HOPITAUX DE PARIS
Dieu, le gouvernement spirituel appartenait au doyen, au chancelier et au sous-chantre du chapitre de Notre-Dame de Paris. A l'intérieur de l'hôpital demeurait un prêtre « maître au spirituel ». Les chefs de l'administration du temporel des trois hôpitaux étaient : l'archevêque de Paris ; le premier président du Parlement ; le premier président de la Chambre des Comptes; le premier président de la Cour des aides, le procureur général; le lieutenant général de police et le prévôt des marchands.
Les administrateurs particuliers de l'Hôtel-Dieu étaient : 1 trésorier de France, l'un des lieutenants particuliers au Châtelet; 1 avocat général honoraire des eaux et forêts, et correcteur des comptes; 1 conseiller du roi et contrôleur honoraire en là cour des monnaies ; 1 conseiller à la Cour des aides; 1 correcteur de la Chambre des Comptes; 1 trésorier de France; 1 des substituts du procureur général du Parlement; 1 fermier général; \ conseiller au Châtelet et 1 receveur général charitable. L'hôpital général avait d'autres administrateurs particuliers. On appelait grand-bureau des pauvres un établissement dont le chef unique était le procureur général, et qui avait droit de lever tous les ans une taxe d'aumône pour les pauvres sur les princes, seigneurs, bourgeois, artisans et autres habitants, de quelque qualité qu'ils fussent, gens d'Église, communautés ecclésiastiques et laïques, n'y ayant d'exempts que les pauvres eux-mêmes. Ce bureau jugeait et contraignait de payer le droit ceux qui s'y refusaient ou qui refusaient d'exercer les fonctions de commissaires des pauvres quand le procureur général les avait désignés.
Une institution que dirigeait le lieutenant général de police, et qui se rattachait aux hospices et hôpitaux, était le dépôt de la filature des pauvres de la rue Bourbon-Villeneuve, On ne peut qu'en faire l'éloge : c'était une création récente. Dans les 48 hôpitaux et maisons de charité de Paris, il était
2.000 malades. La journée d'hôpital ne dépassait guère une dépense de 17 sous.