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En 1886, son débit brut est de 1.467.000 fr., son crédit de 151.619 (dont 100.000 fr. de vin), son débit net 1.315.381 fr.

En 1890, le débit dépasse 1.600.000 fr. (exactement: 1.617.679 fr.) mais le crédit augmente : 299.829 fr., soit un solde débiteur de 1.317.000 fr. environ.

À partir de cette époque, on modifie la comptabilité ; on attribue une valeur à la propriété. On défalque cette valeur des avances totales et l’on ne fait plus porter au débit que les intérêts du capilal total et la différence entre le capital total et la valeur présumée de l'exploitation. On porte à l'actif, en regard, le capital d'exploitation mobilier (avec amortissement, 10 0/) et les récoltes; en un mot : l'inventaire.

VE nSe En 1891, on lui attribue une valeur de 950.000 fr. 1893 (1894), le bénéfice (intérêts payés) estde + 54.000 fr.

1894 Æ E — 55.000 fr.

1895 A = — 35.434 fr.

1896 Le + 170.919 fr.

1897 me + 14.000 fr.

1898 = ns + 212.067 fr.

1899 = us — 216.000 fr.

1900 Le — 171.000 fr.

1901 (1902) — EE + 40.000 fr.

En 10 ans, on a fait 111.000 fr. de profits ou 11.000 fr. de profit moyen. (Il est à noter que le prix de revient est plus considérable qu'ailleurs parce qu'on donne le plus de main-d'œuvre possible dans un but humanitaire.)

Les bâtisses sont évaluées à 300.000 fr. construites peu à peu, surtout de 1890 à 1900.

II. — TABLEAU DES DÉPENSES ANNUELLES 1901: 1902 Du 1* oct.au 31 mars Du 1‘ oct. au 31 mars OUNTISLS UNS Ce 13.260f 50 12.031 »

HDomestiques "rt" 7.362 50 6.418 85 Téchérons mme 2,899 75 18512290 Torandes salaires. 23:5929 752019 :962105.1* Mobilier NM RE CORTE DS » 979 »

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