RATION D ENTRETIEN
Albuminoïde:
Graisses.
Hydrales de carbone.
grammes.
grammes .
La ration nécessaire à la femme au moment de la puberté, n'est que très peu inférieure à celle dont elle a besoin à l'âge adulte.
Poids. — Suivant Beaunis, le poids du corps augmenterait, de l'âge de 7 ans à la puberté :
Annuellement de 2,25 kg. pour les garçons, — — 2,75 kg. pour les filles.
Celles-ci pèsent plus que les garçons de '12 à 15 ans (Bowditch).
Marro a trouvé chez des jeunes filles les poids moyens suivants :