‹ Etude Détaillée de la Composition de la Repasse et de l'Eau-de-Vie de Pomme et de Quetsch au Cours de la DistillationChapitre 33 sur 61 · BASES · texte numérisé non relu

BASES

SM Aldéhyde éthylique SA 3 g.

run AÎCOOL A0 Ne MALTE ad 100 cm* 3° Solution-méère pour les gammes-étalon «A» et «<B>» des Alcools Supérieurs.

Elle se fait en deux temps:

a) Une solution initiale (S.I.) ainsi préparée: SI AlCool Isoamytiques an see 8 ÿ.

LAS A TCOOMSODUIV TIQUE MENT AAA 2 g.

b) La solution-mère (S.M.) se prépare à partir de cette solution initiale:

SM SOIUHONINTHAlES. 25e g.

Lu SA COQUE TARN ARE ad 100 cm°

4° Solution-mere pour les gammes-étalon «A» et «B» de l'Alcool Méthylique.

C’est une solution à 1% d’alcool méthylique pur dans l’alcool/.à 50°:

SM Alcool méthylique ...... 1 NS MA ICOO IT O0 7e ENS ES ER ad 100 cm°

Pour faire les gammes-étalons, nous avons dilué ensuite ces solutions-mères avec de l’alcool à 50°.

L’alcoo!l à 50° utilisé tant pour faire les solutions-mères que pour les diluer doit être préparé avec un soin tout particulier. On part d’éthanol pur à 95°, exempt de façon sûre de toutes traces d’impuretés (alcool méthylique, aldéhyde éthylique, etc.) que l’on dilue avec de l’eau distillée dans les proportions suivantes:

; c.+ Alcool"éthylique à 95° pur 246025.

AlcOOL A 0 D distillée fratchement | 0 640 0

Les solutions-mères sont diluées avec cet alcool dans les

proportions indiquées au «Tableau IV».

D. — Résultats.

On trouvera également au Tableau IV les résultats des mesures faites avec les appareils, correspondant aux diverses concentrations des différentes gammes-étalon.

C’est avec les données consignées au Tableau IV que nous

avons dressé les courbes-étalon qui se trouvent sur la «Figure 4».

Page 1