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42. La CULTURE par places. — Dans le cas où la pente trop prononcée du terrain rend dangereuse une culture par bandes, lorsqu'on même temps le sol est parsemé d'inégalités et d'obstacles de diverses natures qui rendent impossible rétablissement régulier de bandes brisées, on a recours à la culture par places. Ce procédé peut être suivi sur tous les terrains. U présente l'avantage d'économiser la main-d'œuvre et la dépense, et de varier les emplacements cultivés suivant les difficultés présentées par le terrain. Quand ces difficultés n'existent pas, il est possible d'aligner les places cultivées suivant une disposition régulière et géométrique.
Le choix des places est donc irrégulier ou régulier : irrégulier, quand les places sont établies sans ordre déterminé, à cause des arbres qu'on peut rencontrer sans vouloir les abattre," à cause des vieilles souches, des rochers, pierrailles, mares d'eau, etc.; régulier quand les places sont espacées à distances égales, en lignes régulières, de manière à donner au terrain U'aspect d'un damier ou
de bandes courtes et brisées, cette disposition étant rendue possible par l'absence totale d'obstacles sur le terrain cultivé.
43. Formes des places cultivées. — Les places cultivées peuvent affecter des formes diverses, carrées, rectangulaires, circulaires. On leur donne, suivant les pays, les noms de potets, poquets, placeaux, trous, fossettes. On comprend que si ces places sont un peu allongées par rapport à leur largeur elles se rapprochent des bandes brisées dont il a été parlé.
Sur ces places de grandeurs variables, diversement espacées ; on pèle et défonce le terrain. Les intervalles qui les séparent sont laissés en friche. On a soin d'entasser les déblais obtenus sur le bord méridional en plaine, et sur le bord qui regarde la pente dans les sols Inclinés. Dans ce dernier cas, le potet doit présenter une surface cultivée légèrement inclinée en sens inverse de la pente du terrain, comme il a été dit pour les bandes (§ 24) .
44. Calculs concernant les potets. — Quand la régularité de forme et d'espacement est possible, ily aintérêt à connaîtrele nombre de potels à ouvrir et la contenance à cultiver à l'hectare. La marche à suivre est ceUe indiquée au § 38.
Le tableau suivant, n» il donne les valeurs de ^ pour diverses valeurs de a et de 6 ; nous rappelons ici que : ar\-bz=sK.
