qu'ils s'épanchent darls l'abdomen pat- l'ouverture, Oïi peut la faire assez grande pour y introduire ùné cuiller ou même la main, ét éri rétirèr ùrie grande pârtie des alihiéhs. Ori pëut alors administrer les médicâméns, dont nous avons parlé; par l'ouverture même dè la panse, en prenaht bien garde qu ils iié tombent dans lâ câvité de l'abdomen.
Quand Vâi Wphîl tèr'àÎMà ïîé MdMf Oh nettoie bièn la plaie de tous lés alirnens,' avec une épongé ou dès êroù'pés imbibées de vin, de cidre où dé biéré tiêcle, même d'éaù-' de-vie; On récôùvi-è lâ plâié ïl'ùii large plumas-' seau enduit de térébenthine, èt l'on fait ùriè suture ëncbèviilëè aux pârOîs de l'abdomèn.
Après ûhë opération âiissi grâvè, la diète ésï de riguetir pour né pas charger la pansé d'âliiftens; les liquides, dont une grande pârtiépâ'ssë immédiaternerit dans lé dernier estomac, èônl' préférables, et doivent être employés présqùe' seuls les premiers jours : ce n'est que quand Fouvertùre de la panse commence à sè fermer, ^u'ori doit donner un peu d'alimens solides.
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Le plus souvent, la panse, dans l'endroit de la plaie, adhère aux parois abdominales , et se ferme en même temps qu'elles.
Cette affection se développe quelquefois
dans tout un troupeau de moutons, quand on le conduit dans un pâturage trop abondant, où les animaux peuvent se gorger trop vite d'alimens , \e\s que les prairies artificielles de luzerne et de trèfle sur-tout. Il faut alors faire marcher , courir même le troupeau. C'est le seul moyen, quand on est ainsi pris au dépourvu, et quand il y a un grand nombre d'animaux affectés. Quand l'on a de tels pâturages à donner à ces animaux, il faut, pour prévenir cet accident, les conduire d'abord dans des lieux où la nourriture est moins abondante , moins succulente, et ne les mettre dans les premiers, que quand l'appétit est très-diminué, et ensuite ne les y pas laisser trop long-temps.
Falère. La maladie connue sous ce nom est
particulière aux bêtes à laine, et ne se fait remarquer que dans les pays méridionaux de la France : dans le Roussillon surtout, il y a peu de mois de l'année où la falère n'enlève quelques bêtes. La marche de cette maladie est si rapide^, qu'elle ne laisse pas le temps d'employer les remèdes : l'animal paraît jouir de la plus parfaite santé, il tombe tout-à-coup dans un état
de stupeur, il porte la tête basse, - il chancelé, trébuche; quelquefois il essaie d'uriner, il tombe sur les genoux, se relève pour tomber de nouveau ; il ne voit plus , n'entend plus ; de violentes convulsions agitent les yeux et la téte; la bête grince des dents; la respiration devient de plus en plus gênée, laborieuse; le ventre se tuméfie ; de la bave sort par la bouche; des excrémens liquides et verdâtres s'échappent par l'anus, et l'animal ne tarde pas à expirer, quelquefois dans une heure de temps, le plus souvent au bout de deux heures^, ou trois au plus.
L'ouverture des cadavres ne présente que les estomacs et les intestins remplis d'un gaz qui brûle en donnant une flamme blanchâtre et pétillante. Cette propriété du gaz, de brûler avec flamme, et la mort rapide qui est la suite de la maladie , ont fait penser que c'était du gaz hydrogène carboné qui se dégageait dans les intestins. La propriété éminemment délétère de ce gaz donne en effet une raison assez forte de la rapidité de k mort de l'animal.
Comme les anifnaux qui meurent de cette maladie sont fort i)ons à manger, dans le Roussillon, les bergers, au lieu de traiter l'animal, le tuent de suite, et le vendent au boucher, ou le consomment. Cependant, quelques propriétaires ont déjà employé avec avantage la ponc-
lo *
don du rumen, et l'introduction dans cet estomac de quelques breuvages stimuîans. La falère, d'après toiis ces symptômes, nous a paru devoir êtré rangée dans la section des indigestions méphitiques.
b. Indigestion putride simple y et indigestion putride avec dureté de la panse. — Ces deux indigestions ne sont que des variétés de la même affection, et ne diffèrent entre elles que par l^intensité des symptômes , et par im symptôme de plus dans la dernière, la dureté de la panse.
Ce genre d'affection n'est point aussi subit que celui que nous venons de décrire ; il se développe plus lentement , et permet toujours l'emploi des remèdes : il attaque néanmoins plus profondément les viscères, et demandé plus de soin dans le traitement. Il commence par des dérangemens dans l'appétit, qui cesse quelquefois, qui quelquefois aussi est dépravé; la rumination est irrégulière; les excrémens deviennent plus foncés en couleur, et d'une odeur plus forte et plus pénétrante; les rots sont plus fréquens , et d'une odeur d'oeufs pourris; le mufle est sec, les yeux chassieux, le poil terne, la peau sèche, adhérente aux côtes, et l'épine dorsale plus sensible. Quand cette affec^ lion est portée au plus haut, la paiise est niétéorisée; les déjections par l'aniis sont suppri-
niées; l'î^nimal est faible, il se plaint, reste couché, sa respiration est très-laborieuse; sur la fin , il y a souvent dureté excessive de la panse ; quelquefois emphysème partiel ou général , toujours anxiété extrême. L'animal ne tarde pas alors à succomber.
Le traitement de cette maladie doit avoir pour but de débarrasser les estomacs des alimens qu'ils contiennent, et de les fortifier ensuite par des substances un peu stimulantes , énergiques,. Ainsi, on donnera d'abord des dissolutions de liitrate de potasse et de muriate de soude; trois ou quatre onces de l'une ou l'autre de ces substances dissoutes dans deux pintes d'eau devront être administrées dans le jour, trois ou quatre fois. On les intercalera avec l'administration d'une forte infusion de plantes amères. On s'arrangera de manière à donner en tout sept ou huit pintes par jour à l'animal. On supprimera les dissolutions de sel, quand elles auront produit des évacuations, et on les remplacera par des infusions de plantes aromatiques aiguisées d'eau-de-vie : des alimens de très-bonne qualité^ moitié secs , moitié verts, mais en petite quantité, devront être donnés pendant le traitemenÇ, et quelque temps après encore, avant de remettre l'animal à son régime ordinaire. Si la météojrisation devenait î^ç.cic^eatelleipç'nt asse? forte
pour faire craindre la suffocation, on aurait recours aux moyens indiqués pour les météorisations méphitiques, pages i43 et i44-
c. lîidig&stionproduite par irritation de lapanse. — Les signes qui indiquent ce genre d'affection sont la tristesse, le larmoiement, l'accélération du mouvement des flancs, le gonflement momentané du flanc gauche : ensuite, quand elle augmente d'intensité, les yeux deviennent saillans, rouges; le pouls est vite, petit, concentré; les mâchoires sont serrées l'une contre l'autre ; les extrémités sont roides ; il y a prostration des forces; l'animal est immobile, et paraît insensible; il chancèle et tombe ; il se plaint, il mugit, sa bouche se remplit de bave; le pouls s'efface entièrement; les déjections qui avaient été supprimées au commencement de la maladie, qui 'diire de 'deux jusqu'à huit jours, reparaissent à la fin, mais sanguinolentes, fétides, accompagnées d'épreintes cruelles; enfin, les convulsions surviennent et l'animal meurt.
Les meilleurs remèdes, dans un pareil cas, sont les mucilagineux. Cinq ou six pintes de lait seront administrées sur-le-champ, et ensuite une pinte de deux en deux heures , jusqu'à ce que les accidens soient cessés. Si on prévoit n'avoir pas assez de lait, on fait une décoction de plantes mucilagineuses, ou de graines de lin
et de son, dans laquelle on mêle de l'hinTe d'olive. On donne cette décoction à la même dose que celle du lait. Quand les symptômes sont très-violens , une petite saignée, dès le commencement, ne peut qu'être fort avantageuse.
Ce genre d'indigestion est le plus souvent dû à la qualité vénéneuse dfs fourrages; c'est pour empêcher leurs effets en calmant l'irritation, que les mucilagineux conviennent; ils doivent être employés à très-grande dose, non-seulement pour produire plus d'effet, mais encore pour débarrasser plus vite le canal intestinal de tout ce qu'il contient.
H. Coliques ou Tranchées. — Ce sont des affections du canal intestinal, souvent dangereuses, et toujours annoncées par des mouvemens violens et désordonnés. Les ruminans sont sujets aux indigestions , et les monodactyles plus exposés aux coliques.
Elles reconnaissent plusieurs causes, ont des signes peu différens, et ont été divisées en plusieurs espèces , suivant leurs causés. Ainsi on reconnaît des coliques venteuses, inflammatoires ^ stercorales , vermineuses , calculeuses , par étratiglemerit de l'intestin , et enfin par invagination.
a. Coliques venteusies. — Cette espèce est plus particulièrement caractérisée par le gonflement
et la tension de l'abdoiuen; elle est le produit de gaz qui se forment dans une partie quelconque de l'jntestni. Les malades se débattent, sp çpuchent, se roulent, se relèvent; ils regardent fréqueniment leurs flancs; l'on entend des borborygmes ; le pouls est variable ; la resp.iratipn est très-acçélérée; les ygux sont saillans et Yoijges. Ces coliques sont quelquefois Sjubites, et ne viennent quç d'un dégagement momentané de gaz, dû souvent à l'affaiblissement des fonctions digestives : les organes (débilités par une mauvaise nourriturç , par des travaux trop cpnpWprçibles , ou par toute autre cause, n'élaborent plus bien les matières alimentaires; ces matières fermeritent, des gaz se dégagent, distendent l'intestin et produisent ces coliques.
pans les comm^nçemens de la rnaladie, ces œliques se passent assez vite ; l'animal se tourmente, s'agite ; les gaz changent de place avec bruit; des flatulences se font entendre, quelquefois elles sont précédées ou accompagnées •de la sortie des excrémens, et bientôt l'animal est tranquille. Dans le cas où les douleurs sont vives, un léger exercice et un bouchonnement un peu rude sur les côtes et les flancs facilitent la sortie dps gaz et avancent la guérison.
Quand la maladie est plus ancienne, cps co- %Ves se montrent légères et paraissent n'ayoir
aucun danger; elles se passent, se remontrent quelques jours après, et continuent ainsi, si ^'o^ '^'y fait point attention , jusqu'à ce que le canal intestinal ne fasse plus ses fonctions , et jusqu'à ce qu'une indigestion violente ou quelque fièvre gastrique vienne mettre fin en peu de temps, ou lentement, aux jours de l'animal.
Lorsqu'on s'apercevra donc qu'un animal est sujet à ces coliques, que quelques Vétérinaires ont assez justement appelées coliques d'indiges-» tion, il faut diminuer le travail, changer la nourriture; si elle n'est pas très-bonne, en donner une meilleure en plus petite quantité, et ajouter au régime l'administration de quelque substance propre à réveiller les forces digestiyes. Deux ou trois bouteilles de vin, ou de fort cidre, ou de bonne bière, par jour; l'administration de quelque poudre amère, de gentiane 'OU d'année, dans du miel ou dans de la farine ' d'orge, à la dose d'un quarteron ou d'une demilivre par jour, selon la taille de l'individu, pendant sept ou huit jours, le rétabliront petit à petit, et feront cesser les accidens.
b. Coliques inflammatoires pu tranchées rouges. — Ces coliques s'annoncent toujours avec des •signes alarmans; elles ont une marche très-raipide, et tuent quelquefois en moins de vingt- < quatre heures; elles débutent tout-à-coup. L'ani-
mal cesse de manger, commence à frapper du pied, regarde son ventre; il se couche, âe relève, se débat; son ventre devient douloureux, ses yeux rouges , sa respiration rapide ;le sphmcter de l'anus est agité d'un mouvement convulsif, il est très- chaud, et l'artère dure , pleine et tendue. Ces convulsions générales vont toujours en augmentant sans intermittence ; des convulsions musculaires partielles se font remarquer; des 'sueurs froides et chaudes surviennent, et l'animal ne tarde pas à périr, souvent après quelques momens d'un calme trompeur.
Ces symptômes annoncent une inflammation violente des intestins, et le principal remède est la saignée; elle est suivie presque toujours d'un mieux marqué , et doit être renouvelée plusieurs fois quand les signes d'inflammation reparaissent après avoir diminué à la suite d'une première. Dans ces coliques, il vaut mieux pratiquer plusieurs saignées légères, à des intervalles différens , que d'en pratiquer une trop forte. Il est arrivé plusieurs fois que les sa^ignées vigoureuses, en portant un relâchement trop fort et trop subit dans làs intestins , après une exaltation si intense des propriétés de la vie, en ont occasionné la cessation, et par suite la gangrène. Des saignées légères, mais répétées d'heure en lieure, ramènent peu à peu le mouvement cir-
. culatoire à son état naturel, et produisent plus «sûrement la guérison. On doit aider leur action ipar des lotions d'eau tiède sur l'abdomen, par I l'administration d'un grand nombre de laveimens, et par quelques breuvages de décoction mucilagineuse seulement tiédis.
c. Coliques stercorales. — Elles ont pour cause l'accumulation d'une quantité d'alimens fibreux dans une des poches du colon; ces alimens, agglomérés en masse dure, ne peuvent plus clian-^ ger de place; ils arrêtent le cours des matières fécales, produisent une inflammation dans l'endroit où ils sont arrêtés , et finissent par causer la gangrène de cette partie de l'intestin , et la mort de l'animal.
On reconnaît la colique stercorale dans les monodactyles aux signes suivans : les mouvemens désordonnés sont plus lents à s'établir que dans la colique inflammatoire ; ils sont moins intenses; l'animal ne rend aucune flatulence, aucun excrément; il regarde de temps en temps son flanc, se couche, se relève; ses yeux sont enfoncés; il ne prend pas garde à ce qui se passe autour de lui. Le ventre se météorise; les sueurs partielles et froides surviennent, et l'animal ne tarde pas à mourir.
Ces coliques sont assez difficiles à guérir; l'in- *festin, irrité par la présence de la pelote, se con-
tracte et se rétrécit après et avant, de manière à ce qu'elle ne peut plus changer de place. Tout doit tendre à îa faire évacuer : ainsi, si l'on croit que ce soit l'irritation produite par sa présence qui empêche sa sortie, il faut employer les émolliens et les adoucissans à forte dose; sinon il faut employer les purgatifs énergiques, -drastiques, même l'aloès, la gomme gutte. Si l'on a une superpurgation , on la traite après.
T- Les chiens qui ne prennent pas beaucoup d'exercice sont exposés à ce genre de coliques ; ils deviennent tristes, ne mangent plus; leur ventre devient douloureux, gonflé; quelquefois, en le tâtant, on sent la pelote. Ces animaux se couchent, se plaignent, et meurent en général assez tranquillement, si l'on ne vient pas à leur secours. Les huileux en breuvage et en lavemens produisent presque toujours un résultat avantageux, et font sortir peu à peu les matières durcies et accumulées. L'exercice au pas facilite ' aussi leur sortie.
d. Coliques vermineuses. — Ce genre de coliques, dans le cheval, est très-difficile à déterminer ; les symptômes sont si variables et durent quelquefois si peu, ou sont si légers, qu'il est difficile de les saisir : c'est l'état, dans lequel se trouve l'animal qui les éprouve, qui est le ineilleur indice de leur nature. Si l'on sait qiiç
! ranimai a des vers, si son état l'indique, si Sa ipeau est sèclie, adhérente, si son appétit est vairiable, s'il lèche les murs , s'il aimé à se frotter lia queue, et s'il la tient dans un mouvement I continuel , s'il aime à se frotter souvent la lèvre , antérieure, on ne doutera pas que les coliques qu'il éprouve , si elles ne montrent pas les caractères des variétés précédentes , ne soient des coliques vermineuses.
On doit d'abord employer les caïmans et le&>' àdoucissans, les huileux,les décoctions de plantes mucilagineuses, danslesquelleâ on placera quelques têtes de pavots, etc.; ensuite il faut chér— cher à expulser les vers, ou à les tuer dans le canal intestinal. Toutes les substances fortement àmères sont de bons vermifuges ; la poudre de racine de fougère mâle , la poudre de gentiane, d'année, la rhubarbe, les infusions de tanaisie, d'absinthe, de chicorée, l'huilé empyreumatique, la suie de cheminée, etc. On continue l'administration de ces substances pendant un certain temps , et on les entremêle de temps à autre de purgatifs : il est rare que ce traitement bien Suivi ne réussisse pas dans les monodactyles. Dans les jeunes chevaux, qui ont mangé du sec trop tôt, ou de mauvaise qualité, le changement de la nourriture sèche en nourriture verte produit quelquefois la disparition de ces vers.
~ Les chiens sont de tous les animaux les plus exposés aux coliques vermineuses et aux affections de ce genre en général. Le ténia rubané est le ver que l'on rencontre le plus souvent dans leurs intestins, et celui qui en fait périr un grand nombre de jeunes. Les animaux affectés sont tristes, leur poil est terne, hérissé, sec; le bout du nez est sec, chaud; la gueule est pâle. Quand ces symptômes augmentent, la démarche devieilt gênée, les chiens s'agitent, se tourmentent , poussent des cris plaintifs , des hurlemens ; ils mordent ce qu'ils rencontrent, errent sans objet fixe ; ils mangent de la terre, de la paille, du bois, et périssent presque toujours dans des convulsions plus ou moins violentes qui les font croire enragés, et qui en font assommer un grand nombre comme tels.
: Les remèdes à employer pour le chien, sont un meilleur régime, plus approprié à sa nature, la viande crue pour nourriture , l'administration de purgatifs de temps en temps, et de décoctions de plantes amères.
e. Coliques calculeuses. — Ces coliques sont encore plus difficiles à bien caractériser que les coliques vermineuses ; elles se terminent ou par la sortie des calculs, ou par le déplacement de ces corps , ou par l'obstruction du canal intestinal, et la mort de l'animal après les symptômes
d'une colique stercorale. Le traitement est alors le même'. Les pelotes de poils ou Egagropiles ^ que l'on trouve dans les ruminans sur-tout, produisent le même effet. Les signes qui les annoncent sont aussi douteux que ceux cjui annoncent les calculs : le traitement des accidens qu'ils occasionnent, est entièrement le même.
J". Coliques par étranglement de l'intestin. — ■ Elles sont assez rares; leurs symptômes sont les mêmes que ceux qui caractérisent la hernie inguinale. Quand on connaît la place de l'étranglement, c'est de le faire cesser, s'il est possible, sinon d'employer les moyens que l'indication thérapeutique exige.
. g. Coliques par invagination de l'intestin. — ■ Ces coliques , que l'on a crues très- rares dans les chevaux, se présentent, je pense, cependant assez communément, et j'en ai vu trois exemples en moins de six semaines, parmi les cadavres que l'on dépose journellement à la voirie de Montfaucon, Ces coliques ont les mêmes symptômes à-peu-près que les coliques inflammatoires, et elles conduisent à la mort avec la même rapidité. On emploie les mêmes remèdes, mais l'on ne fait que retarder un peu la mort.
J'ai été à même de connaître d'une manière certaine une des causes de ces coliques, et je jae dois pas la passer sous silence.
Quand \èà maf-chands de chévâQîfc trait achètent un cheval déjà Un peu âgé éi efi mauvais étât, pour le remettre en emibonpoint, ôil plutôt pour lui donner du corps et pour épargner l'avoine, ils le mettent au régime du son subitement et sans aucune préparation. Ils lui donnent un boisseau èt demi de cette nourriture, quelquefois davantage si l'animal est d'une forte taille. Un quart d'avoinè et une botte de foin complètént la ration : encore quelquefois même ne leur donnent-ils que peu de ce dernier fourrage. Un pareil régime ét une substance aussi mauvaise que le son ne peuvent que fatiguer le canal intestinal, et la plupart des chevaux que j'ai vu mourir dé coliques par invagination étaient soumis à ce régime.
I. 31al de Brout^ ou Maladie de bois (^Entérite).— Au printemps lès animaux, qui vont pâturer dans les bois, mangent les jeunes pousses des arbres ; c'est cette nourriture , sur-tout les jeunes bourgeons des chênes , qui leur donne le mal de brout ou maladie de bois ; elle est commune aux monogastriques herbivores et aux ruminans,
Les signes communs qui l'annoncent chez les uns et les autres de ces animaux, sont la chaleur de là bouche, la soif, la constipation, la difficulté d'uriner; la rougeur, Fépaississe-
ment et la rareté des urines; la dureté, la vitesse et la force du pouls ; la rougeur ou l'inflammation de la membrane pituitaire et de la conjonctive. Quand la maladie est plus avancée, le cheval n'a plus d'appétit, le bœuf ne rumine plus, l'air expiré devient très-chaud, les muqueuses très- rouges, les yeux larmoyans, rouges, enflés; les déjections alvines deviennent rares, dures; elles sont couvertes d'une matière glaireuse, teintes de sang, et d'une mauvaise odeur; les animaux sont abattus, ils ont le poil hérissé,' la peau sèche et dure, le ventre douloureux, le pouls dur, fréquent et intermittent; les flancs se retroussent; enfin, quand la maladie est à son comble, les frissons surviennent; l'animal tremble, chancèle; le pouls devient faible, presque insensible; la température du corps baisse, la bouche se remplit de bave visqueuse, épaisse et fétide; les ruminans éprouvent une sensibilité très-vive le long de l'épine du dos, et principalement sur le garrot. Il y a par l'anus des évacuations de matières liquides, purulentes, noirâtres, glaireuses, sanguinolentes, extrêmement fétides; l'animal jette aussi par les naseaux; les yeux s'enfoncent dans l'orbite- le flanc s'agite de plus en plus; l'animal se couche et meurt.
Cette affection a tous les signes d'une affection
mflàmmatôire; c'est donc le régime appelé antiphlogistique qu'il convient d'employer. Dè& les premiers symptômes, il faut supprimer la nourriture, donner seulement aux animaux de l'eau blanchie avec de la farine, et leur faire prendre de temps en temps des breuvages mucilagineux, adoucissans; si la maladie se montre avec des symptômes un peu violens , on saignera à la jugulaire, on tirera deux litres de sang aiix chevaux et aux bœufs, un quart de litre aux moutons; on réitérera cette opération une fois, deux fois et même plus, selon le bien qu'elle produira, à des intervalles éloignés. Il vaut mieux pratiquer plusieurs légères saignées, qu'une trop forte. Cette opération n'interdit point l'usage des breuvages et des lavemens, qu'il faut au contraire administrer en plus grande quantité, en raison de l'intensité de la maladie. Pendant ce traitement , l'on aura soin de tenir les animaux chaudement, de les bouchonner souvent et assez fortement. Ces frictions de la peau activent la circulation extérieure, diminuent le mouvement inflammatoire de l'intestin , et facilitent singulièrement l'évacuation alvine.
Au bout de quelques jours de ce traitement, quand les signes de l'inflammation aiguë commenceront à tomber, l'on aiguisera les boissonsmucilagineuses én Ves mêlant d'infusions der
plantes aromatiques amères, et l'on substituera petit à petit ces boissons aux premières. A mesure que l'appétit reviendra, l'on donnera une petite quantité d'alimens, mais de la meilleure qualité, et sur-tout de ceux dont la digestion esL la plus facile, tels que des légumes cuits à l'earal Enfin, quand la maladie a fait de trop grands |)rogrès , quand l'inflammation n'a pu être calmée et n'a pu se terminer par résolution, une véritable suppuration s'établit sur toute la surface muqueuse de l'intestin qui a été enflammée ; cet état est annoncé par les signes suivans. Les excrémens ne sont plus des débris d'aliraens; ils sont en petite quantité, composés de matières glaireuses, purulentes, d'espèces de débris de membranes , et exhalent une odeur fétide. Il faut bien se garder alors d'employer la saignée et les boissons mucilagineuses. On leur substitue les boissons légèrement stimulantes , les infusions de plantes aromatiques, auxquelles on mêle un peu de vin ou de l'alcool; on donne du vin chaud miellé; on administre des lavemens faits des mêmes infusions de plantes aromatiques; enfin, l'on fait prendre des bains de vapeurs aux animaux que l'on sèche ensuite par le bouchonnement, et que l'on couvre de bonnes cou vertures. Malgré ces soins, souvent les animaux succombent; leur mort arrive bien plus rapide-