FABRIQUES DE CHANDELLES
Produits en 1830. —En 1842. — Exportations.
En 1830 , on en comptait 26 dans le département , dont 12 à Marseille. Elles employaient, outre les suifs du pays, des suifs d'Italie et de Russie. Elles produisaient annuellement 21,500 quintaux métriques chandelles à 120 fr. le quintal.
(l) Dont 220 ponr Bourbon, 60 pour la Martinique , 50 pour l'Algérie, 6 pour es États Sardes, 21 pour la Turquie et TEgypte, 3 pour les Etats-Unis, etc.
En 1842, le nombre des Fabriques de Marseille est de 10 , elles emploient 60 ouvriers et produisent annuellement 13,000 quintaux métriques chandelles du prix de 134 fr. — Total : 4,742,000 fr. On a exporté de Marseille :
En 1817 2,792 quintaux métriques de chandelles.
1835 5,113 » » .^JD .
Dont 3,332 pour la Martinique, 1,777 pour la Guadeloupe , 2,115 pour l'Algérie, 1,201 pour l'Espagne , etc.
Ces exportations seraient beaucoup plus considérables si l'on remboursait à la sortie les droits perçus sur les suifs. Cette demande, souvent renouvelée, est fondée sur la justice et sur les principes qui règlent la législation des primes. 11 y sera sans dentelait droit dans l'intérêt du travail national.