FAMILLE DES OMBELLIFÈRES

Tableau des proportions relatives des espèces dans le sens

des latitudes.

Finlande. à... 60 à 70 18 Laponie. 2: 65 à 71 14 E. à 40 EcRAPE Een most eee

Latitude. Longitude.

Nigritiesrs ia sers Oà 109 1800. à SE.

Abyssinie as. » 10.416, .39 E à A E.

MORE ee pee: 33,496 50O.à GE.

Royaume de Grenade. 36 à 37 5 O.à 8 O.

Sicile... . . SAR 37 à 38 10 E.à13 E.

Portugal... els 0 442 20 OL ATRON Royaume de Naples... 38 à 42 11 E.à16 E.

Tonease ee ue 40 à 4% 35 E. à48 E.

Reda 43 à AG 31 E.à34 E.

Plateau central. .... 4% à A7 0O AUDE.

Fradees se 42 à 51: 7 Où GE.

Russie méridionale... 47 à 50 922 E. à A9 E.

Allemagne... .....…. 45à°551 °9: E. à 14 E.

Carpathes. ........ 49.250. 19,8: 2 291F.

Angleterre ........ 50458. 1 Où 7 0:

Russie moyenne... .. 50 à 60 17 E.à58 E.

Scandinavie entière... 55 à 71 3 E.à 29 E.

Danemarck.. ...... SARA: Sn AH Eat:

Gone. 297540 TK 55 à 597 10. Ed 19NE:

+5 et EH PUR 55 à 69 10 E.à 22 EE, Nosvéenent 00. 98 à 71 2 E.à 10 E.

Russie septentrie. ... 60 à 66 19 E.à57 E.

db

lb eb Deb bob Deb Hd ed jet ed Ed md à à à à à là à he ei à Hà à a .. . .. . .. se .. .. se. .. . .. .. .. . ..

sr

Tableau des proportions relatives des espèces dans le sens des longitudes.

Irlande. .:.....: 91041549

Angleterre Allemagne Russie moyenne... Sibérie de l’Oural.

Sibérie altaïque.. .

Sibérie du Baïcal. .

Dahurie..… ..... .

Sibérie orientale...

Sibérie arctique...

Kamtschatka.. ...

PaysdesTschukhis.

Iles de l'Océan or*.

Amérique russe...

Tableau des proportions relatives des espèces dans le

Latitude.

Longitude.

2E. a 1€ EE. "Pet 17 Là SE'V2— dE à 74 EEE GOLE. à 97/5 Tes 93.E. à 116 E 1 : 30 110,608 0319 EF, 25 27 111, 4105 En TU ODCE. à 101 EE DUO 148.5 à 170.E.. T': 56 19 a TS DEP AIDES A 100, T0 17040. a T0,E.. 1200

des altitudes.

Latitude.

Roy.deGr“,rég.alp.etniv. 36°à 37°

Roy. deGrenade, rég. niv.. 36 à 37 Pyrénées. ............. 42 à 43 Pyrénées élevées. ....... 42 à 43

Pic du Midi, de Bagnères..

Plat. central, rég. montagn.

Plateau central, sommets. .

Alpes élevées... ...

sens

Altitude en mètres. 500 à 2700 1 : 25 1500 à 2700 1 : 39 ». Dir 500 à 1900 1:

1 ableau des proportions relatives des espèces dans les îles.

Latitude. Longitude.

Iles du Cap-Vert.... 120à 14° 2400. à 2700. 1:134 Éânariest en 2. A 28 à 30 15 O. à 20 O. 1: 42 Hébrides. sc te 57 à 58 8 O. à 10 O. 1: 47 Orcades .… . sorote 14.59 5 O0.à 6 0. 1: 52 Shetland... as%thes . 60 à 61 3 O.à 40.1:

Eeroë.. Hate es . 62 9 0. 1: 99 Islande. … cs sis 04.:4106 1010u à 127. 0.:1;:: 59 Mageroë.. .... ee 71 24 E. 1: 48 SUITE VINS 79 à 80 10 E. à 20 E. 0: 0 Ile Melville........ 76 114 O. 0: 0 Ile J. Fernandez.... 33 à 40S. 76 O. 1: 60 Nouv. Zélande (nord). 35 à 42S. 171 ©. à176 O. 1: 38 Malouines. ....... 525. 5940. %65"0;:1:"91

Les Ombellifères sont une des familles importantes du règne végétal; leur nombre s’élève à plus de mille, et les 273 de ce nombre appartiennent à l'hémisphère boréal. Ce sont surtout des plantes européennes et asiatiques, abondantes tout autour du bassin de la Méditerranée, dansles Indes etla Sibérie, seretrouvant en proportion moins grande dans les 2 Amériques et au cap de Bonne-Espérance , et vivant aussi en assez grand nombre à la Nouvelle-Hollande et dans quelques îles de l'Océanie. Ce sont des plantes qui fuient la zone torride, comme Adanson l’avait déjà remarqué, comme M. de Humboldt l'a depuis confirmé, et qui sont surtout multipliées dans les parties chaudes et moyennes des zones tempérées, Les Ombellifères viennent se mêler à presque toutes les belles scènes que nous présente la nature, quand on contemple les divers tableaux de la végétation. Quoique moins répandues dans l’hémisphère austral, elles s’y avancent cependant trèsvI 17

loin vers le pôle, et nous n’avons rien, parmi nosOmbellifères, d’aussi splendide que les Anisotome latifolia et A. antipoda , rapportés par D. Hooker des îles Campbell et Lord- Auckland. Leurs magnifiques fleurs roses ou pourprées , monoïques ou dioïques, sont un des plus beaux ornements de ces régions glacées.

La distribution des Ombellifères, en Europe et dans le sens des latitudes , suit une marche presque régulière ; on les voit exister à peine dans la Nigritie, devenir plus abondantes sous le climat de l’Abyssinie, où les montagnes tempèrent la chaleur, prendre un très-grand développement en Algérie et dans le midi de l'Espagne, et acquérir leur maximum au point de jonction de l’Europe et de l’Asie , sur le Caucase, en Tauride et dans le midi de l’Italie. Elles deviennent ensuite un peu moins nombreuses, car elles forment, dans les contrées citées, 1218, puis 1723 en France, comme sur le plateau central, 1724 en Angleterre, en diminuant successivement à tel point, que, dans la Laponie, elles ne font plus que 1247 de la végétation. Les pays trèschauds , comme ceux qui sont très-froids, sont nuisibles à leur développement. — Dans le sens des longitudes , notre second tableau nous montre les Ombellifères allant en diminuant de proportion , d’une manière plus ou moins régulière, à mesure que l’on avance vers l’orient , à tel point que, dans les îles de l'Océan oriental et dans l’Amérique russe , elles ne sont plus que 1771 et 1759 ; il est vrai que la latitude élevée entre pour quelque chose dans cette diminution, mais elle n’en est pas la cause principale, car, tandis que les contrées européennes, situées entre 30° et 38°, nous offrent 1718, 1720, 1721, les pays placés sous les mêmes parallèles , dans l'Amérique du nord, nous donnent : pour les Etats-Unis , au nord de la Virginie, 1253; pour

HYDROCOTYLE. 259

le centre de l'Amérique septentrionale, 1257 ; pour la Géorgie et la Caroline du sud, 1257 ; pour le Texas oriental, 1234, et pour la Nouvelle-Californie seulement, 1225. — Les montagnes ne sont pas favorables à cette famille ; ses espèces ne sont pas sensiblement affectées par les zones inférieures , mais, à mesure que l’on s’élève, leur nombre diminue , et elles deviennent rares ou nulles sur les sommets très-élevés. — Dans les îles, les proportions relatives des Ombellifères sont au-dessous de celles qui existent sur les continents qui leur correspondent , ce qui peut tenir à leur peu d’étendue, mais le fait est si constant, qu’il dénote des difficultés réelles pour le transport de ces plantes ; il suffit de comparer les îles anglaises à l’Angleterre, les Feroë à la Scandinavie, pour se convaincre de ce fait, qui, du reste, n’est pas confirmé sous des climats plus chauds, car, dans les Açores, la proportion est 1720, aux Baléares, 1725, en Sardaigne, 1720 , proportions plus élevées que celles de la France et des régions africaines.

G. HYDROCOTYLE, Lin.

Distribution géographique du genre. — Ce genre, formé de plus de 120 espèces , appartient surtout à l’Amérique , à l'Afrique et à la Nouvelle-Hollande. C’est à peine s’il est représenté en Europe; il l’est un peu plus en Asie. — Son centre principal est dans l'Amérique méridionale qui en nourrit à peu près 40 espèces , dont la moitié au Brésil, le reste au Pérou, 1 au Chili, et 1 autre sur les terres Magellaniques. — 13 Hydrocotyle seulement habitent l’Amérique du nord , et se tiennent presque tous dans la partie chaude , au Mexique et aux Antilles. — L'Afrique a 36 espèces , presque toutes du cap de Bonne-Espérance , quel-

ques-unes de Madagascar, de l’Abyssinie, du Cap-Vert, des îles Maurice et Bourbon. — L'Océanie est riche en Hydrocotyle ; on en compte 25, dont 16 à la Nouvelle-Hollande, 3 à la Nouvelle-Zélande , 1 à Timor et 5 à Java. — En Asie, il en existe seulement 6 : 3 aux Indes orientales, 2 au Népaul et 1 à Ceylan. — Enfin, 3 espèces seulement, occupant principalement l'Italie, représentent ce grand genre dans toute l'étendue de l’Europe.

HyDROCOTYLE VULGARIS, Lin. — Des tiges rampantes et presqu’articulées, enfoncées plus ou moins dans la vase, s’y amarrent continuellement par l’apparition de nouvelles racines à leurs parties inférieures. Des bourgeons naissent à la partie supérieure de ces tiges, et de jeunes feuilles y sont complétement enfermées; leur limbe est rabattu , leur pétiole est cen: tral et elles sortent ets’étendent, comme un parapluie d’abord fermé qui percerait son fourreau et s’étendrait ensuite. Les pétioles s’allongent , les bords des feuilles deviennent crénelés , et enfin ces organes viennent flotter sur l’eau, offrant de petits disques peltés, à 9 nervures rayonnantes , représentant en miniature les feuilles immenses du Victoria regia. Le pétiole est inséré près du milieu. Les pédoncules n’atteignent pas la longueur des pétioles , ils sont extra-axillaires et portent des ombelles latérales, composées seulement de 3 à 4 fleurs blanches, au-dessus desquelles on voit encore quelquefois d’autres pédoncules, munis aussi d’un très-petit nombre de fleurs blanchâtres. Les fruits sont formés de deux carpelles aplatis, parsemés de petits tubercules jaunâtres ou rougeâtres. Ils se séparent complétement et sont disséminés dans les eaux. — Il fleurit en Juillet et en août.

Nature du sol. — Altitude. — Nl est indifférent et recherche les eaux peu profondes dans les plaines.

SANICULA . 261 Géographie. — 11 vit disséminé sur la majeure partie de l’Europe. Au sud , en France , en Corse, en Espagne et même en Algérie, dans les petits lacs autour de la Calle. — Au nord , on le rencontre dans l’Europe centrale, en Danemarck, en Gothie, et il s’arrête dans la Norvége australe. On le connaît en Angleterre, en Irlande, dansles archipels et en Islande, mais il manque aux Feroë. — A l’occident , nous venons de citer l’Islande, nous pouvons y ajouter le Portugal et même le Canada. — A lorient , il végète en Suisse , en Italie , en Sicile, en Dalmatie, en Transylvanie, à l’île de Crète et dans la Russie moyenne.

Limites d'extension de l’espèce.

Sudislebne 4. 250 2022828 0359 fais en latitude : Nord ,.Islandes. . ce... 009 300 Occident, Canada ........... 68 O.)Écarten longitude: Orient, Russie moyenne. ..... 45 É 113°

Carré d’expansion.............. 3390

G. SANICULA.

Distribution géographique du genre. — Il n'existe qu'un petit nombre de Sanicula, et presque tous sont étrangers à l'Europe. — Sur 14 espèces, 6 font partie de la végétation du Mexique et des États-Unis de l’Amérique, — 2 sont originaires du Chili; — il y en a 2 asiatiques de la Chine et du Népaul, — 2 de l'Océanie , de Java, — 1 du cap de Bonne-Espérance, — et { européenne, si elle n’est pas asiatique.

SAnICULA EUROPÆA , Lin. — C’est une des Ombellifères le plus vernales. Elle pâraît au milieu du printemps, dans

les bois et les bosquets , où ses rhizomes traçants sont cachés dans le terreau. Le bourgeon, placé à l’extrémité du rhizome, se développe en larges feuilles glabres , palmées, à 3 lobes, d’un vert luisant, du milieu desquelles s'échappe une tige striée et souvent rougeâtre. De son sommet sortent ordinairement 3 à 4 pédoncules, d’un point central muni d’un involucre formé par 2 ou 3 feuilles avortées et réduites à quelques pinnules denticulées. Du milieu de ces pédoncules il en sort un autre qui ne porte qu’une ombelle, et fleurit le premier. Chacun des 3 ou 4 autres se divise ordinairement en 3, et l’ombelle qui est au milieu fleurit avant les deux autres. Les pédoncules s’allongent après la floraison. Les pétales sont recourbés et ne s’ouvrent jamais. Le bouton est pentagone, à 5 angles percés, dont on voit sortir des filets élégamment courbés, qui finissent par se redresser et par dégager les anthères qui sont jaunes ; les ombellules sont globuleuses , séparées les unes des autres par de courts rayons. Les fleurs sont blanches ou lilacées, la plupart hermaphrodites, entremélées de quelques fleurs unisexuées. Les pistils, contre l'ordinaire, sont aptes à recevoir le pollen avant que les étamines ne soient disposées à Je répandre. Beaucoup de fleurs avortent , et souvent même les femelles seules sont fertiles. Elles donnent des péricarpes sans cannelures, mais garnis de poils crochus qui en facilitent le transport et la dispersion. — La sanicle est une plante solitaire, dispersée en touffes isolées au milieu des bois. Elle cherche j'ombre et les lieux abrités, et se trouve souvent associée au Vinca minor, au Galeobdolon luteum, au Lychnis viscaria , etc.

Nature du sol. — Altitude. — La sanicle sembie préférer les terrains siliceux et détritiques ; elle est vigoureuse sur tous les terrains volcaniques. — Elle peut s'élever dans

ASTRANTIA. 263 les montagnes. En Auvergne elle atteint 1,000". Ledebour l'indique dans le Talüsch à 800", et Wahlenberg dit que, dans la Suisse septentrionale, elle atteint presque à la limite supérieure du hêtre.

Géographie. — Cette espèce se trouve, au sud, en France, en Espagne, en Italie, en Sicile ; elle n’est pas indiquée en Barbarie, et cependant Vogel l’a trouvée en Abyssinie, dans les ravins humides où elle fleurit en juin. — Au nord, elle est très-répandue dans toute l’Europe centrale, en Danemarck et en Gothie, dans la Norvége, la Suède et la Finlande australes , où elle croît comme en Auvergne, dans les forêts de hêtres très-ombreuses. Elle est aussi en Angleterre. — À l'occident, nous ne pouvons l'indiquer qu’en Portugal. — A lorient , elle habite la Suisse, la Dalmatie, la Croatie, la Hongrie, la Transylvanie, la Turquie, les Carpathes, la Grèce , le mont Athos, la Tauride, le Caucase , la Géorgie, les bords de la Caspienne , Lenkoran et les Russies moyenne et australe.

Limites d'extension de l'espèce.

HUle AINSSINIe... 0... ..... 12 }Écart en latitude : Nord, Norvége....... he 60 | 48° Occident, Portugal. ......... 10 O. } Écart en longitude : Orient, Lenkoran........... 47 E. 570

Carré d’expansion. ...... VE s2VbT 46

G. ASTRANTIA, Lin.

Genre élégant dont on ne connaît que 9 espèces ; 5 sont européennes : de l'Italie, de la Carinthie, de la Grèce et du centre de l’Europe. — 3 sont du Caucase et de la Sibérie. — Une seule du cap de Bonne-Espérance.

ASTRANTIA MAJOR, Lin. — Il existe, dans toutes les familles de végétaux, des espèces privilégiées, où la grâce et la fraîcheur sont unies à un port élégant et distingué. Telle est la belle astrance parmi les Ombellifères. Retirée sur la lisière des bois, ou prenant place au milieu des richesses des hautes prairies des montagnes, elle vit seule ou réunie à ses compagnes, mais indépendante de l’homme et de ses cultures. Son rhizome trace sous la terre, et pendant qu’une touffe de feuilles, à 5 lobes trifides, s’étale dans l’atmosphère, la plante prépare sous le sol le bourgeon qui , l’année suivante, lui permettra de briller dans les mêmes lieux. La tige, qui était ensevelie au milieu des feuilles, s’allonge rapidement, les ombelles sortent des pétioles élargis et membraneux qui protégeaient leur naissance. Elles se redressent et montrent le luxe de leurs jolis involucres blancs ou lilas, striés et disposés en rayons avec la plus admirable symétrie. Des fleurs nombreuses, à peines pédicellées, sont rangées avec ordre dans des corbeilles légères. Quelques-unes sont stériles, mais toutes concourent à la beauté de la plante. L’ombelle du milieu s’épanouit la première, et les fleurs de chaque ombelle s'ouvrent en même temps. Toutefois leurs pétales blancs restent pliés, leurs étamines courbées sur leurs filets, se détendent et offrent des anthères d’un brun rouge. Plus tard, les fruits sont réunis dans lesinvolucres dont les bractées se resserrent ; 1ls sont munis de stries et de tubercules cannelés, un peu aplatis, et surmontés de petites dents subulées. — L’astrance est souvent accompagnée du Lilium Martagon, du Geranium sylvaticum, du Centaurea montana, et d’une foule de plantes qui forment avec elle le gazon épais des montagnes. — Fleurit en juillet et août.

Nature du sol. — Altitude. — Cette Ombellifère recherche , en Auvergne , les terrains siliceux et détritiques ,