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Parmi les haras tenus par des particuliers, nous citerons : celui de Cambron à trois lieues de Mous (llaiiiaut), appartenant à SI. le Comte Duval de Beaulieu; celui de S'-Pierre à Thieu , près le Birulx (llainaut), appartenant à SI. le Comte de Bocarmé; celui d'Onkcrzelc près Grantmont (Flandre orientale); celui de Maison-Bois, à une demi-lieue de Verriers.
Bruxelles, Gatid, Liège, Spa, Verriers, Namur et Slons possèdent des sociétés, composées d'amateurs, qui ont pour but d'encourager l'élève des chevaux en Belgique : elles augmentent l'éclat et le développement des courses ouvertes dans ces villes à certaines époques de l'année, en ajoutant aux récompenses accordées par le Gouvernement et les Administrations communales aux propriétaires des chevaux qui remportent les prix (t).
D’après un relevé officiel, qui comprend une période de 14 années ( 1810-1829), le pays produit, année commune, 219,011 chevaux, qui se répartissent entre les provinces comme il suit :
(l) Voy. Journal de» /lara». Chatte* et Courtes de chevaux, édition belge paraissant à Bruxelles. C’est un recueil périodique qui forme 12 volumes in-tt® jusqu’en 1840.
Anvers
Brabant
Flandre occidentale.
Flandre orientale. .
llainaut
Liège
Limbourg. . . .
Namur
On comptait en Belgique 202,509 chevaux de
trait en 1 8 1 8 ; 207,200 en 1 822 ; 202, 127 en 1 82G, et 213,512 en 1830.
Bêtes A CORNES. Elles sont surtout nombreuses dans les deux Flandres, le I. imbourg et le Luxembourg. Le pays en produit, année commune, 898,070. Le tableau suivant, basé sur un calcul de quatorze années ( 1810-1829), contient la répartition de ce chiffre entre les différentes provinces :
Anvers
Brabant
Flandre occidentale.
Flandre orientale. .
llainaut
ei
«ici
Liège 83,570
Limbourg. . . . 104,310
Luxembourg. . . 120,500
Nmnur 58,527
Le nombre des bœufs de trait a été comme suit :
En 1818 . . 14,852 (i)
En 1820 . . 18,789 (s)
En 1850 . . 28,109
Relativement à la qualité des bêtes à cornes, elles sont généralement très-belles; aucune contrée de la Belgique ne produit des boeufs et des veaux comparables à ceux de la Campine. Cependant il est certain que sur beaucoup de points du Royaume, les races bovines sont susceptibles d'un perfectionnement considérable; aussi le Gouvernement ne néglige pas le soin de les améliorer par le croisement avec les meilleures espèces d’animaux importés de l’étranger.
Voitures de transport. En 1850, on comptait dans le pays 170,723 voitures de transport servant à l’agriculture, et ainsi réparties par province :
Anvers 22,955
Brabant 17,784
Flandre occidentale. . 15,637 Flandre orientale. . . 27,332
Ilainaut 18,502
Liège. 14,652
Limbourg 30,226
Luxembourg. . . . 17,042 >’amur 6,615
Moutons. Les pâturages de la Belgique fournissent environ 750,000 moutons; mais ils devraient être encore beaucoup plus multipliés, puisque, dans les dernières années de l'empire français, au moment même où l'agriculture était le plus en souffrance, elle nourrissait plus d'un million de bêtes à laine. Les moutons indigènes se divisent en race flandrine, qui donne une laine
(t) Dons quatre provinces : Anvers, Limbourg, Luxcmimurg et Ntmiur (t) La province de Liège exceptée.
(a) Dons cinq provinces : Anvers, Flandre orientale, I.iége , Luxembourg et Namur.
un
recherchée pour la trame des tissus de petite draperie telle que serge, camelot, mérinos, etc., et en race ardrnnaise, dont la laine fine, soyeuse et bouclée peut être employée indifféremment pour la chaîne comme pour la trame des divers tissus à la confection desquels elle doit concourir, * Le mouton fiandrin on flamand est un mouton de la plus grande espèce connue en Europe; il a ordinairement depuis quatre jusqu'à cinq pieds de longueur. Cette espèce se trouve communément sur nos frontières de la Flandre française; nous la devons aux Hollandais qui la transportèrent des Indes orientales en Hollande au 17* siècle; ils partagèrent leur acquisition avec les Flamands qui en placèrent d’abord un certain nombre dans les environs de Lille, Warncton, Commines, etc. La laine de cette espèce de mouton est si belle, qu'elle égale presqu’en blancheur, longueur, finesse et force la plus belle laine d’Angleterre. Les moutons du Texel sont de la même espèce... Les moutons du Luxembourg sont généralement des bisquins ou montagnards de la plus petite espèce ; Us n'ont guère plus de trente pouces de longueur. Leur laine est assez fine; on la transporte communément à Sédan et à Rheims, pour être employée en draperie, bonneterie, etc.... II y a plusieurs races intermédiaires, répandues dans le Brabant, le Ilainaut, le Tournaisis, la Flandre orientale et septentrionale, la Campine, etc.; mais comme ces races varient, non seulement d'un canton à un autre, mais souvent d’un village à un autre, j’ai cru que ce détail serait fort inutile (t). >
Voici le chiffre des moutons que chaque province produit, année moyenne sur dix (1816- 1825) ;
Anvers 25,719
Brabant 51,884
Flandre occidentale. 59,673
Flandre orientale. . 56,395
Hainaut 79,884
Liège 115,119
Limbourg. . . . 127,942
Luxembourg. . . 184,929
N'amur 109,800
(i) .Wf 'moire me la laine , par M. Durondeau, dons le tome III des Ane. Mcm. de rAcad. de Bnue. , pages 107 et 108.
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Piux des chevaux et bestiaux. Le tableau halagc, vaches laitières et vaches ordinaires, suivant indique la valeur approximative, par UHe, daus ces dernières années, des chevaux de labour, chevaux de roulage et de
PROVINCES