SUCRE 9 D 8 C

Poids . . . . 73 635 997 liv. | geaient Importé vaine Hs 2 521 656 dollars |imesure U E t 6 Poids ‘ . . . 6 230 320 liv. | k Le Pre en a Le Valeur , + 2 397 125 dollars. / Votées ] P A CDrU Re C LD 519. 08 (45%) F: la dimi:

JUS DE CANNE à SUCRE , « des-Eta P id 1 175 488 Ii as OU , , , LA Importé Valeur . . : : 49 134 dollars . 87 070, Poids .:. . . 1 531 583 liv. que60 Fa LS ion À Valeur. à 58 577 dollars Î ue EN Led cale 5 PT NA 27 qu HET) D:

, MELADO LA 2 à Mor 4, Poids | 5 582 598 Jiv. capital d à Tinporté Valeur .,.. 160 517 dollars Le 8 re Poids . :. . . 6 033 706:liv. FA Tee pourla consommation ete LE j à Le ee pe. #) autre tal | 2 Léy o percale:

RAT Poids . , . , 141 757 596 Liv.

Sucre importé à Valeur : 5 086 020 dollurs le pays : Poids , . 135 697 liv.

4 Sucre entré . ë o pour la consommation Ent Hans L ea vie 83 e. 2 Mélasses . . rte ee 4 028 40 ir go 9 Jus de canne, Glucose | eto. «+ + 7 496 171 liv. Dr des types PAYS D'OU IMPORTÉS 1878 1881 E. à Os:

Angleterre. . , . ,.. | 51 187 301 livl. 2 770 080 liv. + fabricatior Etats-Unis PUS UN ee 50 394 946 « 11 575 426 « | ‘goùverner Indes Occidentales . , . . . 7 534 468 “ | 79 078 494 46 s re M oh rien 33 805 480 4 sur la val Amérique centrale . . ,., , rien 210 897 ‘« ; Indes orientales . . ,. , . rien 1 158 464 A Indes hollandaises , , . . . rien 359 038 Pi \ cel Autres pays. . . ... , . 347 700 CL 371 809 ‘ : autre, Il Total . , , ©] 3109 473 915 135 329 697 liv.

… pour l'état

Comme on voit, l'Angleterre et les Etats-Unis se parta- | geaient le raffinage du sucre importé au Canade. Mais des

. ‘mesures fiscales protégeant les raffineries canadiennés furent ar : VTotées par le parlemetit fédéral en 1878. Et c'est ce qui explique (45 #) la diminution considérable dans l'importation de l'Angleterre et .

. des-Etats-Unis. Aujourd'hui il entre 93% 070 de sucre brutau… . L Canada ; et les Indes Occidentales et le Brésil en fournissent Fr } 87 020, alors qu’en 1878 ces deux pays n'en fournissaient | que 6 070.

lars ; | :

(17: 2 (72) Il y a actnellement au Canada 5’raffineries en opération, 2 à Montréà], 1 à Moncton, 2 à Halifax. Elles représentent un ë capital de $2,750,000 et dannent de l'ouvrage à plus de 30,000 “a ouvriers, directement ou indirectement. L'année prochaine une ee : autre raffmerie doit être mise en opération à Halifax. (43%) | | 7 = : Législation eur les sucres. Le gouvernement canadien percalÿ@5mme droits -de douane gur le sucre, à son entrée dans ” lepays : : F / ; rs 1° 2 sous $ par livre . raffiné.

rs 83 c . | / | | “2° 2 sous par livre pour les sucres au-dessous du N° 13 | des types hollandais de la/convention-de 1864. 881 | Ces droits de douane sont donc une prime donnée à la 0 089 liv : fabrication indigène du Canada. D'après le rapport officiel du ; a à ; ‘gouvernement canadien, cette protection est de 55 070 environ 5 490 u sur la valeur des sucres dans le pays de production. ; D 897 ; | ; 6 à ee .

# à À cette prime Je BouVernement canadien en ajoutait-une L 809 “ autre, Il exemptait des droits d'accise les machines importées D 697 liv.

pour l'établissement et la mise én marche d’une sucrerie. Le

t des Paysneur, Secré-

6 Nationale

Administraà législative À

ives-Lille.

du Canada,

j des Pays-

nour, Tré-

uébec).

istrateur de

s Directeur E.-J. BanBrau, Assistant Receveur général, Adininistrateur de la

Banque d'Epargne, de l’Assurance Läverpool and London and Globe et de l'assurance sur la vie Sun.

Secrétaire Général M. MARTIAL CaxvaLrer.

Union Sucrière Franqp-Canadienne,

- Le thé et le café sont les boissons le plus en usage au | Canada. Ce sont doné les deux grands véhicules du sucre dans F Nous avons composé quelques tableaux qui indiqueront la

consommation annuelle du sucre et les conditions de‘l'industrie | sucrière au Canada. |