RECHERCHE DES BACTÉRIES THERMOPHILES
La recherche de ce genre de bactéries a été effectuée par ensemencement de l’eau à analyser sur des milieux liquides tels que le bouillon peptoné glucosé, et mis à l’étuve :
1° Les uns à + 46°, 2° Les autres à + 5o°.
On ensemençait des doses croissantes d’eau comme pour le colibacille, afin de pouvoir faire la numération des bactéries thermophiles.