AZOTATE TOTAL
I. Modifications à la puberté. — Le rapport azoturique est plus élevé chez l'enfant, et dans la période prépubère qu'à l'époque même de la puberté. Il diminue encore, dans les années qui suivent l'établissement de la première menstruation.
C'est ainsi que ce rapport qui variait de 83,5 p. 100 à 87,5 p. 100 dans la période prépubère, tombe entre 82 et 84 p. 100 à la puberté, et oscille dans les années qui suivent entre 80,5 et 82,5 p. 100.
Marro a obtenu des résultats analogues aux miens.
En résumant mes observations, j'ai trouvé qu'ert moyenne le rapport azoturique est de :
85 p. 100 avant la puberté :
83 p. 100 à la puberté ;
81,5 p. 100 après la puberté.
L'enfant utiliserait donc mieux que l'adulte les matériaux azotés que reçoit l'organisme.
La diminution dans le coefficient d'utilisation de la machine humaine coïncide avec l'établissement de la fonction menstruelle et la puberté.
Rapport Azotartque
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II. Modifications pendant les règles. — Je n'ai pas noté, pendant la période des règles, de modifications du rapport azoturique, que j'ai cru devoir rapporter à l'écoulement menstruel. Les variations étaient faibles à ce moment, et différentes suivant les sujets observés.
