en Potirons simples ou P. sans couronnes
lesquels sont eux-mêmes subdivisés en plusieurs variétés.
Le sous-genre C. Pepo, du même auteur, comprend tous les Pépons qu'il divise en : Courgerons, Citrouilles proprement dites, Giraumons, Patissons, Orangin ou Courge oraneine, Barbarines et en Coquinelles et cougourdettes, lesquels sont à leur tour subdivisés en plusieurs variétés.
(1) Annales des Sciences naturelles, sèrie 1V, tome VI, page 15 et suivantes.
La Tige de ces deux Cucarbita est presque toujours longue, trainante et jamais dressée dans le sous-genre Maxima ; elle est tantôt longue et trainante, tantôt courte et plus ou moins dressée chez le sous-genre Pepo.
Les Feuilles sont plus ou moins réniformes, à cnq lobs obtus et arrondis ou aigus et très développés. Les pétioles et le dessous des nervures du C. Pepo sont armées de poils roides et piquants qui n’ont pas la mème analogie avec le CG. Maxima.
Les Pédoncuies floraux — mâles et femelles — sont cylindriques dans le genre Maxima; ils sont plus où moins prismatiques à cinq angles obtus dans le genre Pepo.
Les Vrilles sont généralement rameuses chez le C. Maxima ; elles sont ordinairement rudimentaires ou même nulles dans les variétés à tige courte du C. Pepo.
À ce propos, nous ne pouvons passer sous silence les intéressants travaux anatomiques de notre savant Directeur. M. Chatin, sur l’origine de la Vrille des Cucurbitacées (1).
La nature de cet organe a été longuement discutée par bien des botanistes, et, c’est après les résultats que M. Chatin a obtenus sur la structure comparée des organes divers de chacun des principaux genres des Cucurbitacées qu'on a enfin reconnu la véritable origine de cette Vrille.
C'est-à-dire que la Vrille simple ou le corps des Vrilles rameuses des Cueurbitacées est toujours de nature axile ou raméale; les divisions de la Vrille répondent, les unes à des rameaux, les autres à des feuilles.
(1) Zxtlrail des Comptes-rendus des séances et Mémoires de la So-
ciélé de Biologie, notice de M. Ad. Chatin sur la Vrèlle des Cucurbilacées.
Le Tube du Caliee {1 des fleurs femelles est obconique dans le sous-venre Maxima; il est sensiblernent pentagonal dans le sous-genre Pepo.
Les Sépales formant le calice sont étroits, linéaires, or les, quelquefois filiformes où même avortés chez le premier ; chez le second, le calice est caractéristique, sa forme est campanulée.
La Corolle est campanulée, à lobes réfléchis, d’un jaure vif ou orangé pour les doux ge res.
Les Fruits sont, pour ie C. Maxima, de grande où moyenne taille, le diamètre varie beaucoup, de la grosseur de la tête à un diamètre quelquefois considérable, et la forme typique est celle d’une sphère déprimée. Les placentas sont généralement spongieux ou pulpeux.
Chez le C. Pepo, ils sont de formes très variées, cependant celle ovoide renversée domine; ces fruits sont plus ou moins longs, tantôt lisses ou verruqueux; la coloration varie autant que la forme, ils sont ou de couleur uniforme ou bien mélangés de Jaune, vert et orangé, tantôt bariolés, tantôt tachetés. La chaire est toute différente du C. Maxima, elle est accompagnée de grosses filandres ne disparaissant pas avec la CUISSON.
Les graines dn C. Maxima sont d’un bel ovale, entièrement blanches, à margination saillante ou plus où moins effacée; celles du C. Pepo sont entourées d'un bourrelet échancré ; leur forme est très variable.
(1) Qui, pour M. Naudin, n'est qu'un torus-dilaté appartenant au
pedoncule.
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