TRAVAIL MUSCULAIRE
cluantes que les observations faites à jeun, alors que Tinfluence du travail intellectuel peut être isolée de colle toute-puissante des aliments.
L'acidité de l'urine doit augmenter par ce fait que lorsqu'on se livre à l'étude avec ardeur, par exemple, la circulation et les autres fonctions se font avec activité. D'ail leurs, il se produit plus d'acide phosphorique par l'excitation cérébrale elle-même.
Byasson n'admet pas cette influence du travail intellectuel sur la réaction de l'urine ; il a trouvé 0,11 de potasse pour l'acidité de l'urine pendant le travail intellectuel et le même chiffre par le repos de l'esprit.
Nous ne nous expliquons ni ce degré si faible de l'acidité, ni cette identité absolue entre les deux nombres, obtenue avec un procédé aussi défectueux que celui qu'a employé l'auteur.