Cf. le Dictionnaire général

Pourquoi ce mot a-t-il disparu de presque tout le Midi dans son sens primitif et pourquoi n'en subsiste-t-il que des dérivés ? Il était isolé dans la langue; il présentait aussi une quasi homonimie assez gênante avec GALLUS, du jour où la chute de la voyelle finale à peut-être supprimé une cause de différenciation et a, en tout cas, facilité par la suite une confusion de deus liquides linguo-dentales, singulièrement moins nettes à la finale (ga/, gar) que lorsqu'elles étaient redoublées entre deus voyelles dans GALLU d’une part, GARRU ou *GARRE de l’autre. Fait remarquable — pour laisser de côté l’est du Rhône — la gêne n’a été ressentie que dans la région où / finale est restée linguodentale ', tandis qu'au nord, où, peu après la chute de la voyelle atone, / devenait vélaire, puis tendait à se vocaliser en #, le mot a été conservé, du moins pendant longtens. Ainsi le Cantal, la Corrèze centrale et méridionale et les régions situées au sud-ouest n'ont aucun vestige de gar (jar), tandis que les régions au nord en conservent de nombreus représentants. Seul le sud-ouest a sauvéle mot en lui adjoignant un suffixe : voilà pourquoi on ne trouve que des dérivés dans le Midi.

Il n'est qu’un seul point sur lequel « jars » ait progressé, c’est dans la région de Bordeaux. Toutes les formes, au sud de la limite de la conservation de k, 6 devant à latin, trahissent par leur fisionomie fonétique une origine saintongeaise-poitevine, non seulement par l’initiale, mais encore par la finale additionnelle #, k (dzart 548, 653; jart 549, 650; jark 662, jar 635$, zar 626, dzar 618). Le mot est revenu du nord, très pro-

1. En général cette ] est demeurée ; en Gascogne elle a passéà d> #, et dans le nord du Cantal à 7 >> f.L’homonimie était parfaite là où GALLUS devenait dzar comme là où il aboutissait à d7a, dzae par amuïssement de la liquide finale (nord du Cantal et de la Haute-Loire).

bablement avec l'importation, des oies saintongeaises et poitevines, et ila remonté quelque peu la Dordogne :.

Envisageons maintenant la catégorie la plus importante des substituts lexicologiques, celle qui s’est formée d’après auca. La substitution n’est pas due seulement aus défauts du mot vaincu, mais aus qualités du mot vainqueur. AUCA ayant été adopté par la Gaule romane pour désigner loie — plus encore l'espèce que la la femelle — :il était fatal que cette racine servirait à créer un mot pour le mâle (terme moins fréquent), en le rattachant au nom générique. Ainsi fut formé auc d’après auca.

L'extension de auc fut plus vaste à l’origine qu’à l'heure présente. Les deus aires roses (séparées par un dérivé plus récent et par des dar importés de Saintonge) n’en formaient jadis qu'une seule, qui recouvrait toute l'aire actuelle aucat jusqu’au Lioran, qui s'enfonça comme un coin dans l’aire çarot, cirot Jusqu'au point 684, et s’étendait en Gironde comme le témoigne aukat au 641. Au contraire ok (513) est une importation récente venue du sud : comparer les formes fonétiques 40..., de la Dordogne (lä, par agglutination de l’article au 612).

Cette aire fut coupée par le développement sémantique de aucat, qui signifiait uniquement « oison » au moyen age ?. Le nom du jeune est arrivé à désigner le mâle adulte, d’après le processus connu. L’aire aucat —= jars, s’étendait jusqu’aus points 684 et 641 (où le mot sub-

1. L’aire «jars » est homogène entre le nord des Charentes et le Bordelais. Si le mot manque en trois points de l'Atlas, c’est à cause de sa rareté, dans un pays où il y a peu d’oies. Aus environs de 528, on dit har (Communication de M. Isembert, de Jonzac).

2. Le diminutif avec suffixe -ONE (auco, auchô) estpropreau nord et à l’est du domaine provençal ainsi qu'au Roussillon (cf. les exemples de Raynouard, E. Levy et Mistral).

A nel «