‹ Essai sur le fonctionnement économique de quelques très grandes exploitations viticoles dans la Camargue et le Bas-LanguedocChapitre 50 sur 50 · Troisième Partie · texte numérisé non relu

Troisième Partie

LA GRANDE VITICULTURE DE LA CAMARGUE ET DU Bas- LANGUEDOC ET L'ECONOMIE SOCIALE. , «+ eee 00 e Chapitre Premier — La grande RÉEL et la démographie. . EF SU REEME AÉRCER Mere

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| Chapitre II. — La grande et la petite propriété. Chapitre III. — La grande viticulture et la différencialion sociale. Patrons et ouvriers........ Quatrième Partie

LA GRANDE VITICULTURE DANS LA CAMARGUE ET LE Bas- LANGUEDOC ET LES DOCTRINES ÉCONOMIQUES. ......... «

APPENDICES I. MONOGRAPHIE DE LA PROPRIÉTÉ : À........... MR OS II. et ee BB: COM ETC OT) e10 ‘a es er 2tets JDE — — CNT PARA EEE PRE VE — — D'NERRCere OR D V. Er | GE E ele Wd'ieereretr ete .....e 1° Inventaire 1902.. Re ia de els Le Para Le ce

2° Relevé du grand- he (Inventaires 1880 à Fo 3° Tableau des dépenses Anpuelles ni 4 — du personnel et de la main-d'œuvre.

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