ETUDE MORPHOLOGIQUE
Le Pastinaca urens est une plante herbacée ; à l'état adulte, elle a un aspect vert grisâtre qui signale sa présence au milieu des plantes avoisinantes.
Racine (Fig. 2, p. 22). — La racine, de couleur blanc jaunâtre, s'enfonce profondément dans le solet peut atteindre 1 m. de longueur ; parfois elle <e ramifie et donne naissance
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