‹ Essai Historique et Économique sur la Production et le Marché des Vins en FranceChapitre 125 sur 131 · VALEUR DES ANCIENNES MESURES DE CAPACITÉ · texte numérisé non relu

VALEUR DES ANCIENNES MESURES DE CAPACITÉ

Demi-pièce : Vaucluse, 275 1. ; Châlons-sur-Saône, HP MAMTAIE Côte-d'Or, 128 L. ; Reims, 198 à 200 1. ; Château-Thierry, 183 1. ; Paris, 115 1.

Demi-queue : Champagne, 108 litres ; Orléans, 2131. ; Châlons, 214 1.; Languedoc, 274 I. ; Saint-Gilles, 289 1.

Feuillette : Mâcon, 112 à 114 litres ; Paris, 133 1. ; Yonne, 136 L. ; Bourgogne, 144 1.

Gallon : Angleterre, 4 1. 542 ; États-Unis, 3 L. 785.

Hout : Nord, 17 1. 50.

Juste : Ariège, 2 à 4 litres.

Mannée : Anjou, 40 à 50 litres.

Mesure : Meurthe-et-Moselle, 44 litres; Vosges, 42 à 45 I.

Millerolle : Marseille, 64 litres ; Allauch, 72 1. ; Gardanne, 751. ; Aubagne, Gemenas et Roquevaire, 65 1.; La Ciotat, 70 1. ; Aix, 50 1.; Var, 60 à 70 1.

Muid : Paris, 268 litres; Yonne, 272 1. ; Bourgogne, 297 1. ; Languedoc, 460 1. ; Roussillon, 472 1. ; Hérault, 685 I.

Ohm : Haut-Rhin, 50 litres ; Allemagne, 150 à 160 1.

Pièce : Mâcon, 213 litres ; Loiret, Seine-et-Oise, Bourgogne, Pyrénées-Orientales, 228 I.; Aisne, 182 à 205 L.; Haute- Marne, 182 à 228 I. ; Indre-et-Loire, 243 à 258 lit.; Saôneet-Loire, 212 I.; Haute-Saône, 180 à 200 1. ; Ain, 182 à 248 1. ; Nièvre, 180 à 230 I.

Pintie : Bourgogne, 1 1. 615.

Poincon : Indre, 218 litres ; Blois, 228 1. ; Vendôme, 220 1. ; Côtesdu-Cher, 250 1. ; Nièvre, 224 I. ; Loiret, 225 à 228 L.; Bourgne, 228 1. ; Chinon, 230 lit. ; Eure-et-Loir, 210 à 230 I.

Pot : Bordelais, ? IL. 85 ; Auvergne, 141. 75 ; Toul, ? 1. 50.

Quart : Paris, 671.; Yonne, 68 1. ; Mâconnais et Beaujolais, 106 L.; Bourgogne, 114 1.

Quartaut : Orléans, Châlons et Beaune, 114 1. ; Mâcon, 206 I.

Queue : Bourgogne, 456 litres en ? pièces.

Razière : Nord, 701. 11.

Saumée : Ardèche, 87 à 100 litres.

Setier : Doubs, 50 litres.

Sixain : Roussillon, 118 litres

Tambour de Tavel : Gard, 250 à 300 litres.

Tambour de Vaucluse : 270 litres.

Tiercerolle : Hérault et Roussillon, 215 litres.

Tierçon : 53 litres; Charentes, 520 à 540 lit.

Tine : Doubs, 53 litres.

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