CARDAMINE (L.). CARDAMINE
Calice à sépales étalés ; siliques linéaires, comprimées, à valves sans nervures, ou n’en offrant qu'un rudiment à la base, s’ouvrant souvent avec élasticité en se roulant en dehors ; graines sur À seul rang. Plantes herbacées.
* Pétales étalés et 3 fois plus longs que le calice. 117. G. pRATENSIS (L.). C. pes prés. (Vulg. Vierge.)
Tige droite, de 2-5 déc.; f. à saveur de cresson, toutes pennées, les radicales longuement pétiolées, à folioles ovales-arrondies, un peu anguleuses, la terminale plus grande, les caulinaires sessiles, et les supérieures à folioles étroites et entières ; anthéres jaunâtres ; fl. lilas, rarement blanches. %. Mars-mai. (V. D.)
Prés et bois humides. C. C.
— On la trouve quelquefois et on la cultive à fleurs doubles.