CRUCIFERES , Cruciferæ

Calice de # folioles ; 4 pétales disposés en croix, insé1 rés sur un disque hypogyne ; 6 étamines tétradynames ; silique ou silicule. — Presque toutes herbacées et à feuilles alternes. — Sinapis , BPrassica | Cochlearia.

Famille parfaitement naturelle , qui offre des plantes d'agrément ( Giroflée , Ravenelle) ; plusieurs alimens ( Chou, Navet , Rave ) ; des coudimens ( Moutarde) ct d’utiles médicamens, — Propriétés uniformes comme les caractères. Un principe âcre , volatil les rend en général éminemment excitantes, et plus ou moins diurétiques. Plusieurs (Cockil£aria, Cresson, etc.) sont spécialement usitées comme antiscor— butiques. Celles où le principe âcre est modifié par le mucilage, comme 1e Chou, passent pour béchiques. Les semences de Moutarde sont d’un emploi habituel comme rubéfiant ( sinapismes ). Semences oléagineuses { Colsä, Navette). Le Pastel ( Zsatis ténctoria ) sert pour les teintures en bleu ,.ct on en tire un indigo.

ÀFFIN. PR. Papavéracées , Capparidées.