VI. Récoltes. — Blé
Riz 2,042,000
Orge 375,000
Légumes 945,000
Fruits 3,060,000
Beurre 2,507,000
Chair salée 2,060,000
Fromage 4,522,000
Huile 16,645,000
libératrice de la France serait très profitable à notre commerce; niaisnos produits n'étaient pas tous du goût des Américains, et. pour ceux qui leur plaisaient, nous les fabriquions moins bien que les Anglais, qui. d'ailleurs, consommaient tous les articles de la production américaine.. Enfm nos douanes vexatoires les rebutaient; nos mesures n'étaient pas les leurs, et ils étaient habitués depuis trop longtemps à trafiquer avec l'Angleterre. Les quelques avantages que nous obtînmes par traité en 1780 et en 1787 ne nous furent donc jamais bien utiles. En 1787, l'Amérique nous envoya pour 14,105,800 livres; en 1788, pour 3,490,700; en 178!), pour 1,313,800; et en échange nous lui vendîmes seulement pour 2,050,600, 1,338,300, 1,242,000 livres.
La France avait fait exclusivement autrefois le commerce du Levant et des États Barbaresques. En 1789, nous envoyions encore 5 millions et demi de produits à Constantinople et n'en tirions que pour la moitié. A Smyrne, notre exportation était de 6,937,812 livres, et l'importation, de 11,865,330, en cotons, laines, poils, soies, garance, achetés contre des draps, des soieries et des denrées coloniales. A Salonique, Andrinople, en Morée, dans l'île de Chypre, à Alep et Alexandrette, à Tripoli, à Séideet en Egypte, nous vendions pour 3 ou 4 millions de moins que nous n'aehetions.
Quelques liaisons existaient entre la France et le Maroc depuis 1767; mais on ne lui vendait pas plus que pour 400,000 livres, et ou lui achetait pour 1,200,000.
Le commerce de la Chine n'eut jamais beaucoup d'importance pour nous *.
En 1788, nous tirions de la Chine et de l'Inde pour 3 millions de livres-
* Commerce de l'Europe avec la Chine en 1776 :
La Suède, eu argent L-' ■
en métaux ■'< ■? ,300
Le Danemark, en argent 2,161,630
en métaux - li.000
La France, en argent 4,000,000
en draps 400,000
La Hollande, en argent • 2,735,400
eu lainages ( "■''""
en denrées coloniales 4,000,150
L'Angleterre, en argent 5,443,566
en étoffes de laine - 90<J,4i
en marchandises de l'Inde 3,375,000
Total 27,754,689
Sans compter le trafic de la Russie en argent et en fourrures.
VII. Boissons. — Eau-de-vie de grain (à réexporter). 1,874,000
— devin (id.) 3,715,000
Vin 1,489,000
Bière 469,000
