ÉD

non dissoute dans l’eau chlorée. Cette perte de poids correspond à 6 gr. 5 o/o de plante sèche.

Dosage de la cellulose. - La cellulose mélangée à un peu de silice est le seul corps sur lequel nos dissolvants n'aient pas eu d'action.

Par calcination, nous avons trouvé que le poids de la silice correspond à 0,98 oo. La différence nous donne le poids de la cellulose ; il est ici égal à 24 gr. 05 0/0.

( Voir Tableau)

LÉ

Tableau des résultats généraux de l'analyse de l’Asphodèle

(Quantités contenues dans 100 gr. de tubercules secs)

| Humidité, 22 gr.

Extrait abandonné l'éther de pétrole ..

Extrait abandonné l'éther sulfurique …

Extrait alcoolique...

Extrait aqueux

| Extrait sodique

Extrait chlorhvdrique

Extrait à l'eau chlorée

Extrait nitriqué

Cellulose :

substan-

De r

par

Poids

des RESULTATS ANALYTIQUES

ces

Alcalinité des cendres en CO3K2....

Chlore en chlorure de sodium AGIAPASUEUNINE See centre Anhydride pe Re à CHAUSSEE Silice PÉTICS RTS me caee tale e She

Huile essentielle............ ;

cut

roses

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Résine

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VANNES MMS ES AMEN EMNIRE Produit exlrail par le chloroforme où ale aloide

ss...

Malières pectiques.

|Hydrates de carbone, insolubles dans

alcool absolu...

Sucre en glucose Divers nu

DO AC OOL ADS ONUEMERANMENN ER AT T2

Matières pectiques Matières albuminoïdes fi PRÈNES ET.

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Oxalale de chaux...

Pararabine ! Divers .

AA DATA rANINORE ER MAMIE

| Lignine, substance cuticulaire, subé-

TAN ORAN TES RIRE MA UT Le

line

ALCALOIDE

La matière jaune brun cédée au chloroforme par la solulon alcoolique doit contenir l’alcaloïde.

La méthode générale qui nous a permis d'isoler le produit que nous éludions ici étail un peu longue. La note de Chevallier nous à été encore d’un grand secours. Chevallier, étudiant l'emploi des bulbes d’Asphodèle pour la nourriture de l'homme el des animaux, a écrit le passage suivant (1) :

«M. Fée dit aussi que ce principe porte le nom de scwhtine, «parce que jusqu'ici on ne l’a retiré que de la Scille, mais «qu'il est probable qu'on le découvrira dans quelques grandes «espèces d'Asphodèles. Nous émettons ici l'opinion de M. Fée, «sans toutefois la partager, car il n'est pas démontré que le «principe àcre des Asphodèles soit le même que celui dont «on à conslaté la présence dans la Scille».

Nous nous sommes adressé à la thèse de Marais sur la Scille (2), et lui avons emprunté son mode d'extraction de la scillitine. Nous résumons en quelques mots cette méthode.

On fait une leinture alcoolique, en traitant les tubercules frais par un poids égal d'alcool à 90°. Après macération, la solution est agitée avec un lait de chaux, et on évapore la dissolution filtrée.

Le résidu, composé de scillitine et de graisse, est traité de nouveau par l’alcoo!l qui laisse la dernière insoluble.

Notre principe âcre ainsi oblenu constitue une poudre très hygroscopique, qui devient pâteuse au contact de l'air el prend une coloration brun noirâtre.

(1) Note sur les tubercules d'Asphodèle et sur leur emploi, par M. A. Chevallier fils. Journal de chimie, de pharmacie et de toticologie. (Tome I, 4° série, 1855).

2) Thèse de Marais sur la Scille, 12 juin 1856.

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