II . — Faits expérimentaux iû

Des divers moyens de reconoattre les graisses dans les fèces. . io4

Examen macroscopique • io4

Examen microscopique • >o4

Examen clinique * • . io5

Notre méthode >o5

lo Analyse quantitative io5

20 Analyse qualitative • . io5

a) État de jeûne 107

b) État physiologique normal. . • . • .' 108

lo Utilisation 0/0 des graisses 108

a) Utilisation 0/0 suivant la quantité ingérée, 112. — b) Utilisation 0/0 suivant Tétai de dîgestibilité de la graisse alimentaire, 1 15. — c) Utilisation 0/0 suivant le point de fusion delà graisse alimentaire, 116. — d) De l'établissement d'un repas d'épreuve 118

2^ Rapport des diverses parties des graisses excrétées 120

c) État physiologique anormal 122

10 Cas où la fonction biliaire est supprimée 128

1 Utilisation 0/0 des graisses 126

2^ Rapport des diverses parties de graisses excrétées 127

20 Cas où la fonction pancréatique est supprimée. . • 128

lo Utilisation 0/0 des graisses i3i

20 Rapport des diverses parties des graisses excrétées. ... 182 30 Cas où les fonctions biliaire et pancréatique sont supprimées i33

!• Utilisation 0/0 des graisses i36

20 Rapport des diverses parties des graisses excrétées 187

40 Cas où rînleslin grèle est réséqué depuis le duodénum

jusqu'à l'iléon , .. i38

I® Utilisation 0/0 dès graisses i4o

2^ Rapport des diverses parties des graisses excrétées i4o