CALLITRICÉES , Callitriceæ
Périanthe calicinal , irès-rarement &ouble ( alors 4 pétales); étamimes insérées au périanthe , de 1 à 8 , rarement indéfinies ; ovaire unique ou quadruple , rarement supère ; périsperme nul ; cotylédons quelquefois inégaux et jusqu’à 4. — Herbes
(1) Groupe de plantes qui offrent un ensemble de relations, bien marqué , sur-tout dans leur port et leurs habitudes, et qui toutes différent beaucoup du reste des familles où on les place le plus sou— vent. À ce groupe de Dicotylédones aquatiques répondent les Nayadées. dans les Monocotylédones , et les Algués daus les Acotylédones,
IVe. CLASSE. Dicor.-MonoPÉR.-INFEROV. 77
inondées ; feuilles verticillées ou opposées , souvent linéaires ou finement découpées ; fleurs axillaires peu apparentes. — Callitriche » Hippuris, Myriophyllum , Ceratophyllum , Jsnardia , Trapa.
Elles forment dans lès eaux des espèces de forêts qui en abritent les habitans. La Macre ( Trapa natans ) offre dans son fruit connu
sous le nom de Châtaigne d'eau, un aliment sain et agréable, d’ur grand usage dans divers pays.
AFFiN. PR. Onagrées, Lythrées, Nayadées.
ES