Aujourd'hui rue Carpentier

3. Sans doute la rue Beurrière, qui était située à peu près dans l'axe de la rue Cassette et que le prolongement de la rue de Rennes vient de faire disparaître. Elle allait de la rue du Four à la rue du Vieux-Colombier . « Orde. « salle, boueuse et pleine d'immundices. » Pro cès-verbal de visite du 3o avril t636. Même mention pour les neuf rues suivantes.

4. Réunie à la rue du Cherche-Midi (décision du 5 juin 1802). Elle allait de la rue du Regard à la rue de Vaugirard.