CHAPITRE IV, — DE LA CHASSE, DE LA PÊCHE ET DU BRACONNAGE
Multiplication des animaux sauvages. — Destruction des loups. —
Sergents louviers. — Utilité alimentaire de la chasse. — Des fourrures forestières. — Fauconniers.— Veneurs. — Levriers orléanais. — Faucons et éperviers. — Chasses à courre, à tir.— Fréquentes excursions des rois dans les forêts de l’Orléanais. — Brenage. — Propriétaires divers du droit de chasse. — Chasse de l’évèque d’Orléans. — Droits de garenne sur des tréfonds ecclésiastiques. — Foréts et garennes. — Liste de garennes. — Location des garennes. — Garenniers.— Des habitudes cynégétiques attribuées aux moines forestiers. — Chasse des officiers forestiers. — Du braconnage en général. — Pénalité en matière de chasse. — Adoucissement des peines. — De la pêche. — Usages en matière de pêche. — Délits de pêche et pénalité. . . .