LA CHAPELLE-SUR-CRECT
grandes crues, se transforment en véritables torrens, rendent la culture extrêmement rude et difficile, et sujette a de grands dommages annuels, par les ravages des eaux qui entraînent toute la terre végétale, et obligent à laisser en friches beaucoup de terrains.
Le sol n'a guère qu'un pied de profondeur jusqu'au tuf, et cette surface est en général froide et très - pierreuse , et pour se servir des expressions techniques , formée de terres grou'éttes , et très - mêlée de Rougeriots > surtout autour de Montgrosles , Libernon et Montaudier.
Toute la rive gauebe du rû de Vaudessard est particulièrement foible de bonté et de valeur ; la rive droite au contraire , plus elle s'éloigne de ce ravin en s'approchant de Douleurs , de Coulomme et de Sancy , plus son produit tend à s'améliorer.
Les bauteurs de Montbarbin et le bas de Serbonne avec les terres et prés le long du Morin entre Crécy et Pont-aux-Damcs , sont aussi d'une nature fort supérieure aux terroirs de Libernon, de Montgrosles , du Clioisel et de Montaudier.
La culture du territoire de la commune de La Chapelle se partage en grande et en petite •
Sept cent cinquante hectares , environ , sont consacres à la grande culture , et se trouvent divisés entre neuf fermes : celles de Montbarbin , Fcrrolle ( grande et petite ) , Serbonne , Montpicbct , Libernon et Montaudier-le-bas , et partie de celles de ftoisc et de Mont-Denis, dont la principale partie , ainsi que les bàtimcns d'exploitation , sont sur les communes de M aisoncelles et de Sancy.
Quelques propriétaires de Montbarbin , de Ferrolle , de La Chapelle et de Crécy exploitent encore à la charrue une quantité d'environ 130 hectares sur le territoire de La Chapelle. Quelques-unes des fermes de La Chapelle, nommément celles de Montbarbin , Ferrolle , Montpichet, Montaudier et Serbonne ont des terres en plus ou moins grand nombre sur les territoires de Douleurs , de Guérard et de Tîgeaux.
La petite culture comprend environ cent hectares de vigne répandues plus particulièrement sur les hauteurs de Montbarbin , de Ferrolle, de La Chapelle , de Libernon, de Montgrosles, de Serbonne et de Montaudier.
La petite culture comprend encore environ cinquante-deux hectares de terres lalwurables cultivées partie à la fourche , et partie à la charrue , au moyen de diverses associations ou des secours intéressés des fermiers. Il y a encore, sur la commune, environ 60 hectares de bots taillis
coupé à dix et quinze ans , qui se trouvent divises et éparpilles en une vingtaine de garennes ou remises différentes, qui se ressentent également de l'inégalité comme de l'ingratitude du sol , ainsi qu'on en peut juger par la maigreur des pousses et le nombre des clariers*.
Quarante chemins vicinaux , dont quelques-uns ont plus d'une lieue , traversent également cette commune , ou servent a la communication des hameaux entre eux , ou avec le chef-lieu. Cette disposition locale est très-profitable à l'avantage des habitans et à la valeur des terres.
La ferme de Montbarbin appartient à SI. Gibert.
Celles de Ferrolle (grande et petite) à MM. les héritiers de Moustier et Montmartre.
La ferme de Montpichet , a M. de Biencoiirt 5
Celle de Làbernon, aux héritiers de Moustier.
Et celle de Monlaudier-le-bas , aux mêmes.
Les auberges de Monplaisir , du Soleil-levant , et de La Maltournêe appartiennent à MM. Desagneaux, Moncarré et L'HuiUier;
Le Souterrain, cabaret , et Jfoutaurevere, maison isolée, appartiennent à MM. Jamar et Dubois ; Enfin le moulin Nicolle ou Mal tournée, appartient aux héritiers Rotigeot; Celui de La ChapeUe , aux héritiers de Moustier.
(Voyti le Tableau scénographique , n° *4o.)
La Haute-Maison,
La Haute-Maison , Alla Villa, vel Alta Domus, autrefois ( 1771 ) prieuré-cure , ordre de Prémontré , diocèse de Mcaux , archidiaconé de Brie; doyenné de Coulommiers $ patronne, la Nativité de la Ste.-Vierge ; collateur, l'abbé de Chambrefontaine; seigneurs, les PP. de ^Oratoire de Par is $ généralité de Paris ; bail! iage de Crécy ; subdélégation et élection de Coulommiers ; coutume et grenier à sel de Meaux 3 maîtrise des eaux et forêts de Crécy.
La Calabre, la PetUe Loge et Champchampy étoient sur la seigneurie des bénédictins de Saint-Denis $ et la Loge Arthus , la Maison-Blanche,
* Note de l'Editeur, C'est aux soins empressés de M. Marland, curé de La Chapelle, et l'un de nos plus infatigables collaborateurs , que nous devons la rédaction de cet intéressant article. Puisse l'offre qu'il nous a faite de celle de beaucoup d'autres se réaliser! Nous pourrons nous flatter al ors d'avoir conduit, ce qu'on appelle comme par la main, le Lecteur danstout le Département , sans sortir de sa chambre.
